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Insider
Menù 2024 - Ristorante Duilio
Str. Nuova, 19, 30021, Caorle
Di PescePrezzo medio di 55 €
9,3
(419 recensioni)
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Tipo di cucina
Di Pesce
Foto del menù (5)
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Tutte le foto dei piatti (91)
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Antipasti
- Sua maestà il baccalà:
- 23 €
- Denaturato, mantecato e croccante
- Le cappe di caorle
- 25 €
- (Capesante, canestrelli, cappelunghe e cozze ripiene)
- Cicchetti veneziani
- 20 €
- (Baccalà, gamberi al vapore, alici marinate, insalatina di seppie, polpo)
- Mazzancolle al vapore, lampone in agrodolce e caprino
- 20 €
- Trilogia in “saor”:
- 17 €
- Capasanta, gamberi e sarde
- Cappuccino di seppie al nero
- 17 €
- Tartare di manzo con salsa al Gorgonzola
- 19 €
- Magatello cotto al rosa, mousse di tonno e polvere di olive
- 16 €
Primi
- Zuppa di pesce "festival"
- 20 €
- Calamarata del pescatore
- 20 €
- Risotto al nero di seppia, porcini e riduzione di pomodoro
- 20 €
- (Minimo 2 persone)
- Tagliolino al doppio tuorlo, granchio blu e rosmarino
- 18 €
- Chicche di patate al ragù di moscardino
- 18 €
- Spaghetti alle canoce, prezzemolo e limone candito
- 18 €
- Ravioli di mozzarella di bufala, pomodoro datterino e olive taggiasche
- 14 €
- I classici italiani:
- 13 €
- Spaghetti alla carbonara, bolognese, pomodoro e basilico
Secondi
- Saltimbocca di branzino con vellutata di zucchine
- 25 €
- Ombrina arrostita e crema di ravanelli
- 24 €
- Polpo, burrata, spuma di patate e maionese di piovra
- 22 €
- Tonno Tataki con giardinetto di ortaggi
- 20 €
- Doratura di mare con julienne di verdure
- 22 €
- Fish and chips
- 20 €
- Seppioline alla pescatora e polenta soffiata
- 18 €
- Pescato del giorno al forno, al sale o alla griglia 100g
- 7 €
- Filetto di angus con salsa all'amarone e patate arrostite
- 28 €
- Fegato alla veneziana
- 22 €
Dessert
- Il sottobosco:
- 11 €
- Cioccolato, crumble al cacao, lamponi e profumo di porcini
- Gianduia e lampone, sorbetto al cacao e habanero, pane al pistacchio
- 10 €
- Coppa esotica al cocco, ananas e maracujà
- 10 €
- Tiramisù
- 10 €
- Frutta dorata "Duilio" con gelato alla crema
- 8 €
- Millefoglie con crema allo zabaione e frutti di bosco
- 8 €
Ristorante Duilio
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