Registra il ristorante
Aiuto
Cosa
Dove

Ristorante Circolo dei Lettori

9,6/10
700
Via Giambattista Bogino 9, 10123 TorinoVedi mappa

Prezzo medio 45 €

Trova un tavolo

Servizio gratuito • Conferma della prenotazione immediata

Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà
Questo ristorante rispetta le misure di sicurezza previste*:
Accettati pagamenti con carta
Controllo della temperatura corporea all'ingresso
Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
Utilizzo di mascherine da parte del personale
Utilizzo di mascherine e guanti da parte del personale
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
Vedi altre informazioni

Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Siamo nello splendido Palazzo Graneri della Rocca, costruito alla fine del 1600, e sede da metà Ottocento del Circolo degli Artisti. Aveva già allora al suo interno la Tampa (taverna) punto di ritrovo di scrittori, musicisti e soprattutto pittori che donarono nel tempo ritratti e autoritratti. Il Circolo degli Artisti è diventato, nel 2006, il Circolo dei Lettori, e la Tampa un ristorante raffinato ed elegante, i dipinti fanno ancora bella mostra di sé alle pareti contribuendo a creare un’atmosfera davvero particolare. Da dieci anni opera in cucina Stefano Fanti, docente all’Alberghiero di Carignano, che ha portato qui la sua profonda conoscenza dei piatti della più pura e nobile tradizione piemontese. Dirige la sala Gabriele Paciulli con la bravissima sommelier Yukari Sato.

La tradizione nel piatto si diceva, e lo si vede subito da antipasti come le Lumache nel guscio, il Millefoglie di lingua e foie gras con pere e frutta caramellate all’aceto, e ancor più nei Tre assaggi della tradizione: cruda di vitello al coltello, magatello di sanato con salsa Monferrina e giardiniera, uovo cotto nel guscio con fusione di Plaisentif e porri dolci di Cervere. E si continua nei primi piatti, i vari tipi di pasta son tutti fatti in casa: Plin sulla glassa d’arrosto, Ravioli farciti a mano coi porri di Cervere su crema di “brandade” (baccalà), Risotto mantecato alla Bergese. Passiamo ai secondi: Tournedos di vitello detto alla “Rossini”, Cappello di prete di manzo cotto al cucchiaio nel Nebbiolo, La “mia” Finanziera, ma anche un Baccalà in guazzetto aromatico di maggiorana, favette, piselli e pomodori. Gran finale con Torino in tre assaggi: torta di mele e mandorle, bunet, zabaione ghiacciato. C’è un Menù degustazione Piemontese “7 assaggi” a 39 €. Carta dei vini imponente con circa 600 referenze, la fa da leone il Piemonte con circa l’ 80%, la restante percentuale di vini, indicati come “piacciono a Stefano e Yukari”, va al resto d’Italia, Borgogna, Alsazia e Champagne.

Scritto da Bruno Boveri

Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

Siamo nello splendido Palazzo Graneri della Rocca, costruito alla fine del 1600, e sede da metà Ottocento del Circolo degli Artisti. Nel 2006 nasce un ristorante raffinato ed elegante, i dipinti fanno ancora bella mostra di sé alle pareti contribuendo a creare un’atmosfera davvero particolare. Da dieci anni opera in cucina Stefano Fanti.

Menù del ristorante

Chef Stefano Fanti
  • Prezzo medio 45 €
Uovo cotto nel guscio
Battuta al coltello di Vitello Fassone
Sorbetto pere e vin brulé

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Calumet
Pockets Of Wonders...
Pockets Of Wonders...
Delicious Rabbit Ragù
Delicious Rabbit Ragù
Lamb Goodness!
Lamb Goodness!

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,6/10
in base a 700 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,6/10
Servizio :9,6/10
Ambiente :9,5/10
  1. Paola G.
    Paola G.
    • 46 recensioni
    9,5/10

    Tutto perfetto; cucina, servizio, location. È stato un piacere pranzare qui. La ragazza in sala oltre ad essere professionale, è stata molto gentile, disponibile e attenta nei nostri confronti

  2. Cristina S.
    Cristina S.
    • 48 recensioni
    10/10

    Ristorante molto bello, piatti ottimi, servizio eccellente. Abbiamo mangiato la quaglia ripiena di fois gras e le lumache come antipasti, squisiti! Poi abbiamo preso i plin al tovagliolo e il galletto. Buonissimo tutto! Torneremo presto.

  3. Petronilla T.
    Petronilla T.
    • 1 recensione
    10/10

    Questo ristorante è stato una piacevole scoperta nel giorno del mio compleanno. Ambiente tranquillo e raffinato. Il servizio pieno di gentilezza e sempre attento. Le portate sono eccellenti. Grazie, ritornerò con piacere.

  4. Antonietta b.
    Antonietta b.
    • 3 recensioni
    7,5/10

    Da tornarci!!!! Abbiamo preso un menù degustazione e assaggiato sette ottimi piatti. Personale molto gentile.

  5. Caterina P.
    Caterina P.
    • 4 recensioni
    10/10

    Piatti della tradizione piemontesi cucinati con cura e con materie prime di ottima qualità! L'uovo cotto nel guscio con fonduta e porri di cervere è assolutamente da provare, un emozione per il palato!

  6. Marco c.
    Marco c.
    • 27 recensioni
    9,5/10

    Bellissima location ma anche il menu degustazione merita un applauso. Piatti buoni con un pizzico di innovazione senza estremismi. Molto soddisfatti

  7. Gabriele m.
    Gabriele m.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Ambiente storico e affascinante, molto curata la sala: qualità delle materie prime eccezionale, realizzazione dei piatti perfetta (lumache di Cherasco superbe), servizio attento. Tempi di attesa lievemente dilatati, un po' più di cura alle toilette. Vivamente consigliato.

  8. Gianni V.
    Gianni V.
    • 57 recensioni
    10/10

    Esperienza ricca di emozioni. Location unica, ambiente elegante, atmosfera piacevole. Sevizio accurato, personale molto attento anche al minimo dettaglio. Cucina della tradizione con ottimi prodotti sapientemente cucinati e molto ben presentati. La lista dei vini può soddisfare i migliori degustatori. Prezzi coerenti con l'offerta.

  9. Grazia g.
    Grazia g.
    • 6 recensioni
    10/10

    Gusto, qualità e bellezza.....

  10. Alberto B.
    Alberto B.
    • 7 recensioni
    8,5/10

    Location elegante, ottimo servizio.

  11. Paola c.
    Paola c.
    • 11 recensioni
    10/10

    Locale accogliente..servizio perfetto e cibo ottimo .. tornerò certamente

  12. Silvia p.
    Silvia p.
    • 3 recensioni
    10/10

    Un'esperienza totale... davvero inarrivabile... grazie!

  13. Gianpietro B.
    Gianpietro B.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo ristorante.Servizio eccellente.Personale molto attento.Ottima spiegazione sia dei piatti e sia abbinamento vini.Bravi continuate cosi.

  14. Stefano M.
    Stefano M.
    • 1 recensione
    10/10

    Piacevole scoperta, ambiente molto bello personale molto cortese e menu che poggia sulla tradizione piemontese di stagione ma con rivisitazioni interessanti. Un paio di punti da sistemare, musica di sottofondo piacevole ma volume uno alto, carta dei vini ampia, ma non tutto disponibile, sarebbe meglio tenerla aggiornata. In complesso una buona esperienza da ripetere

  15. Franca D.
    Franca D.
    • 2 recensioni
    10/10

    E' la second volta che andiamo in questo ristorante ed è stata una piacevole conferma. Qualità del cibo eccellente come l'atmosfera e l'accoglienza. Ci torneremo sicuramente.

  16. Nicolò S.
    Nicolò S.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto perfetto! Le promesse del menu sono state rispettate! Funghi eccezionali, lista vini completa e locale veramente originale, lo consiglio

  17. Milena B.
    Milena B.
    • 41 recensioni
    9,5/10

    Toccata e fuga a Torino. L'abbiamo scoperto grazie a The Fork e siamo stati proprio bene. Pranzo rilassante in un palazzo storico in centro; saletta dove il tempo pare essersi fermato: noi abbiamo apprezzato. Ordinato alla carta ma c'è anche un menù degustazione. Interessante la possibilità di ordinare un tris di antipasti e di dolci. Raviolini "plin" al tovagliolo assolutamente da provare ma anche quelli al sugo d'arrosto sono strepitosi ! Uovo e finanziera ci sono piaciuti molto! Ottimo. Personale molto gentile. Bravi.

  18. Massimo S.
    Massimo S.
    • 4 recensioni
    9/10

    Location fantastica (il CIRCOLO DEI LETTORI), le pareti tappezzate di ritratti rendono la sala estremamente calda e piacevole. Il problema è stato il risotto al funghi, un fuorimenu: cottura del riso perfetta ma...funghi totalmente insapori!. Fatta presente la cosa, interviene lo chef con cui inizia un vivace "scambio di opinioni": Lui: ' ho comprato un'intera cassetta di funghi perché BELLISSIMI!!' Io 'non basta...i funghi devono essere BUONISSIMI !!'. Lo chef se ne va visibilmente seccato. Annullo il piatto di funghi alla griglia e termino con un eccellente dessert. Nel conto finale...il risotto scompare. Stavolta chiamo lo chef per ringraziarlo e per la bontà del dolce e per l'estrema correttezza nel conto! La serata termina con una piacevole conversazione sul locale, la difficile situazione del momento. Tanti auguri sinceri allo chef per la sua passione in cuciba...se lo merita totalmente!!

  19. Dario S.
    Dario S.
    • 22 recensioni
    10/10

    Eleganza, perfezione e atmosfera...li troverete in via bogino 9 al Ristorante Circolo dei Lettori!Qualita’, bontà dei piatti e un consiglio per il vino renderanno la vostra serata d’altri tempi...

  20. Leo Z.
    Leo Z.
    • 21 recensioni
    9,5/10

    Ristorante d'eccezione, mi sono gustato il percorso gastronomico con il vino consigliato dalla sommelier. Tutto molto buono e ricercato, devo dire anche esperienza divertente!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 18:00

Cena: chiusi

Domenica pranzo aperto

Come raggiungere il ristorante

Via Giambattista Bogino 9, 10123, Torino, Italia

Indicazioni stradali

Piemonte, Città metropolitana di Torino, Mole Antonelliana

Informazioni sul ristorante

UN LUOGO STORICO - Il ristorante, situato nelle sale storiche caratterizzate dalla galleria di ritratti di artisti piemontesi e da dipinti giocosi, offre le specialità della tradizione piemontese, reinterpretate in maniera leggera con la stagionalità delle primizie.

LE PROPOSTE DELLO CHEF - Battuta al coltello di Vitello Fassone e Porcini crudi;Girello di Vitello Fassone cotto rosa con salsa Tonnata;Peperone Corno di Bue di Carmagnola farcito alla Piemontese; Frollino con Zucchine Tonde Chiare e Fiore farcito di Seirass.

GIOVANI PROFESSIONISTI - Il Circolo dei Lettori propone buffet, colazioni di lavoro e cene tematiche preparate da un team di giovani professionisti, guidati dallo chef Stefano Fanti.

Caratteristiche

Tartufo, , San Valentino, Europeo, Italiano

Servizi

, ,

, , ,

Ristoranti vicino a Ristorante Circolo dei Lettori

Ligure

Amedeo Osteria Contemporanea

Punteggio:8,9

Gift card

Torino

Prezzo medio 25 €

-20%

Cucina contemporanea

Barney's

Punteggio:8,9

Gift card

Torino

Prezzo medio 20 €

Cucina locale

Taberna Libraria

Punteggio:9,0

Torino

Prezzo medio 30 €

Piemontese

Le Vitel Etonne

Punteggio:8,7

Torino

Prezzo medio 30 €

Pizzeria

Sfashion cafè

Punteggio:8,7

Gift card

Torino

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

All'Opera

Punteggio:8,2

Gift card

Torino

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Cucina creativa

Arcadia

Punteggio:9,2

INSIDERGift card

Torino

Prezzo medio 40 €

Argentino

Milanga

Punteggio:9,3

Torino

Prezzo medio 25 €

INSIDER

Torino

Prezzo medio 21 €

  • Insider

Cucina locale

Cucco

Punteggio:9,1

INSIDERGift card

Torino

Prezzo medio 40 €

Giapponese

Gift card

Torino

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Gift card

Torino

Prezzo medio 15 €

-20%

  • Insider

Mediterraneo

MagazziniOz

Punteggio:9,0

INSIDER

Torino

Prezzo medio 15 €

Piemontese

La Piola Sabauda

Punteggio:9,0

Gift card

Torino

Prezzo medio 26 €

-20%

Gift card

Torino

Prezzo medio 18 €

-20%

Giapponese

Sushi Rainbow

Punteggio:8,8

Yums DoppiGift card

Torino

Prezzo medio 25 €

Spagnolo

Serranos

Punteggio:8,4

Torino

Prezzo medio 25 €

Torino

Prezzo medio 15 €

Cucina locale

Jazz Club Torino

Punteggio:8,0

Gift card

Torino

Prezzo medio 25 €

-30%

Cucina locale

Caffe Mokita

Punteggio:7,7

Gift card

Torino

Prezzo medio 29 €

-20%

Altri ristoranti a Torino che potrebbero piacerti

Cucina locale

Il Ristorante

Punteggio:8,7

Yums DoppiGift card

Torino

Prezzo medio 25 €

-50%

Marocchino

Mogador

Punteggio:8,7

Gift card

Torino

Prezzo medio 25 €

-50%

Di Pesce

Torino

Prezzo medio 25 €

-50% Accetta gli Yums

Piemontese

La Piolassa

Punteggio:6,9

Gift card

Torino

Prezzo medio 20 €

-50%

Piemontese

Norman

Punteggio:8,3

Torino

Prezzo medio 28 €

-50% Accetta gli Yums

Marocchino

Al Andalus

Punteggio:9,1

Gift card

Torino

Prezzo medio 20 €

-50%

Romano

SbraciaMole

Punteggio:8,5

Gift card

Torino

Prezzo medio 30 €

-40%

Siciliano

Eat Sicily

Punteggio:8,5

Gift card

Torino

Prezzo medio 30 €

-40%

Pizzeria

Torino

Prezzo medio 15 €

-40%

Pizzeria

Gift card

Torino

Prezzo medio 32 €

-40%

Pizzeria

Eclettico

Punteggio:8,4

Gift card

Torino

Prezzo medio 25 €

-30%

Piemontese

Gift card

Torino

Prezzo medio 28 €

-30%

Marocchino

Gift card

Torino

Prezzo medio 20 €

-30%

Steakhouse

American Big Burger

Punteggio:8,1

Gift card

Torino

Prezzo medio 25 €

-30% Accetta gli Yums

Gift card

Torino

Prezzo medio 20 €

-30% Accetta gli Yums

Cucina locale

Rocky Ristocaffè

Punteggio:7,6

Gift card

Turin

Prezzo medio 20 €

-30% Accetta gli Yums

Mediterraneo

Giù Al Nord

Punteggio:8,6

Gift card

Torino

Prezzo medio 25 €

-30%

Cucina locale

Torino

Prezzo medio 30 €

-30%

Marocchino

Riad Khamissa

Punteggio:6,0

Torino

Prezzo medio 25 €

-30%

Indiano

Taste of India

Punteggio:7,8

Gift card

Torino

Prezzo medio 18 €

-30%

Le città più richieste su TheFork

  • Rimini
  • Fiumicino
  • Lucca
  • Como
  • Cagliari

Sei proprietario di un ristorante?

Registra il tuo ristorante

Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile

Cliente registrato

Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.

Servizio gratuitoPrenotazione immediata