Ristorante Lin

Via Basento 70 00198 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 20 €
8,9 /10
249 recensioni
635 recensioni
Il quartiere Parioli, ubicato nella zona nord della capitale, ospita il Ristorante Lin (via Basento), un locale che propone cucina cinese a pochi passi da Villa Borghese, Viale Regina Margherita e poco distante da Corso Trieste. L’entrata con le porte in legno e vetro introduce in un ambiente spazioso e ben illuminato, arredato con sedie in pelle scura e pareti di colore giallo adornate con quadri raffiguranti opere di artisti orientali.

L’equilibrio della cucina cinese è ben riprodotto attraverso il sapiente utilizzo degli ingredienti, creando e rivisitando i piatti della tradizione in una chiave molto personale. Prodotti tipici e di stagione consentono alla brigata di cucina di preparare proposte nuovi, dal sapore intenso, a base di carne di maiale o manzo, di pesce, naturalmente di verdura e con l’immancabile riso. In questo locale elegante e discreto ideale per una serata tra amici ma anche per un pranzo di lavoro, potrete gustare il “Crudo di salmone”, la “Tartare di tonno”, la “Zuppa di pesce ai frutti di mare”, il “Wanton in brodo” ed il “Gelato al sesamo con mango fresco” oltre ad altri grandi classici della cucina cinese.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

L’equilibrio della cucina cinese è ben riprodotto attraverso il sapiente utilizzo degli ingredienti, creando e rivisitando i piatti della tradizione in una chiave molto personale.

Il ristorante Ristorante Lin

ZONA PARIOLI-SALARIO - Non lontano da Villa Borghese, il Ristorante Lin vi propone, con classe, gli invitanti piatti della cucina cinese. Il locale, dagli alti soffitti e dall'arredamento sobrio ed elegante, offre specialità della tradizione rivisitate da un tocco di modernità.

CINESE CREATIVO - Prodotti tipici e di stagione vengono lavorati per proporvi piatti unici e dai sapori equilibrati. Sia il menù per il pranzo che quello per la cena offrono piatti selezionati e sempre nuovi: non manca il riso ad accompagnare tipici piatti a base di manzo o maiale, mentre per cena verrete stuzzicati da proposte più creative e raffinate.

DA PROVARE - Interessanti le proposte a base di pesce. Carta dei vini molto ricca e di qualità.

Prezzi

Prezzo medio della carta
20 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Ristorante Lin

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 13.00 alle 14.30
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19.30 alle 22.30

Servizio

  • Bancomat , Ticket restaurant
Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    82
  • 9
    72
  • 8
    57
  • 7
    19
  • < 7
    19
Cucina
9,1
Servizio
9,1
Atmosfera
8,3
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
106/249 recensioni
Massimo L.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/ott/2018
Cinese fusion italiano riuscito. Lin molto simpatico ed accogliente.
Marco B.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/set/2018
Il miglior ristorante cinese a Roma, ci torneremo presto
Ivan M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/set/2018
La cucina è molto buona e i camerieri sono molto gentili. Sul finire della serata (23.20) ci è stata fatta un po' di pressione per andare via. Non era ben indicato che il pagamento con il bancomat era fuori servizio.
Amu R.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/set/2018
Veramente ottimo. Atmosfera migliorabile ma cibo veramente strepitoso!
Stefano C.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/set/2018
Ottimo ristorante con una cucina di qualità. Non si tratta del classico ristorante cinese che si trova a Roma. Il servizio è veloce e attento. Il proprietario è molto simpatico e disponibile a spiegare i piatti e dare consigli.
Daniele M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/set/2018
Un cinese di altissima qualità
Novella B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2018
Ottima cucina cinese fuori dagli schemi cui siamo abituati, servizio cortese ed attento. ambiente accogliente e rilassante con magnifico sottofondo di musica classica. lo consiglio vivamente e torneró di certo.
Emanuele P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/ago/2018
Atmosfera rilassata, buon servizio, camerieri gentili.
Ho mangiato riso con le verdure, chiedendo di non mettere l'uovo che era negli ingredienti, lo hanno fatto tranquillamente, personalmente piatto nella media un pó troppo fritto per i miei gusti.
Mi sarebbe piaciuto avere più scelta di portate vegetali.
Buon ristorante, avevo aspettative più alte.
Marco L.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/ago/2018
L'approccio "fusion" si legge e si sente in ogni piatto. Non aspettatevi il classico ristorante cinese e non è il caso di chiedere i classici "involtini primavera" e "maiale in agrodolce", non approcciate questo posto in questo modo perché non va, vi perdereste il meglio. Certo, anche noi abbiamo ordinato i corrispondenti degli involtini, così come i ravioli alla griglia, entrambi diversi dal solito ma veramente notevoli, però è il resto che lascia molto soddisfatti. Il ristorante propone tanto pesce, propone condimenti di wasabi, la "terra" è un po' lasciata indietro. La qualità della materia prima è ottima, il trattamento sapiente e invogliante. Sono rimasto giusto un poco deluso dai gamberoni al vapore che ho scelto, grandi, 5 nel piatto, che però mi aspettavo asciutti e invece erano in zuppa non sgusciati. Analoga perplessità per la presenza di solo due dolci (gelato al sesamo nero e mango fresco, da me scelto e molto buono, oltre al gelato al the verde) e dalla mancanza del sake. Consigliatissimo.
Rodolfo H.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2018
Ottima la qualità, l'accoglienza ed il sevizio. Come sempre ho mangiato molto bene.
Lo consiglio a tuutti
Gianluca M.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/lug/2018
Quando si parla di cucina cinese, in genere,ci si aspetta di trovarsi dinanzi piatti della cucina cantonese. Alcuni piatti presentati, invece, erano insoliti e diversi da quelli attesi. Forse il bisogno di incontrare il gusto dei "romani" o degli italiani in genere, non consente una preparazione sufficientemente aderente all'originale. Sarebbe opportuno che il ristorante specificasse la regione di provenienza sul vostro sito, piuttosto che essere indicato "genericamente" come "cucina cinese".
Roberto V.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/lug/2018
Ambiente soft e pulito, servizio professionale, cibo di qualità e ben lavorato, conto giusto
Giancarlo I.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/giu/2018
ottimo cibo, personale premuroso ed efficiente. Da tornarci
Edoardo M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/giu/2018
Una piacevole scoperta, ottima cucina e ambiente familiare.
Stefano O.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/giu/2018
Ottima cucina cinese con qualità e servizio molto buoni. Consigliato!
Marco R.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2018
Ci siamo fidati della recensione fatta su Lin da un blogger, e si è rivelata azzeccatissima! Lin prende personalmente le comande, consiglia in un perfetto italiano (anche molto forbito!) e serve in sala descrivendo i piatti che porta e come mangiarli per gustarli al meglio. Piatti e sapori decisamente diversi dalla moltiduine di ristoranti cinesi, tutti cloni l’uno dell’altro. Torneremo senz’altro presto, complimenti a Lin per la passione che ci mette!
Rita P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/giu/2018
Vera cucina tipica cinese. Non il solito ristorante. Buoni i piatti e servizio cortese.
Gabriele D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/giu/2018
Abbiamo scelto il menu degustazione che sintetizzando definirei "intelligente". Varie portate nel corso delle quali si assaporano aromi e sapori di un'altra cultura, sapientemente associati ad elementi culinari più tipici dei nostri luoghi, dando vita ad una fusione che rende accessibili a chiunque la maggior parte delle pietanze.
Ristorante sicuramente non economico ma il prezzo è giustificato dalla qualità di ogni singolo elemento.
Cristian S.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mag/2018
Ottimo ristorante!!
Alessandro M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2018
Erano tanti anni che non andavo a mangiare in un ristorante cinese.Il posto e'accogliente il personale molto gentile e si mangia a mio parere bene con un menu' non propio classico cinese.Ma nel complesso e' stata una piacevole sorpresa.
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