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Fusion Alla moda

Rose Tartare Bar

9,3/10
84
Via Angelo Bargoni, 62, 00153 RomaVedi mappa

Prezzo medio 30 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 30 €
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Salmon and avocado tartare
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tartare di salmone avocado e salsa guacamole home made
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tartare di tonno rucola stracciatella di burrata su emulsione di pomodoro

Opzioni alimentari

Piatti vegani, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Tartare di ricciola
Tris di Tartare
Poke
Tartare Green Salmon
Tartare con stracciatella di burrata

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,3/10
in base a 84 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :9/10
Ambiente :9,5/10
  1. Ida d.
    Ida d.
    • 19 recensioni
    10/10

    Locale super Instagrammabile. Ci sono andata per curiosità e per il lato estetico, ci ritornerò perchè ho mangiato davvero bene. Personale cortese, buon rapporto qualità/prezzo

  2. Serena L.
    Serena L.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Locale bellissimo e curato nei minimi dettagli. Servizio buono e buona qualità-prezzo. Il menù offre in ampia scelta di tartare. Consiglio la prenotazione poiché il locale è piccolo.

  3. Serena P.
    Serena P.
    • 20 recensioni
    10/10

    Ottima qualità e servizio veloce

  4. Marta M.
    Marta M.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Adorabile il locale come è allestito. Una cosa originale. La cucina è eccellente e ho trovato fantastico che facessero i Bao buns davvero buoni! Promosso a pieni voti!

  5. Francesca c.
    Francesca c.
    • 8 recensioni
    10/10

    Mangiato molto bene. Tutto buonissimo dall’antipasto al dolce. Molto bella anche la location

  6. Giorgia D.
    Giorgia D.
    • 18 recensioni
    8,5/10

    Cibo ottimo, posto super carino ma il sevizio non è altrettanto fantastico. Ho aspettato venti minuti per avere il menu. Il mio ordine è stato consegnato per ben due volte al tavolo affianco. Non mi è stato proposto pane o chiesto come era andato il pasto. Alla mia richiesta di un dolce visto ad un altro tavolo, mi è stato detto che era un dolce della colazione e che avevano finito gli ingredienti. Io penso che se un dolce viene portato ad un tavolo a fine pranzo, bisogna renderlo disponibile per tutti e non solo per quel tavolo. Tornerei per la location e per il cibo.

  7. Sofia P.
    Sofia P.
    • 2 recensioni
    6,5/10

    Un locale molto bello anche se piccolino, il personale era gentile anche se il servizio molto rallentato e il cibo era buono anche se ad un prezzo leggermente elevato per quello che viene servito. Insomma, in generale vale la pena andarci una volta per godere di un ambiente moderno e divertisti a “instagrammare” ogni angolo di un locale molto alla moda. Purtroppo però le tartare, per quanto molto buone, costano più di quello che meriterebbero. Ad esempio, se prendo una tartare di ricciola su un gazpacho di arancia con lamponi e aceto balsamico, tartare per cui mi vengono chiesti 15€, io mi aspetto di sentire ogni salire indicato nel menù; invece mi è arrivata una tartare che sapeva solo di arancia e di aceto balsamico e di lampone nemmeno l’ombra! Insomma, secondo me è un locale che fa pagare più l’essere alla moda e molto “in” tra i giovani, piuttosto che per la qualità del cibo e professionalità del ristorante!

  8. Megi M.
    Megi M.
    • 1 recensione
    10/10

    Un posto bellissimo e con piatti buonissimi. Stupendo e curato al massimo. Piccolo ma accogliente. Lo raccomando assolutamente per un pranzo di qualità!

  9. Maria Chiara T.
    Maria Chiara T.
    • 89 recensioni
    10/10

    Sono stata in questo ristorante bellissimo e arredato in maniera fantastica già varie volte. Sempre esperienze meravigliose!! Le proprietarie sono gentilissime, si mangia benissimo e hanno ottime scelte di vini, ovviamente molti rosè!! Le tartare sono ovviamente il piatto forte ma non solo quello merita: gli appetizers sono tutti buonissimi, anche i primi e i secondi (unico neo, i secondi sono un pò troppo cari e un pò troppo di piccole dimensioni). Esperienza super positiva!

  10. Alessio C.
    Alessio C.
    • 6 recensioni
    9/10

    Attenzione ai dettagli nella cucina,nel servizio e nell'atmosfera,tutto davvero ottimo

  11. Barbara a.
    Barbara a.
    • 6 recensioni
    10/10

    Una piacevole scoperta per chi come me ama le tartare. Il cibo è eccellente e c’è molta varietà di scelta. Il servizio è impeccabile e super gentile. Il locale è molto curato e c’è grande attenzione ai dettagli, dalla forchetta alla rosa sul tavolo. Torneró con piacere.

  12. Arianna T.
    Arianna T.
    • 46 recensioni
    10/10

    Ottima la cucina, materie prime di qualità. Lo stesso vale per il servizio, attento e disponibile. Location meravigliosa.

  13. Alessandra P.
    Alessandra P.
    • 7 recensioni
    10/10

    Location molto carina. Personale gentilissimo e pietanze ottime, con ricerca di gusti particolari e sfiziose associazioni. Ci tornerò sicuramente!

  14. Francesca A.
    Francesca A.
    • 8 recensioni
    6/10

    Prezzi eccessivi. Qualità del cibo nella media. Atmosfera carina ma credevo meglio. Una imitazione uscita male dei locali "instagrammabili" che si trovano all'estero.

  15. Cristina l.
    Cristina l.
    • 14 recensioni
    10/10

    Un locale in zona Trastevere dove tutto è a sfondo rosa: mobilia, piatti, bicchieri e anche le portate! Vasta scelta di tartare, bowl ma anche qualche primo davvero distintivo. Originale la possibilità di comporre le bowl con gli ingredienti preferiti. Come antipasto da provare gli avocado toast e come contorno le chips di patate viola. Un locale con pochi coperti e molto intimo in cui vengono rigorosamente rispettate tutte le misure anti covid!

  16. Marzia m.
    Marzia m.
    • 13 recensioni
    9/10

    Posticino piccolo e grazioso. Design curato nei minimi dettagli. Atmosfera gradevole, staff tutto al femminile molto gentile. Piatti splendidi da vedere e ottimi da gustare. Complimenti!

  17. Ginevra S.
    Ginevra S.
    • 19 recensioni
    8/10

    La location è curata e di grande impatto. Il personale gentile. Tuttavia il cibo non mi ha stupito, buono ma niente di che.

  18. JANE R.
    JANE R.
    • 48 recensioni
    9,5/10

    Ho mangiato molto bene in questa Tartare bar. Servizio cortese e presente. Peccato che non ci fosse la musica di sottofondo per rendere l’ambiente ancora più accogliente. Nota di demerito anche per il cestino di pane. Prezzi alti ma adeguati alla qualità della materia prima. Ho amato alla follia l’avocado toast e la mediterrean Tuna tartare.

  19. Arianna m.
    Arianna m.
    • 8 recensioni
    10/10

    posto delizioso, proprietarie ospitali e attente, cucina ricercata e originale. Tartare ottime e buns favolosi!!! Decisamente da provare!

  20. Marco B.
    Marco B.
    • 4 recensioni
    10/10

    In un’atmosfera quasi fiabesca circondati da rose ovunque, si assaporano tartare di ogni tipo accompagnati da vini adeguati. Cortesia e professionalità lo rendono un posto davvero unico!,

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:30 alle 15:00

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Angelo Bargoni, 62, 00153, Roma, Italia

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Caratteristiche

Servizi

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