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Qual è la valutazione di Ristrot Guviol?

Ristrot Guviol ha una valutazione di 9.6/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie: Qualità del cibo: 9.7/10 Servizio: 9.7/10 Ambiente: 9.4/10

Che tipo di cucina serve Ristrot Guviol?

Ristrot Guviol è stato identificato come un ristorante italiano.

Ristrot Guviol è romantico?

Sì, Ristrot Guviol ha una speciale atmosfera romantica da vivere per il prossimo appuntamento con una persona speciale.

Ristrot Guviol dispone di una terrazza?

Sì, Ristrot Guviol dispone di una terrazza. È perfetto per un piacevole pasto all'aperto.

I cani sono ammessi presso Ristrot Guviol?

Sì, i cani sono ammessi presso Ristrot Guviol.

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Ristrot Guviol

Menù del ristorante

Foto del menù9 foto

Foto dei piatti383 foto

Tipo di cucinaItaliano

Prezzo medio45 €

ChefEmilio Michele Corrado

IL TAJARIN AL GUVIOL

16 €

Tajarin 40 tuorli d'uovo, riduzione di zuppa di crostacei e alga nori

SEI UNA MEZZA SE...PPIA

16 €

Mezze maniche aglio, olio e peperoncino con seppia cotta e cruda

BLU BRULE'

16 €

Riso carnaroli di San Raffaele Cimena al blu di capra, noci e pere al vin brulè

Prenotabile su TheFork

Menù Degustazione per grandi gruppi60 € per cliente

Promozione TheFork permanente

Menù MiniDegustazione per grandi gruppi45 € per cliente

Promozione TheFork permanente

Recensioni

9.6
su 10

Tavolo eccezionale

2340 recensioni

Atmosfera

9.4

Cibo

9.7

Servizio

9.7

Punti di forza estratti dalle recensioni degli utenti

Piatti originali e di alta qualità

Personale cordiale e attento ad ogni dettaglio

Atmosfera rilassante e curata in ogni dettaglio

Menu vario e di ottimo rapporto qualità-prezzo

Esperienze reali di clienti reali
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Come vengono calcolati i punteggi?

Opinioni dei clienti

supportato dall'IA

Ristrot Guviol è un locale incantevole, perfetto per una cena romantica grazie all'atmosfera intima e curata. La cucina sorprende con piatti della tradizione piemontese rivisitati in chiave creativa, come il tajarin spettacolare e il risotto ai funghi porcini. La carta dei vini è vastissima e il servizio è impeccabile, con personale attento e cortese. Prezzi giusti per un'esperienza culinaria di alta qualità.

Ultimo aggiornamento: 12 febbraio 2025

Questo riepilogo è generato dall'IA per fornire una rapida panoramica delle recensioni reali dei clienti. TheFork non è responsabile del riepilogo e delle opinioni che contiene.

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Chiara A. • 21 recensioni
12 marzo 2025
10/10
Locale curato ed accogliente. Qualità materia prima ottima

Simona g. • 4 recensioni
11 marzo 2025
10/10
Ristorante accogliente. Cibo di ottima qualità. Carta dei vini per tutti i palati e il servizio era sicuramente la cosa che mi ha fatto sentire più a mio agio.

Claudia B. • 36 recensioni
23 febbraio 2025
9/10
Cibo ottimo

Tommaso M. • 1 recensione
2 marzo 2025
10/10
Tutto perfetto, dal servizio al cibo. Questi sono i casi in cui pagare 3 euro di coperto ha completamente senso: servizio competente, garbato, ogni piatto descritto accuratamente, competenza nel consigliare i vini da abbinare ai piatti, diversi assaggi offerti dallo chef. Piatti veramente buoni. Complimenti a tutto lo staff! Se ricapiteremo a Torino torneremo sicuramente.

Alessandro G. • 3 recensioni
1 marzo 2025
9,5/10
Questi sono i ristoranti dove tutti vorremmo mangiare. Innovazione e gentilezza, carta dei vini ottima. Complimenti!

Paola A. • 59 recensioni
25 febbraio 2025
9,5/10
Ero stata da Ristrot Guviol molti anni prima e, stranamente, non ne avevo conservato un ricordo particolare. Mi sono ricreduta! E' davvero un posto speciale, con una cucina originale e curata e un servizio eccellente. Mio marito e io abbiamo assaggiato proposte diverse, di terra (carciofo con salsa cacio e pepe, terrina di guancia) e di mare (tajarin con bisque di crostacei e pescato del giorno), tutte davvero squisite. Ci torneremo sicuramente.

Claudia P. • 27 recensioni
23 febbraio 2025
10/10
Uno dei migliori ristoranti dove abbia mai mangiato! Un'esperienza trascendentale ✨✨✨✨ . Guviol = gusto vista, olfatto, io aggiungerei professionalità e bontà 🥰

Ernesto A. • 1 recensione
8 febbraio 2025
10/10
+1
Ieri sera abbiamo avuto il piacere di cenare al Ristrot Guviol, nel cuore di Torino. Eravamo in tre e abbiamo scelto due menù degustazione da 60€ e uno da 45€, un percorso che ci ha permesso di assaporare diverse proposte della cucina. Tutto è stato impeccabile, dai sapori ai dettagli del servizio, ma il piatto che mi ha davvero conquistato è stato il “Tajarin al Guviol”: un equilibrio perfetto di sapori, eseguito in maniera eccellente e capace di lasciare il segno (le altre portate vi assicuro che non sono state da meno). L’atmosfera è resa ancora più piacevole da un servizio garbato e attento, curato da una persona che trasmette una sincera passione per il proprio lavoro. Un’esperienza che consiglio senza esitazione e che sicuramente ripeterò!

Lorenzo M. • 18 recensioni
4 febbraio 2025
10/10
Atmosfera romantica e riservata. Servizio cordiale e attento ad ogni minimo dettaglio. Abbinamenti particolari e materie prime di prima qualità. Assolutamente consigliato!

Vincenzo M. • 20 recensioni
26 gennaio 2025
9,5/10
Bistrot molto chic con una cucina del tutto innovativa, attenta ai particolari. Servizio impeccabile e prezzi ottimi per la qualità del cibo che abbiamo mangiato.

Letizia F. • 2 recensioni
25 gennaio 2025
10/10
Tutto perfetto. Cibo ottimo.

DELIA MARIA C. • 3 recensioni
17 gennaio 2025
9/10
piatti e sapori ottimi, personale accogliente e atmosfera intima. valuterei porzioni sul secondo un po' più abbondanti.

Stefano C. • 1 recensione
9 gennaio 2025
10/10
Locale molto bello, menù ricercato, qualità del cibo ottima, ma soprattutto servizio impeccabile. Abbiamo trascorso una magnifica serata. Ci siamo sentiti super coccolati

Roberto B. • 17 recensioni
26 dicembre 2024
9/10
Piatti eseguiti bene, personale attento e preparato. Atmosfera tranquilla e rilassante. Tavoli ben distanziati da non creare troppa confusione.

luca c. • 4 recensioni
16 dicembre 2024
9,5/10
Abbiamo festeggiato il compleanno di mia moglie. Cibo e servizio eccellente. Consigliatissimo

giancarlo b. • 10 recensioni
14 dicembre 2024
10/10
Tutto top, cibo curato, risotto ai funghi porcini strepitoso Pane fatto da loro, servizio attento e cortese

Dario S. • 30 recensioni
5 dicembre 2024
9/10
Un posto delizioso in uno degli angoli “nascosti” di Torino. Accoglienza giovane e cordiale; cura nella scelta delle materie prime; coraggio nel combinare sapori non comuni; lista dei vini appropriata e sostenibile, fanno di questo bistrot un’esperienza da provare assolutamente.

Fabrizio F. • 23 recensioni
29 novembre 2024
8/10
servizio un pó lento ma nel.complesso un'esperienza positiva

Barbara T. • 17 recensioni
25 novembre 2024
10/10
+1
Menu degustazione delizioso e servizio ottimo! Consigliatissimo

Serena B. • 1 recensione
16 novembre 2024
9/10
Ottimi piatti e servizio attento

Recensioni Tripadvisor

Tripadvisor

939 recensioni

Posizione

Via S. Francesco da Paola, 27, 10123 Torino

Metro linea 1 fermata Porta Nuova

Parcheggio Bodoni - Parcheggio Valdo Fusi

Premi e certificazioni

N. 14 a Torino

Uno dei preferiti dalla nostra community questo mese

Uno dei ristoranti più apprezzati dai clienti e dalle guide gastronomiche

Altri dettagli

Domande frequenti

Ristrot Guviol ha una valutazione di 9.6/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie:
- Qualità del cibo: 9.7/10
- Servizio: 9.7/10
- Ambiente: 9.4/10