Ritterhof

Strada del Vino, 1 I-39052 Caldaro Italia Mappa
  • Cucina tradizionale
  • Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige
  • Trentino-Alto Adige
  • ...
Prezzo medio € 35
9,2 /10
34 recensioni
166 recensioni

Offerte speciali e Menù

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Menù

Menù di Capodanno € 76

Prezzo a persona. Per tavoli da minimo 30 persone. Bevande escluse.

Il menù include: Aperitivo + Antipasto + Zuppa + Primo Piatto + Pesce + Piatto + Dessert

  • Aperitivo
    • Aperitivo con ostriche fresche e brioche con tartara di bue nostrano
  • Antipasto
    • Ceviche di gamberi ECO FARMING con duetto di rapa svedese, insalata valeriana e spugna di carbone
  • Zuppa
    • Crema di topinambur con capesante grigliato e propoli
  • Primo Piatto
    • Ravioli ripieni con formaggio di malga su crema di prezzemolo e formaggio al tartufo
  • Pesce
    • Trancio di pesce San Pietro con spinaci baby e gel di panna agra
  • Piatto
    • Filetto di manzo arrosto intero al rosa con salsa di timo al limone, purè di sedano rapa e carote baby
  • Dessert
    • Ganache al cioccolato e vaniglia di Tahiti, crumble di cacao, gel di mango, sorbetto al mango e cocco

Menù di Natale € 52

Prezzo a persona. Per tavoli da minimo 30 persone. Bevande escluse.

Il menù include: Antipasto + Primo piatto + Secondo piatto + Dessert

  • Antipasto
    • Polpo arrostito con duetto di finocchi baby, olive taggiasche e insalata valeriana
  • Primo piatto
    • Risotto verde con erba cipollina, gel di mascarpone e chips di pane
  • Secondo piatto
    • Filetto di vitello arrosto al rosa con salsa al rosmarino, purè di sedano rapa e romanesco con miele di melata d'abete
  • Dessert
    • Terrina di cioccolato marmorizzata, espuma di cannella e sorbetto all´arancia

Il ristorante Ritterhof

LOCATION - Il ristorante Restaurant Ritterhorf a Caldaro sulla strada del vino, è stato da poco rinnovato e accoglie gli avventori all’interno di un salone luminoso arredato con uno stile prettamente minimal. Si trova proprio sopra la cantina vinicola Ritterhof che nella carta dei vini ha un grande spazio.

SAPORI INNOVATIVI – Il giovane chef Roland Oberhofer ha creato un menù basato su piatti tradizionali rivisitati in chiave contemporanea. Adopera solo prodotti freschi di stagione, molti dei quali a chilometri zero.

EVENTI – All’interno del locale spesso vengono organizzati eventi, serate a tema e degustazioni di vini prodotti in zona. Durante il fine settimana è preferibile prenotare con anticipo.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 35
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • € 2
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • € 4
    Bottiglia di acqua minerale
  • € 3
    Calice di vino
  • € 17
    Bottiglia di vino
  • € 12
    Flute di champagne
  • € 62
    Bottiglia di champagne
  • € 1,2
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Ritterhof

Aperto

Pranzo: dal martedi alla domenica dalle 11:30 alle 15:00 (eccetto il lunedi)
Cena: dal martedi al sabato dalle 18:30 alle 22:00 (eccetto il lunedi e domenica)

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , English spoken , Si parla tedesco , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    14
  • 9
    9
  • 8
    8
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cucina
9,3
Servizio
9
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
16/34 recensioni
Dario A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/nov/2016
Cucina ottima, buona carta vini!!
Francesca L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/nov/2016
Atmosfera intima ed elegante. Accoglienza calda. Cibo raffinato e gustoso...forse un pò caro!!!
Tony R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/ott/2016
Ottima cucina in equilibrio tra innovazione e tradizione; ottima la tartare e la selvaggina, accompagnate dai vini della tenuta omonima. Locale molto piacevole e servizio all'altezza.
Riccardo C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/set/2016
Vista mozzafiato sui vigneti e sul lago. Pasto meraviglioso ed il Lagrein è sempre una magica riscoperta. Personale simpatico e cortese nonostante siamo andati a pranzare quasi oltre l'orario di chiusura. Un posto in cui ritornerò. Grazie a The Fork che me l'ha fatto conoscere!
Raffaella F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/set/2016
Ristorante molto accogliente con luci soffuse. Servizio molto curato con pane fatto in casa e sfiziosita' come il burro al pino mugo. Cucina di qualità e ricercatezza.
Assolutamente consigliato!
Stefania B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ago/2016
Ottima cena
Bomber60 B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ago/2016
E' ubicato lungo la Strada del Vino e dalla veranda si può godere di una bellissima vista del lago di Caldaro, all'interno tavoli ben distanziati. Accoglienza e servizio veloci e col giusto mix di simpatia e professionalità. Abbiamo scelto il menù con i piatti a sorpresa dello chef accompagnati dai vini "di casa", siamo stati ripagati da piatti interessanti col solo dessert che non era allo stesso livello dei primi tre. Sicuramente un ristorante da consigliare
SALVATORE R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ago/2016
UNA SERATA DA RICORDARE
Credo di aver mangiato in questo ristorante la migliore tartare della mia vita ed un ottimo filetto cotto come si deve.Ottimi vini al giusto prezzo.Servizio super efficiente,ma discreto e non invadente.Ottimo rapporto qualità/prezzo. Splendido panorama sul lago di Caldaro e sul paesaggio circostante.Da tornarci prima possibile.
Rossi A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ago/2016
bravissimi...location molto carina....piatti curati ..........ci torneremo...
Francesca L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ago/2016
Cibo buono e servito con eleganza . Atmosfera intima e romantica. Assolutamente da provare.
Maurizio D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/giu/2016
L'accoglienza è stata famigliare; il personale si prende cura di te dall'antipasto al caffè inoltre la cucina è ottima.
Miranna F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2016
Sapori dei piatti ottimamente accostati ,così pure i vini. Indubbiamente selezionate le materie prime. Personale molto professionale. Sicuramente ci ritornerò.
Riccardo B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2016
Esperienza sensoriale notevole. Piatti innovativi serviti con cura ed attenzione, carta dei vini di buon livello in un ambiente rilassante e con i particolari curati con grande attenzione. Bravi.
Sabatino R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/dic/2015
Un locale pregno di profumi e sapori. Particolare intenso gradevole intimo.
Quasi perfetto.
Ghigo
Simone C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/nov/2015
Ristorante gradevole,cucina ricerata e di qualità,prezzi nella media per il livello del locale. Consigliato.
Giada T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ago/2015
Cibo buonissimo, condimenti ottimi, servizio eccellente. Ci tornerò sicuramente.
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