Rosso Crudo

Via dei Servi, 85 50121 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9 /10
571 recensioni
232 recensioni
Sincera, verace, di carattere. E' la filosofia culinaria di Rosso Crudo. Il locale in via dei Servi che propone piatti sia di terra che di mare. Il ristorante, con la cucina a vista, è arredato in maniera semplice, familiare. Dominano il legno dei tavoli e delle sedie. E i mattoni a vista che incorniciano un ambiente adatto a un veloce pranzo di lavoro, a una cena con amici o anche per un incontro romantico.

La carta è molto ampia e accontenta un po' tutti i gusti. Ma a farla da padrona, inevitabilmente, è la Toscana. Con i suoi profumi, i suoi gusti, i suoi sapori. I dolci, fatti in casa, sanno di tradizione. E accanto al tiramisù, non possono mancare la torta del nonno e della nonna. Importante e ben studiata la scelta dei vini, con etichette regionali e nazionali.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

La posizione strategica, in pieno centro, fa di questo locale una tappa obbligata per chi è a Firenze, magari per pochi giorni, e vuole conoscere la Toscana anche a tavola. Entrate, sedetevi, assaporate.

Foto dei piatti

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3,5 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Rosso Crudo

Aperto

Aperto dal lunedi alla domenica dalle 11:00 alle 24:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    258
  • 9
    127
  • 8
    116
  • 7
    36
  • < 7
    34
Cucina
9
Servizio
9
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
282/571 recensioni
Alberto G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mag/2019
Ristorante molto grazioso situato a pochi metri dal Duomo di Firenze. Personale gentile e cortese, così come il locale molto tranquillo e senza alcun odore proveniente dalla cucina. Qualità dei piatti molto buona con tempi di attesa davvero celeri. Rapporto qualità/prezzo discreto.
VINCENZO B.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/apr/2019
Posto elegante e raffinato, qualità della carne altissima. Piccole pecche, le patate avevano sicuramente visto il forno più di una volta (e si sentiva), ed i prezzi sono più alti rispetto a quanto indicato qui. Nonostante questo, lo consiglio.
Matteo F.
Gastronomo
(87 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/apr/2019
Buoni i crostini e la bistecca, locale accogliente, personale gentile.
Maria Cristina V.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2019
Buon rapporto qualità prezzo, carne ottima, saporita ma tenera
Carlo B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/apr/2019
L'attesa per il filetto è stato un pò lungo ed anche se era stata richiesta una cottura al sangue, l'interno era ancora freddo da frigo. Alla richiesta di una maggiore cottura è stato dato seguito.
Daniele R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/apr/2019
Tornato per la seconda volta e sempre soddisfatto. Locale consigliato
Domenico F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/apr/2019
Locale scoperto tramite The Fork, attirati dalle ottime recensioni decidiamo di prenotare per una cena in 2. Location molto bella, con mattoni a vista, luci non troppo intense e bottiglie di vino ovunque... Decisamente bello! Servizio veloce e soprattutto gentile, e per il cibo... Fantastico! Consigliato!!
Maria D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2019
Carne squisita e ambiente tranquillo. Da consigliare!
Florence A.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 06/apr/2019
Il Menu non rispecchiava quanto descritto su the fork, deludendo le aspettative. Nonostante I posti disponibili ci hanno rilegato in un posto angusto ove il via vai dei passanti e gli spifferi del sistema di areazione erano insostenibili. Servizio lento. Infine lo sconto del 50% e' stato applicato solo dopo aver fatto presente la loro dimenticanza.
Matilde R.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2019
complimenti allo chef: cucina eccellente, qualità, sapori e presentazione davvero ottimi
personale per servizio al tavolo gentile e disponibile.
torneremo di sicuto.
Fabio C.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/apr/2019
Bella atmosfera, cibo squisito unico appunto zuppa di cozze servita fredda.
Francesca S.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/apr/2019
Servizio ineccepibile.....piatti con ingredienti di ottima qualità....ambiente accogliente e raffinato
Arianna O.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/apr/2019
Tutto perfetto.
Tagliata e filetto da 10 e lode .
Super consigliato! !!
Daniele R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/apr/2019
Molto conveniente con lo sconto del 50%. Abbiamo diviso una buona fiorentina in 2, servita in un piatto particolare che l'ha mantenuta calda, espediente molto intelligente. Nel complesso esperienza buona.
Vittorio C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2019
La carne più gustosa assaggiata in due settimane. Il cinghiale del primo era squisito, ma la tagliata di un gusto spettacolare. Servizio cordiale, preciso e dai tempi perfetti. Consiglio 1000%.
Silvia P.
Gastronomo
(72 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/apr/2019
Un'ottima scoperta, lume di candela e tagliolino al tartufo (a lamelle) mantecato come cucina toscana comanda! Personale veramente molto disponibile e cordiale, servizio veloce!
Maria Lucia T.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2019
Spettacolare! Qualità eccellente, locale magnifico e personale top! Consigliatissimo il pesce!!
Fabio S.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/apr/2019
Come sempre, tutto praticamente perfetto
Giampiero F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/apr/2019
Location elegante, ottima cucina, servizio professionale e discreto.
Conquistato.
Riccardo C.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/apr/2019
Il tempo di attesa è risultato sopra la media, nonostante il ristorante quasi vuoto. Tuttavia la qualità dei piatti, l'atmosfera e il menù molto apprezzabile fanno emergere un'ottima valutazione.
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