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Ristorante Museum

9,2/10
551

Prezzo medio 35 €

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Menù

Menù del ristorante

Chef Vito Aleccia
  • Prezzo medio 35 €
    Richiesta speciale
Gnocchetti verdi
15 €

funghi porcini, pomodoro fresco e cremoso di Roccaverano

Tagliata di sottofiletto di Fassona Piemontese
15 €

patate e carote

spaghetti alla chitarra di grano senatore cappelli
14 €

gamberi burrata e salsa di pomodorini

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Spaghetti alla chitarra con gamberetti e burrata
Tajarin con zucchine e ragù
Tagliata con tartufo
Fassona con tartufo
Tajarin Con Funghi E Burro
Mousse di ricotta
Battuta di fassona

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,2/10
in base a 551 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :9,2/10
  1. Claudio B.
    Claudio B.
    • 7 recensioni
    7/10

    La nostra esperienza è stata abbastanza positiva, l'ambiente è semplice, forse un pò freddo. Il personale è stato gentile ed accogliente, perfetto. Cibo e vino buoni, solo il tartufo l'ho trovato poco saporito.

  2. Domenico L.
    Domenico L.
    • 9 recensioni
    9/10

    Ristorante nel centro storico di Alba, grandissima visibilità, entrata nel locale molto caratteristica, come se si scendesse in qualche sito archeologico. Cucina tipica piemontese ma anche moderna con qualche rivisitazione. Servizio ottimo, tutti molto gentili e atmosfera super. Grande scoperta!

  3. Milena B.
    Milena B.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Abbiamo cenato bene, atmosfera rilassata e servizio attento. Bravi

  4. Maria Cristina v.
    Maria Cristina v.
    • 27 recensioni
    7,5/10

    Pietanze buone ma per quanto riguarda la carne non era il massimo...

  5. P.aola Giovanna M.
    P.aola Giovanna M.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima scelta,menù eccellente in atmosfera deliziosa ,personale accogliente e professionale.

  6. Daniele P.
    Daniele P.
    • 3 recensioni
    10/10

    Semplicemente fantastico location servizio e i piatti veramente ottimi

  7. Doina D.
    Doina D.
    • 9 recensioni
    10/10

    Semplicemente stupendo.

  8. Luca D.
    Luca D.
    • 18 recensioni
    10/10

    Ristorante che mi ha pienamente soddisfatto e che offre una buona cucina in un ambiente molto accogliente. Ottimo il vitello tonnato e la battuta di carne Fassona. Molto buona la guancia stufata al Nebbiolo. Da non perdere il sorbetto alle nocciole e miele. Curato il servizio e l’attenzione alle richieste dei clienti (nel mio caso, un piatto fuori menù). Un l’ovale che consiglio e dove spero di riuscire a tornare in futuro.

  9. Mario G.
    Mario G.
    • 1 recensione
    10/10

    Bello il posto suggestivo il locale stesso personale molto curato e accogliente, cibo e vino di ottima qualità da ritornare, unica pecca non si può usare il cellulare, non c'è campo

  10. Nicol P.
    Nicol P.
    • 23 recensioni
    10/10

    Atmosfera, servizio e cucina, voto 100

  11. Alessandro P.
    Alessandro P.
    • 3 recensioni
    8/10

    Buona la cucina e buono il servizio, serata impeccabile!! Complimenti!

  12. Flavio c.
    Flavio c.
    • 1 recensione
    10/10

    Personale accogliente, servizio ottimo. Piatti semplicemente favolosi, tutto molto buono, delicato e dosi giuste. Carne cruda di Fassona superlativa. Ambiente molto bello, rapporto qualità / prezzo ottimo. Ci torneremo sicuramente

  13. Andrea C.
    Andrea C.
    • 1 recensione
    10/10

    Piatti sorprendenti e qualità indiscutibile. Ottimo servizio e completa cantina dei vini. Un posto molto interessante e sicuramente una bella scoperta

  14. Renata T.
    Renata T.
    • 35 recensioni
    9/10

    Piatti buonissimi, soprattutto quelli con il tartufo. Unico punto a sfavore: abbiamo ordinato una bottiglia di vino che è stata portata al tavolo già senza tappo. Personale molto cortese.

  15. Paola F.
    Paola F.
    • 3 recensioni
    8/10

    Ottima location , il locale all interno è delizioso Servizio gentile , discreto e disponibile Piatti buoni e appetitosi Vino eccellente Sicuramente lo consiglio

  16. Paola c.
    Paola c.
    • 5 recensioni
    10/10

    Davvero ottimo nulla da obiettare! Qualità della materia prima cortesia ottimo servizio prezzo in linea

  17. Alessandro F.
    Alessandro F.
    • 8 recensioni
    10/10

    Locale molto particolare, arredato con gusto e semplicità. La cura dei piatti, la bontà delle materie prime e le accortezze che il personale riserva a chi siede a tavola sono ottime. Ci torneremo sicuramente.

  18. Paolo S.
    Paolo S.
    • 56 recensioni
    9/10

    Ottima esperienza, locale ricavato nei sotterranei del centro storico di Alba che con una sapiente ritrutturazione ha conservato la bellezza dei locali ampi e per nulla soffocanti. Ottima la qualita' dei cibi con un menu' tradizionale piemontese con qualche piccola variazione fuori dal territorio. Volendo utilizzare le categorie di Alessandro Borghsese.. Location 9, Menu' 8 ,Servizio 9;Conto 8

  19. Riccardo B.
    Riccardo B.
    • 4 recensioni
    10/10

    Visto a 4 Ristoranti, facevo il tifo per loro e quando hanno vinto ero davvero felice. Ho deciso di venire fino al Alba apposta per provarlo e posso dire che era tutto buonissimo, servizio impeccabile e conto giusto.

  20. Valentina A.
    Valentina A.
    • 1 recensione
    10/10

    Aveva ragione il buon Borghese!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal martedi alla domenica dalle 12:30 alle 14:00

Cena: dal martedì al sabato dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Camillo Benso Conte di Cavour, 10, I-12051, Alba, Italia

Indicazioni stradali

Piemonte, Langhe e Roero, Provincia di Cuneo

Caratteristiche

All'aperto, Alla moda, Gruppi, Tartufo, San Valentino, Europeo, Italiano

Servizi

, , ,

Accesso disabili, Animali ammessi,

Ristoranti vicino a Ristorante Museum

Giapponese

Hasu

Punteggio:9.1

Yums Doppi

Alba

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Italiano

INSIDER

Alba

Prezzo medio 35 €

Piemontese

Alba

Prezzo medio 30 €

Alba

Prezzo medio 15 €

-20%

Umbro

Alba

Prezzo medio 25 €

-20%

  • Insider

Piemontese

INSIDER

Alba

Prezzo medio 35 €

Cubano

2PAC BIKE

Punteggio:7.7

Yums Doppi

Alba

Prezzo medio 15 €

Piemontese

La Douce Maison

Punteggio:8.5

Yums Doppi

Alba

Prezzo medio 20 €

Di Pesce

Albamare

Punteggio:8.7

Yums Doppi

Alba

Prezzo medio 35 €

Sardo

Trattoria Da Sergio

Punteggio:8.7

Alba

Prezzo medio 30 €

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