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Ristorante La Cave

C.so Piemonte, 41/A, 12037, Saluzzo
Cucina internazionalePrezzo medio di 35 €
9,4
(443 recensioni)
Carne di manzo tritata con strato cremoso di formaggio, guarnita con erbe fresche e noci tritate, il tutto arricchito da un filo d'olio d'oliva.
Fetta di pane tostato con salsa cremosa di yogurt o panna acida, guarnita con erbe fresche e croccanti, accompagnata da grissini.
Risotto cremoso verde con fiori di zucchina fritti e formaggio grattugiato.
Fettuccine cremosi con salsa verde di erbe fresche, pancetta croccante e un'emulsione gialla, guarniti con un fiore edibile.
Dome di cioccolato fondente con briciole di biscotti e meringhe, decorato con polvere dorata.
Dessert con una cupola di cioccolato lucido, ripieno cremoso e salsa d'arancia, su base di torta al cioccolato, accompagnato da terra di cioccolato e una crema leggera.
Sorbetto di fragola con mousse gialla, guarnito con frutta fresca e scorza di limone.
Crema pasticcera gialla con cubetti di torta al matcha o pistacchio, mirtilli scuri e salsa rossa di frutta.
Fette di salmone affumicato su crema di formaggio fresco, guarnite con erba cipollina e semi neri.
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Recensioni

9.4
su 10

Tavolo eccezionale
443 recensioni
Atmosfera
9.2
Cibo
9.4
Servizio
9.6

Punti di forza estratti dalle recensioni degli utenti

Cucina di ottima qualità e ben presentata
Personale cortese e attento
Locale accogliente e raffinato
Prezzi convenienti e sconto regolarmente applicato
Esperienze reali di clienti reali
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Opinioni dei clienti

supportato dall'IA
Ristorante La Cave, nel cuore di Saluzzo, offre un'atmosfera intima ed elegante con luci soffuse e un arredamento curato nei dettagli. La cucina è apprezzata per gli abbinamenti originali e la qualità eccellente delle materie prime, con piatti come i gobbi saluzzesi ai funghi porcini e il risotto tartare di gamberi. Il servizio è impeccabile e professionale, garantendo un'esperienza culinaria di alto livello.
Ultimo aggiornamento: 4 dicembre 2024
Questo riepilogo è generato dall'IA per fornire una rapida panoramica delle recensioni reali dei clienti. TheFork non è responsabile del riepilogo e delle opinioni che contiene.
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Recensioni Tripadvisor

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41 recensioni

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