Ristorante Quid

Giuseppe B. • 1 recensione

14 settembre 2024

10/10

Un vero e proprio viaggio sensoriale di gusti mai provati prima. Gusti prelibati per il palato, piatti bellissimi da vedere, che ti invitano ad essere assaggiati prima e finiti dopo. TOP. Personale assolutamente qualificato, molto simpatico e di compagnia. Complimenti.

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Bernardo P. • 2 recensioni

17 febbraio 2024

10/10

Semplicemente tutto perfetto

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Pasquale p. • 21 recensioni

3 febbraio 2024

10/10

Ottime tutte le portate...dall'antipasto al dessert, in particolare assolutamente ECCELLENTI gli antipasti...e i primi ( di mare..) buoni i secondi, ottimo il servizio. da consigliare assolutamente. Fra i migliori ristoranti di Matera .

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Eugenio L. • 61 recensioni

3 gennaio 2024

10/10

Ottimo cibo, ottimi interni ed ottima atmosfera. Sulla strada giusta per la o, con del lavoro, le certificazioni Michelin. Vini di alta qualità, ma forse non ancora all'altezza dei piatti, e forse serviti o in quantità appena eccessive o con lieve fretta, ma si parla di minuzie e consigli per migliorare il servizio. Esperienza ottima, da rifare. Complimenti a chef e camerieri.

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hichame h. • 3 recensioni

20 dicembre 2023

10/10

Fantastico il primo con il coniglio . Atmosfera fantastica e ottimi dessert

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Luca A. • 1 recensione

8 dicembre 2023

9,5/10

Piatti e sapori esclusivi

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Domenico C. • 12 recensioni

26 marzo 2023

10/10

Ottimo ristorante. Servizio cordiale e professionale. Ottime preparazioni della tradizione lucana, rivisitate, con ottimo accostamento di sapori. Piatti ben presentati. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato

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fabio s. • 1 recensione

12 marzo 2023

10/10

Attenzione alla persona, ottime pietanze, cura dei dettagli, cortesia e professionalità. Da tornare sicuramente..

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Ristorante Quid • Proprietario

Grazie da parte di tutto lo staff Vi aspettiamo Nancy

ANTONIETTA D. • 24 recensioni

4 marzo 2023

9/10

Semplice ma accogliente la location, con facile parcheggio esterno. Il servizio è stato preciso e la proprietaria affabile e interessata per accontentare le nostre richieste. il cibo buono e di ottima qualità

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Veronica C. • 1 recensione

26 febbraio 2023

10/10

Dopo una mattinata trascorsa ad ammirare le meraviglie del territorio, il ristorante Sassapora ha saputo dare la giusta conclusione. Ambiente raccolto e sereno, personale cortese e disponibile, piatti ricercati e ben bilanciati. Vini accuratamente selezionati e un giusto rapporto qualità-prezzo. Lo consiglierei sicuramente.

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Annalisa C. • 1 recensione

26 febbraio 2023

10/10

Ottima esperienza enogastronomica. Menu molto ricercato, personale cordiale e preparato. Siamo stati qui con due bimbi piccolissimi e non abbiamo avuto nessun problema. Ci ritorneremo sicuramente

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Giorgio Ruggero Z. • 2 recensioni

18 febbraio 2023

10/10

Più che una cena è stata una vera e propria esperienza, la proprietaria Nancy è una persona d’oro capace di farti sentire a casa, antipasti e primi eccezionali (menzione di merito per il fusillone al crusco e per i dessert). L’attenzione ai dettagli e la bontà delle pietanze è ciò che rende questo locale a dir poco perfetto: dai tulipani freschi su ogni tavolo, al colore delle sedie in sintonia col verde del pavimento si può dire che la ricerca sull’arredo non è seconda alle pietanze proposte, che si sono rivelate un’esplosione di sapori perfettamente bilanciati. Ancora complimenti.

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Eugenio C. • 1 recensione

28 gennaio 2023

10/10

Cortesia professionalità gusto e atmosfera cordiale, rapporto qualità prezzo ottimo, un piacere per gli occhi e per il palato. Assolutamente consigliato,....

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Ristorante Quid • Proprietario

Grazie per averci scelto e valutato. Vi aspettiamo per assaporare altre bontà Nancy

Nicola O. • 2 recensioni

16 dicembre 2022

10/10

Arredamento essenziale, ma di qualità. Atmosfera tranquilla e rilassante, servizio preciso e affabile. Ottima qualità delle materie prime e preparazione dello chef ricercata, ma rispettosa della tradizione. In particolare abbiamo apprezzato un eccellente San Pietro e un’ottima crema catalana.

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Ristorante Quid • Proprietario

Grazie vi aspettiamo per assaporare altri piatti gustosi Nancy

Patrizia c. • 5 recensioni

10 dicembre 2022

3,5/10

I piatti sono rivisitazioni approssimative e personali di ricette tradizionali, in particolare i dolci

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Ristorante Quid • Proprietario

Cara signora la sua recensìone CATTIVA non la considero per niente in quanto tutto ciò che ha mangiato è stato gradito da lei e i suoi amici con dei complimenti. La sua valutazione NEGATIVA è stata sulla crema catalana che le spiegai benissimo dimostrando la nostra ricetta fatta dalle mani dello chef probabilmente lei è abituata a mangiare la crema catalana con le bustine preparate. Grazie

Luigi p. • 6 recensioni

30 ottobre 2022

4/10

Poca scelta e cibo di scarsa qualità e preparato male.

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Volpe G. • 2 recensioni

29 agosto 2022

10/10

il ristorante é molto elegante all' accoglienza c'è la proprietaria attenta a tutte le esigenze del cliente supportata da un personale qualificato. Ho degustato un entreè di benvenuto molto sfizioso ,dopo ottimo tagliolino alla cicala greca , a seguire un filetto di toro frollato 8 mesi cotto a bassa temperatura davvero sublime e per concludere un dessert presentato dallo Chef Luciano con maestria ed eleganza che mi ha fatto riscoprire i vecchi sapori del territorio .DA CONSIGLIARE VIVAMENTE

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Micaela P. • 5 recensioni

24 agosto 2022

10/10

In centro ma sorprendentemente riservato grazie al terrazzo. Ottimo il cibo ed il servizio. Grazie mille per la splendida serata.

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Elisa V. • 3 recensioni

17 agosto 2022

6/10

Risorante in ottima posizione, a ridosso dei Sassi. Per la location e l'ambiente, mi sarei aspettata un servizio più attento. Abbiamo preso dei secondi di pesce ,che era cucinato bene, invece il dolce era forse conservato a temperature basse e un po' congelato, ma nella norma. È un luogo sicuramente adatto ai turisti di passaggio

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Martina p. • 38 recensioni

17 agosto 2022

9/10

Bell'atmosfera. Cibo di qualità a prezzi giusti. Abbiamo preso un tagliere e due primi. Consigliamo i paccheri con Rama pescatrice datterini gialli e pistacchi e le linguine con le cicale. Tutto ottimo. Abbiamo visto passare anche un filetto di toro Lardellato che la prossima volta non ci faremo sfuggire.

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