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Ristorante Villa Naj

9,9/10
114
Via Martiri Partigiani, 5, 27049 StradellaVedi mappa

Prezzo medio 50 €

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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • 2 couvert(s) Ristorante confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nel cuore dell'Oltrepò Pavese, un’entrata minimalista introduce in una villa ottocentesca, nelle cui vecchie cantine si trova una sala moderna a ...

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Menù del ristorante

Chef Alessandro Proietti Refrigeri
  • Prezzo medio 50 €
Risotto Riserva San Massimo, burro al limone, tonno rosso e nasturzio
23 €
(minimo due persone)
Tortelli di guancia, brodo di arrosto, funghi e maggiorana
20 €
Mezze maniche Monograno Felicetti, emulsione di erbe amare tostate, Castelmagno e semi di girasole
19 €

Opzioni alimentari

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Foto degli utenti

Goduria per il palato!
Tortelli di galletto, patate al forno e limone
Spaghetto al burro d’alpeggio affumicato, uova di aringa e dragoncello
Maialino, sake, lattuga romana brasata, daikon
Capesante, perlage di tartufo nero, scorza nera, cicorino di campo
Gnocchi di patate, seppie e il loro nero, cime di rapa, salicornia
Ravioli di cavolfiore al burro nocciola, uova di trota, estratto di scarola

+11

foto

Altre informazioni

Orari di apertura

Dal Mercoledì al Sabato: 19,30 - 22,00

Domenica: 12,30 - 14,00 e 19,30 - 22,00

Lunedì e Martedì chiuso

Riapertura: Venerdì 21.05.2021

Come raggiungere il ristorante

Via Martiri Partigiani, 5, 27049, Stradella, Italia

Indicazioni stradali

,

Caratteristiche

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Servizi

, ,

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