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Cosa
Dove

Mediterraneo Romantico

Ristorante Carducci (Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci)

9,5/10
67
Via Giuseppe Capruzzi, 326, Bari, Italy, 70124 BariVedi mappa

Prezzo medio 40 €

Menù della Tradizione Pugliese 38 €

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Menù del ristorante

Chef Felice La Forgia
  • Prezzo medio 40 €
Risotto con fonduta al parmigiano, pere e castagne glassate al sesamo e gel di clementine
16 €
Risotto with Parmesan fondue, pears and chestnuts glazed with sesame and clementine gel
Bigoli con pomodorini bicolore, tonno fresco, capperi e olive taggiasche
18 €
Bigoli with two-colored cherry tomatoes, fresh tuna, capers and taggiasca olives
Orecchiette "mignon" di semola con cime di rape, stracciatella e pane profumato alle mandorle di Toritto
14 €
"Mignon" semolina orecchiette with turnip tops, stracciatella cheese and bread scented with Toritto almonds
Menù della Tradizione Pugliese 38 €
Il menù fisso include: Portata principale + Secondo + Dessert e bevande

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Orecchiette rape stracciatella e pane alle mandorle - Ristorante Carducci (Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci), Bari
Tartarre di manzo con uovo di quaglia  - Ristorante Carducci (Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci), Bari
Ristorante Carducci (Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci), Bari
Ristorante Carducci (Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci), Bari

Recensioni

9,5/10
Tavolo eccezionale67 recensioni
9,4/10

Cibo

9,8/10

Servizio

9,4/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Gionatan D.
    Gionatan D.

    1 ottobre 20223 recensioni

    8/10

    Personale accogliente e cortese, anche lo chef , molto socievole. Per l’antipasto prezzi un po’ alti per quello che viene servito però nel complesso va bene

  • Pasquale S.
    Pasquale S.

    29 agosto 20221 recensione

    10/10

    Posto incantevole e servizio impeccabile

  • Sebastien L.
    Sebastien L.

    14 agosto 202237 recensioni

    10/10

    Restaurant très bon, mais surtout un super service !

  • Anna C.
    Anna C.

    17 aprile 20222 recensioni

    10/10

    Ci siamo recanti al ristorante Carducci per il pranzo di Pasqua e siamo stati accolti con una gentilezza e disponibilità oggi rara. Lo chef ha realizzato un primo e secondo con delle variazioni in seguito a delle intolleranze e tutto è stato squisito. Finalmente ho potuto godere della serenità di un pranzo fuori casa senza timori. Grazie ancora e spero di ritornarci prestissimo ❤️

  • Francesco P.
    Francesco P.

    14 febbraio 20203 recensioni

    10/10

    Ottimo Ristorante, ho passato una splendida serata di coppia in occasione di San Valentino. Personale professionale, discreto e cortese. Portate di ottima qualità, sia come sapore che impiattamento. Nel complesso, ci ritornerei senza dubbio.

    Ristorante Carducci (Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci) (Proprietario)

    Gentilissimo Cliente, a nome di tutto lo staff mi scuso per il ritardo di questa risposta ma ci è comparsa solo adesso nel portale. La ringrazio tanto per la meravigliosa recensione e per aver scelto il nostro ristorante per la serata di San Valentino. Siamo contenti che tutto sia stato di vs gradimento e non vediamo l'ora di ospitarvi nuovamente. Colgo l'occasione per comunicarle che abbiamo riaperto il ristorante lunedì scorso. Cordiali saluti, Cosimo Ranieri, General Manager

  • Michele C.
    Michele C.

    31 dicembre 20191 recensione

    10/10

    Ho scoperto questo ristorante per caso. Cercavo qualcosa di unico, volevo essere stupito e ci sono riusciti. Ogni piatto è stata una festa per il palato, il cuoco ha saputo dar risalto ad ogni singolo piatto e valorizzare gli ingredienti, anch'essi freschi. Ci tornerò sicuramente, voglio assaggiare volta per volta ogni singolo piatto del menù. Se cercate l'abbuffata siete nel posto sbagliato. I piatti sono proporzionati al nostro stomaco per darci modo di assaporare senza fatica ogni piatto.

  • VINCENZO L.

    26 ottobre 20191 recensione

    10/10

    Piacevole serata il ristorante è raffinato e i piatti sono preparati con maestria da scef di alto livello. 8l servizio è ottimo il Sig. Giovanni ci ha presentato ogni singola portata ed ha dimostrato la sua professionalità e cortesia. I prezzi nella media di un ristorante di tale livello. Ci torneremo sicuramente .

  • Ilario P.
    Ilario P.

    5 ottobre 201911 recensioni

    8/10

    Qualità alta, servizio attento e cordialità. Prezzi un po' troppo alti e magari qualche piatto in menù da sostituire con qualcos'altro. Ottima però la decisione di avere un menu corto

  • Teresa f.
    Teresa f.

    5 ottobre 2018132 recensioni

    9/10

    Ristorante dall’atmosfera intima e calda. Piatti semplici e di qualità. Personale molto gentile e attento. Ottima la possibilità del parcheggio interno gratuito.

  • Sharon B.
    Sharon B.

    19 agosto 20188 recensioni

    9/10

    Meraviglioso ristorante, ogni anno è tappa d’obbli X il palato.... molto gentili CHEF il top.

  • Salvatore C.

    5 giugno 201819 recensioni

    10/10

    Ristorante di classe in un'atmosfera molto elegante. Il personale è rapido, attento e professionale, avevo scelto di cenare all'aperto ma un improvviso acquazzone ci ha costretti ad entrare, i camerieri hanno gestito l'imprevisto al meglio e con molta organizzazione. I piatti sono deliziosi, ho provato il menù della cucina pugliese ed ogni portata è stata squisita. Infine il rapporto qualità prezzo è ottimo, ho pagato solo 29€ e mi ha sorpreso positivamente la mancanza del coperto. Non vedo l'ora di ritornare!

  • Dario D.
    Dario D.

    4 dicembre 201737 recensioni

    10/10

    È molto difficile incontrare ristoranti di hotel che siano di buon livello ... in questo caso addirittura ottimo !!!!!

  • Gigi P.
    Gigi P.

    25 settembre 2017130 recensioni

    10/10

    Servizio attento e impeccabile, menu un po' caro ma adeguato ai prodotti genuini e ricercati. Ottimi i piatti e la presentazione delle pietanze.

  • Silvia M.
    Silvia M.

    6 marzo 2017109 recensioni

    10/10

    Polpo e tonno ottimi!!! Cucina squisita e servizio da 4 stelle.

  • Daniele M.
    Daniele M.

    9 maggio 20152 recensioni

    10/10

    Cena à la carte per il terzo anniversario con la mia ragazza. Davvero un'ottima serata! Niente di cattivo da dire, se non che ci sarebbe piaciuto provare la terrazza (l'atmosfera ne avrebbe sicuramente guadagnato in romanticismo), ma non è periodo. Il menu non è ricchissimo, ma è meglio scegliere tra 4 primi e 4 secondi eccellenti, che non avere una lunga lista di piatti di scarsa qualità. La lista dei vini, peraltro, è più che ben fornita. Gentilissimi nel servizio e prezzi assolutamente accettabili!

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

397 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
19:30 - 23:00
martedì
19:30 - 23:00
mercoledì
19:30 - 23:00
giovedì
19:30 - 23:00
venerdì
19:30 - 23:00
sabato
19:30 - 23:00
domenica
Chiuso

Come raggiungere il ristorante

Via Giuseppe Capruzzi, 326, Bari, Italy, 70124, Bari, Italia

Indicazioni stradali

Parcheggio interno gratuito

Città metropolitana di Bari, , Puglia

Informazioni sul ristorante

CHEF D'ECCELLENZA - Al Ristorante Carducci, situato all'interno dell'Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci a Bari, i sapori della tradizione e nuovi percorsi del gusto s'incontrano in connubi creativa, emozionali e raffinati grazie all'abilità degli chef di fama internazionale, tra cui l'executive chef Felice La Forgia della Nazionale Italiana Cuochi.

CUCINA VARIEGATA - Disponibile anche per la clientela esterna all'hotel, il menù propone eccellenti ricette della cucina internazionale, mediterranea e pugliese. La pregiata lista di vini completa la ricerca dell'eccellenza del ristorante.

SPAZI ESCLUSIVI - All'interno è anche presente uno spazio Privé che si può riservare per colazioni e cene di lavoro. Da giugno a ottobre è possibile cenare presso l'incantevole terrazza all'aperto, affacciata su un parco di 3 ettari nel cuore della città.

Caratteristiche

, In famiglia, Panoramico, Per lavoro, Ristorante in hotel, , Pesce e frutti di mare, , San Valentino

Servizi

American Express, , , ,

Accesso disabili, , Cena con spettacolo, , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Ristorante Carducci (Hotel Mercure Villa Romanazzi Carducci)

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Pizza e Altro

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Punteggio:8,4

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Chaperon - Vineria

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Bari Napoli

Punteggio:8,6

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