Sa Tanca Crostaceria

Via Palermo, 57 00184 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 36 €
9,3 /10
1504 recensioni
1394 recensioni
Un ristorante particolarmente indicato per chi vuol mangiare pesce, crostacei e cruditè, il tutto con ispirazione sarda: il Sa Tanca Crostaceria, sito in via Palermo, in una zona attigua a via Nazionale, è caratterizzato da un ambiente davvero particolare, a tratti sfarzoso, contraddistinto dalle sedie color oro, le luci soffuse, i tappeti, i quadri in stile fiammingo, una serie di elementi che crea un’atmosfera lussuosa ma non fastidiosa. Attento, disponibile e cortese, il personale di sala è uno dei punti di forza del locale, assieme all'offerta presente nel menu.

Una buona scelta di tartare, una vasta scelta di crudi a prezzi interessanti (cannolicchi, fasolari, mandorle, ostriche, gamberi rossi) oltre naturalmente a primi e secondi piatti e gli immancabili dessert. Un ristorante di pesce che fa perno sulla tecnica degli chef di cucina e sulla qualità delle materie prime per preparare piatti come il “Polpo con arancio e olive taggiasche”, i “Tagliolini con crostacei”, il “Rombo alla vernaccia con olive” ed i “Ravioli di ananas con mousse di mandorle”. Curata ed interessante la carta dei vini, con menzione per la buona scelta di Vermentini. Un locale da provare, con prodotti di alto livello e prezzi coerenti con l’offerta culinaria e la posizione nel centro di Roma.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Attento, disponibile e cortese, il personale di sala è uno dei punti di forza del locale, assieme all'offerta presente nel menu: crostacei e cruditè, il tutto con ispirazione sarda.

Foto dei piatti

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Il ristorante Sa Tanca Crostaceria

ALTA CUCINA - Situato al centro di Roma, Sa Tanca Crostaceria si impone come scelta di riferimento per chi vuol degustare pietanze in cui il mare e i suoi sapori siano l'ispirazione per una cucina d'alta scuola. Non solo una crostaceria, ma un ristorante di pesce che fa della perizia degli chef e della qualità delle materie prime sua forza e vanto.

PESCE PREGIATO - La crostaceria porta in tavola pesci di grande pregio, dalle ostriche al gambero rosso di Sicilia, senza trascurare soluzioni alternative per chi preferisce un menu di carne e sfiziosi contorni vegetariani.

CHAMPAGNERIE - L’ambiente sfarzoso, che si apre su un elegante salotto e dispone di un romantico balcone, è perfetto per degustare una coppa di champagne prima di accomodarsi a tavola.

Prezzi

Prezzo medio della carta
36 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Sa Tanca Crostaceria

Aperto

Pranzo: dal lunedí al venerdí dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto il sabato e al domenica)
Cena: dal lunedí alla domenica dalle 20:00 alle 23:00 (eccetto la domenica)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    667
  • 9
    459
  • 8
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  • 7
    64
  • < 7
    52
Cucina
9,4
Servizio
9,4
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
708/1505 recensioni
Adriano C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/feb/2018
Ottimo ristorante!!! Pesce freschissimo...servizio impeccabile...conto giustissimo!!! Tornerò sicuramente !!!!
Roberto S.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/feb/2018
Eccellente come sempre ! Continuate cosi 10/10
Gianni A.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/feb/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
Giuseppe V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/feb/2018
La scelta di dare il massimo della valutazione è meritato per professionalità e qualità delle materie prime , congratulazioni ,
Giuseppe R.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/feb/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
simone R.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/feb/2018
Ristorante fantastico, piatti ottimi e servizio eccellente.
riccardo C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/feb/2018
Tutto molto buono e ben servito. Il personale e l'accoglienza competente e disponibile oltre che estremamente professionale e gentile!
Unica cosa...in una crostaceria i crostacei dovrebbe essere serviti con gli appositi utensili per correttamente aprirli, sgusciarli e mangiare la polpa nella sua totalità...per il resto estremamente consigliato!
Roberto F.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/feb/2018
Da apprezzare il prosecco e le piccole sfiziosità di benvenuto. La "spigola" alla vernaccia invece non m'ha convinto... ma comunque devo dire ottima cucina e l'atmosfera del ristorante è da 10! Bravo lo staff. Da ritornarci, magari per provare anche altre portate.
Rachele C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/feb/2018
Atmosfera particolare ma calda e raccolta, crudi di diverse qualità notevoli. Personale servizievole e preparato. Primi e secondi nella media.
guendalina P.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/feb/2018
Un ottima esperienza!!! Locale piccolo ed accogliente . Personale super preparato cibo supremo soprattutto i crudi. Lo consiglio vivamente
Bianca Anna Maria P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/feb/2018
Ottime materie prime, alto livello di molluschi e crostacei (vivi prima della cottura) . Personale gentile e attento alle esigenze. Caposala da 10 punti: preparatissimo sulle portare e sulla qualità del cibo. Ci tornerò e lo consiglieró. Parla una barese doc
Jo W.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/feb/2018
Fabulous
Luca L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2018
Un'ottima scoperta
Matteo F.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2018
Ottimo come sempre personale gentile e professionale nota non comune nella capitale...
Irene I.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2018
Davvero una esperienza da ripetere al più presto. Servizio impeccabile e molto cordiale, pesce strepitoso, cucina ottima rapporto qualità prezzo davvero encomiabile. Con in più il pregio di poter scegliere il cibo facendo i conti con le proprie tasche e con il proprio appetito (il prezzo AL ) PEZZO) per ostriche (strepitose) e gamberoni è un ottimo modo per permettere a molti di godere di prelibatezze altrimenti inavvicinabili.. bravi grazie
Giuseppe R.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2018
Ristorante specializzato nei piatti di mare, sono stato in questo locale dopo attenta valutazione delle recensioni: l'attenzione al cliente è massima, la proprietaria eccellente padrona di casa, servizio professionale e il responsabile di sala assolutamente competente sui crostacei.
Ho assaporato dei crudi di crostacei presentati magnificamente e qualitativamente ottimi.
La fregola con astice di ottimo livello (non è banale la cottura).
Certamente da consigliare per qualità e i prezzi in linea alle materie utilizzate.
Personalmente non amo lo stile di arredamento del locale, preferisco contesti più luminosi e sobri, ma ovviamente è soggettivo.
CONSIGLIATISSIMO!!!
Susanna C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2018
Personale gentilissimo, cibo buono.
Roberto C.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2018
Un’ottima scoperta...piccolo ristorante con personale cortese e professionale! Da provare
Renato C.
Gastronomo
(59 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2018
Ottimi i crudi. Una riconferma. Davvero un ristorante nel quale è sempre un piacere ritornare.
Molto curato anche il servizio. Prezzo adeguato
Giovanni F.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/feb/2018
Un buon ristorante,una buona scelta di piatti. Unico appunto: carta dei vini con ricarichi eccessivi
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