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È il ristorante dell'esclusivo Château Monfort, hotel che fa parte del network Relais&Château, in cui entrano solo luoghi dallo charme e accoglienza esclusivi. Il Rubacuori s'ispira negli arredi – come tutto l'hotel – alla favola e all'opera lirica come luoghi incantati e fiabeschi. Varie le sale a disposizione, ideali per meeting d'affari, incontri romantici, riunioni di famiglia ed eventi importanti: quella del dolce Risveglio, La Sala del Rubacuori, e l'Alcova del Rubacuori (o Sala degli Specchi) con comodi divanetti chic retrò rivisitati in chiave moderna, e ancora la Sala della Caccia, dove alle pareti fanno bella mostra trofei venatori (ma che altro non sono che raffinate ceramiche). Uno stile neoromantico, un ambiente rilassante e piacevole. La cucina dello chef Domenico Mozzillo esplora la tradizione gastronomica italiana e privilegia i prodotti nostrani.
Il menu enumera piatti di carne e di pesce, segnalando in carta i fornitori di eccellenza e i prodotti a denominazione utilizzati; ad esempio la Quaglia brasata dell'azienda agricola Sopas, crema di scalogno confit e chips di riso allo zafferano, l'Uovo mollet, fonduta di parmigiano delle vacche rosse 30 mesi Dop Solabruna e tartufo nero Grazioli o ancora il Vitellino cotto a bassa temperatura, crema di topinambur, carciofi di Paestum croccanti e salsa alle nocciole delle Langhe. In carta non possono mancare dei “classici” milanesi – sia pure reinterpretati – come il Risotto Milano di Château con zafferano e ragù di ossobuco di vitello e l'Ossobuco di vitello affumicato al rosmarino. Due i menu degustazione (da 5 o 7 portate) per farsi guidare fra le specialità della Casa. A pranzo chi va di fretta può optare per la formula Bistrò, con proposte che ruotano settimanalmente (1 antipasto + 1 primo, con acque e caffè inclusi, 21 euro). E alla domenica, dalle 12,30 alle 15, è il tempo per un gustoso Brunch (a 40 euro).
Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent'anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.
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Piero S.28 gennaio 2023 • 60 recensioni
9,5/10Complimenti allo chef, piacevole location e ottimo servizio, soprattutto per la presentazione delle portate e del variegato aperitivo “offerto”.!
Giuseppe M.27 gennaio 2023 • 10 recensioni
8,5/10Avevo tanto sentito parlare di questo ristorante, così ho voluto provare con di persona . Location inutile parlane , hotel 5 stelle, cosa devo aggiungere di più. Ottima cucina, semplice ma di gusto . Servizio gradevole , alla fine del vostro pranzo? Confetti a volontà . Consigliato
Alfredo S.21 gennaio 2023 • 25 recensioni
9/10Atmosfera e servizio più che buoni. Il menù propone cose in apparenza semplici e perfettamente capibili, senza fronzoli lessicali che ne definiscano gli ingredienti, ma la sorpresa vera la ritrovi quando poi passi alla degustazione dei piatti comunque ben presentati. Penso che torneremo ancora.
Dorotea s.19 gennaio 2023 • 2 recensioni
10/10Ristorante molto accogliente anche se all'interno di un Albergo. Ambiente elegante e raffinato, cibo molto buono e sfizzioso, personale affettuoso e gentile. Eravamo in 4 amiche e siamo state molto bene, l'ambiente silenzioso e comodo ci ha permesso di chiacchierare piacevolmente. Una bella serata! Grazie
Riccardo R.10 gennaio 2023 • 26 recensioni
9,5/10Personale gentilissimo, piatti ottimi e bella atmosfera. Posto giusto per una cena romantica, ideale per una ricorrenza. Anche un semplice piatto di pasta fatto egregiamente.
Orazio S.2 gennaio 2023 • 78 recensioni
9/10Buon servizio, cibo all’altezza del contesto raffinato. Conto eccessivo (15 euro un calice di Chianti).
Daniele G.30 dicembre 2022 • 37 recensioni
10/10Tutto al top. Apprezzata location, qualità cibo e servizio accurato. Consigliato assolutamente
mattia c.29 dicembre 2022 • 1 recensione
10/10Esperienza fantastica, cibo ottimo, atmosfera strepitosa, personale fantastico e preparato. Il prezzo è eccellente, io avrei alzato il prezzo perché è veramente ottimo.
ferruccio m.21 dicembre 2022 • 1 recensione
9/10Cercavo un posto dove festeggiare i 50 di mia moglie e questo posto è stato perfetto. Ambiente raccolto e romantico. Personale squisito. Abbiamo preso la degustazione di 4 portate. Tutto molto buono e presentato molto bene
Edoardo D15 dicembre 2022 • 4 recensioni
10/10Piacevole scoperta. Bella Atmosfera e personale gentile.
Alfredo D.15 dicembre 2022 • 47 recensioni
10/10Atmosfera idonea per incontri romantici, servizio eccellente, menu vario e qualità dei piatti sopraffina. La location si presta perfettamente per celebrare eventi da ricordare …
Pier C.13 dicembre 2022 • 3 recensioni
10/10Atmosfera fantastica
Damiano M.11 dicembre 2022 • 1 recensione
10/10Locations raffinata,curata in ogni particolare.abbiamo optato per un menù degustazione da 7 portate gourmet.i sapori sono unici e sapientemente combinati.lo staff è stato gentilissimo.davvero un piacere!
Andrea A.8 dicembre 2022 • 2 recensioni
9/10Piatti molto interessanti e materie prime selezionatissime. Ristorante di altissimo livello, carta dei vini forse migliorabile. Piacevolissimo il servizio, ragazzi giovani, simpatici e preparati. Lo consiglio
Elena r.2 dicembre 2022 • 4 recensioni
5,5/10Rapporto qualità' prezzo e menu' non all'altezza delle aspettative. Ristorante tranquillo interno all' hotel. Servizio non da cinque stelle
Paolo N.28 novembre 2022 • 38 recensioni
10/10Bellissima esperienza. Location, cibo e servizio di assoluto livello. I ragazzi che ci hanno accolto è spiegato ogni singolo piatto sono stati super professionali e preparatissimi. Cucina ottima, piatti ricercati, complessi e ben riusciti. Prezzo assolutamente adeguato alla qualità.
Sultan M.26 novembre 2022 • 1 recensione
7/10In occasione del nostro anniversario io e la mia ragazza abbiamo deciso di provare questo ristorante. Nel complesso tutto bene, tranne che nel finale, sono stati molto svelti nello sparecchiare per cui ci si sentiva indirettamente invitati ad andare via anche se magari non era quello l'intento. Questa è una piccola accortezza
Roberto p.24 novembre 2022 • 11 recensioni
10/10Piacevole scoperta, un posto dove poter trascorrere una piacevole serata romantica coccolati da una selezione di piatti eccellenti. Servizio D.O.C. Cameriere preparato ed accomodante, consigliato.
Marco I.19 novembre 2022 • 1 recensione
10/10Atmosfera ed accoglienza come da aspettativa,cucina curata e ricercata e personale estremamente gentile. Lo consiglio a tutte le coppie un momento di intimità superbo
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Filippo F.9 novembre 2022 • 325 recensioni
8/10Ci hanno viziato con assaggini da parte dello chef sia all'inizio che alla fine della cena. Per il resto il risotto giallo buonissimo mentre le altre portate non meritevoli di applausi con accostamenti un poco confusi. Il locale è piccolissimo con soffitti bassi; mi aspettavo di più le foto traggono un po' in inganno. Caffè buonissimo come anche il dolce. Conto nella media. Servizio in linea con l'ambientazione del ristorante.
327 recensioni di Tripadvisor
Corso Concordia, 1, 20129, Milano, Italia
a pochi passi da piazza San babila
a pochi minuti dal centro
parcheggio convenzionato in Piazza Risorgimento 1
AMBIENTE CHIC - Il ristorante Rubacuori è lo spazio dedicato ai piaceri del palato dell'elegante Hotel Château Monfort. L'ambiente si compone di 3 sale, proprio come in un castello incantato ispirato al tema della favola e dell'opera lirica. La Sala del dolce Risveglio, La Sala del Rubacuori, e l'Alcova del Rubacuori (o Sala degli Specchi) con comodi divanetti chic retrò rivisitati in chiave moderna, e ancora la Sala della Caccia (o dei Trofei).
NEL MENU - La cucina è affidata allo chef Domenico Mozzillo, che propone ricette contemporanee con sapori che ricordano quelli della tradizione.
CALICI E DESSERT - Ogni pasto è arricchito con una scelta tra le oltre ottanta etichette in lista, e il palato viene davvero coccolato fino all'ultimo grazie al piacere di uno dei deliziosi dolci fatti in casa.
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