Ristorante del Bagno Ambra

Gaia g. • 3 recensioni

14 agosto 2024

3/10

Non sono stati corretti. Abbiamo prenotato per cena il 14 agosto. Quella sera fanno i fuochi a Marina di Carrara e dalla spiaggia si possono vedere. Fanno regolarmente la pizza li, e poi volevamo la pizza, ma abbiamo scoperto che quella sera non servivano pizza a chi era al ristorante, ma facevano la pizza solo per l'asporto (x chi l'avrebbe mangiata in spiaggia).... Per noi al tavolo non era possibile ordinare pizza.

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Ornella D. • 2 recensioni

15 agosto 2024

10/10

tutto ottimo si mangia bene

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Sonia Caterina V. • 40 recensioni

26 luglio 2024

7/10

Credo sia cambiato il cuoco un abisso nella qualità del cibo rispetto agli anni scorsi

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Vale C. • 5 recensioni

14 luglio 2024

10/10

Cibo e servizio ottimo, Atmosfera Top

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Paolo B. • 52 recensioni

28 aprile 2024

9/10

Praticamente nel mare, la vetrata affacciata sulla spiaggia. Cordiali e attenti Si mangia bene e si spende il giusto

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Ristorante del Bagno Ambra • Proprietario

Ringraziamo per i complimenti, cercheremo di migliorare ancora . Da oggi rimettiamo in menù l'impepata di cozze che lo scorso anno ha riscosso molti complimenti. Speriamo di aver l'occasione di avere anche il Vostro giudizio.

Claudio C. • 13 recensioni

27 aprile 2024

4/10

Pesce assolutamente congelato, ma congelato male. Antipasti preparati almeno il giorno prima. L'aspetto positivo è pranzare direttamente in spiaggia....

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Ristorante del Bagno Ambra • Proprietario

Ringrazio per la recensione, serve sempre per migliorare la qualità del servizio e dei prodotti. Entro nel merito della sua critica: siamo dotati di abbattitore, quindi per preservare le qualità organolettiche, alcuni prodotti, come specificato nei menù, sono congelati, soprattutto in questo periodo di bassa affluenza. Congelato male come dice il signore, è inaccettabile, i disciplinari per l'abbattitura non sono certamente decisi da Noi, però vengono osservati scrupolosamente. Non solo per l'abbattitura ma anche per lo scongelamento. Alcuni antipasti è assolutamente evidente che sono che preparati i giorni prima: le acciughe marinate devono riposare almeno due giorni prima di essere servite, lo stesso le seppie in umido coi piselli ed il polpo con patate, mentre invece il mare caldo viene preparato assolutamente al momento. Normalmente siamo conosciuti proprio per la grande freschezza dei nostri piatti, sia isolana che impepata sono la nostra caratterizzzione.

laura f. • 1 recensione

31 marzo 2024

6,5/10

Il posto sarebbe carino,ma molto trasandato e poco pulito..sarebbe da rimodernare e tenere più pulito e senza ragnatele, ma il cibo buono e servizio veloce. ;-)

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Ristorante del Bagno Ambra • Proprietario

Ringraziamo per il vostro giudizio, tutto sommato positivo. L'ambiente migliora molto con la bella stagione e con la possibilità di mangiare direttamente a contatto con la spiaggia.

Gaia M. • 36 recensioni

31 marzo 2024

8,5/10

Personale molto veloce e gentile

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Ristorante del Bagno Ambra • Proprietario

Grazie per i complimenti, nonostante la giornata molto particolare con un gruppo simpatico ma molto rumoroso.

Sonia Caterina V. • 40 recensioni

8 agosto 2023

10/10

Caciucco ottimo.Bella location sul mare.Servizio accogliente.Bella serata.

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Carmela P. • 15 recensioni

22 agosto 2023

9/10

Vista mare atmosfera tranquilla servizio un po' lento ma le materie prime impiegate nella preparazione dei piatti eccellente

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Marcella C. • 5 recensioni

23 agosto 2023

10/10

Sono tornata al bagno Ambra dopo un paio di anni perché ero in zona. Se si ha voglia di tranquillità, pace e buon cibo a mio avviso è il posto ideale. Abbiamo preso un primo piatto, due pizze e tre dolci: quantità abbondanti e sapori ottimi. Prezzi onesti considerando oltretutto che si è direttamente sul mare.

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Daniel S. • 100 recensioni

19 agosto 2023

8/10

Personale gentile. Ottime focaccie farcite e fritto di pesce,

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Siria B. • 3 recensioni

18 luglio 2023

9,5/10

Consigliato, pizza molto buona

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Cristiano T. • 45 recensioni

27 maggio 2023

7,5/10

Eravamo gia' stati qui, quindi andavamo abbastanza sul sicuro. Il cibo e' buono ed e' preparato con cura. I tempi di attesa, per noi sono stati corretti, ma abbiamo visto che gli altri tavoli dovevano aspettare troppo. Sicuramente da migliorare il servizio: capisco la giovane eta' ma (per esempio) quando si ritirano i piatti e non si vogliono/devono ritirare le posate, si chiede "Scusi, le posate le puo' tenere?" oppure si prendono con una mano e si appoggiano sul tavolo: inclinare il piatto per farle scivolare sul tavolo non mi sembra la maniera corretta.

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Stefano D. • 33 recensioni

9 agosto 2022

6,5/10

Sicuramente il punto forte del ristorante sono i tavoli vista mare che permettono di aver la sensazione di mangiare in spiaggia godendosi un po’ di brezza marina, per il resto locale normalissimo e non particolarmente curato. Spaghetti allo scoglio buoni, fritto senza sale ma mangiabile anche se il costo è veramente eccessivo! (18€) Cameriere giovane e simpatico, a tratti poco presente ma può capitare. Tengo a far notare che i prezzi del menu SONO DIVERSI da quelli indicati su the fork è questa la trovo una becera maniera di attirare clienti!

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Ristorante del Bagno Ambra • Proprietario

Ringrazio il signore per la recensione, ho già modificato le indicazioni dei prezzi recependo la critica. Il prezzo di alcuni piatti purtroppo risente del momento particolare in cui si trova il paese. Noi abbiamo preferito mantenere una alta qualità dei prodotti piuttosto che mantenere prezzi più economici. Mi dispiace non aver potuto conoscere di persona, purtroppo questo è un momento di gran lavoro e non sempre riesco ad essere presente in sala.

Arianna Z. • 6 recensioni

11 giugno 2022

4/10

Il cibo era buono, il locale carino con vista sul mare...ma c'era un cameriere molto giovane di un'arroganza e maleducazione unica! Non si ricordava nemmeno troppo bene i piatti che c'erano, ci ha fatto sentire piuttosto a disagio e l'abbiamo trovato insistente e veramente poco professionale. Non so se si trattava di uno stagista, ma non sapeva veramente come comportarsi sul lavoro.

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Ristorante del Bagno Ambra • Proprietario

Ringrazio per le indicazioni date. Il ragazzo di cui parla era purtroppo alle prime esperienze ed ha mostrato dei limiti che il suo curriculum non lasciava intravedere. Purtroppo qualcuno ha potuto apprezzare questi suoi limiti prima che venisse utilizzato in un ruolo più adatto. Speriamo di poterci rifare.

Claudio B. • 65 recensioni

28 maggio 2022

8,5/10

Devo ringraziare The Fork perché nonostante veniamo in questa zona da decenni, non conoscevamo questo posto perché è un po' defilato. Ma proprio per questo ne valeva la pena: il nostro tavolo era praticamente sulla spiaggia, incantevole al tramonto. Il cibo è nella media, i miei tagliolini al branzino sopra la media. Personale molto informale. ma piacevole. All'arrivo ci hanno offerto una focaccia. Buono anche il rapporto qualità prezzo. Torneremo.

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Manuela A. • 49 recensioni

21 luglio 2021

9/10

Ristornate carino con vista mare. Personale gentile. Ti portano della focaccia molto buona nell’attesa di ricevere le pietanze. Primi piatti gustosi. Consiglio per rapporto qualità prezzo buono.

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Girolamo f. • 40 recensioni

13 agosto 2021

8/10

Ottima scoperta

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Mariangela P. • 12 recensioni

7 agosto 2021

5/10

Bagno con ristorante carino, con una parte al coperto ed un'altra allo scoperto. A noi è stato assegnato un tavolo allo scoperto, peccato per il vento forte che ci ha fatto soffrire un po' il freddo. Servizio un po' scarso; ci è stato chiesto se possibilmente potessimo non prendere la pizza (forse per il prezzo troppo basso rispetto agli altri piatti?); abbiamo richiesto se fosse stato possibile cambiare tavolo in quanto il vento era molto forte e fastidioso, ci è stato chiesto se fosse proprio necessario e che i camerieri erano occupati con gli altri tavoli (tanti erano vuoti, ma tralasciamo). Piatti gustosi, ma, considerando la quantità di pesce presente nei piatti, un po' cari. Forse non era la serata giusta, ma per l'esperienza passata un 5/10 direi che è sufficiente.

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