Ristorante Balmelli
Prezzo medio 55 CHF
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Menù del ristorante
- Sandwich di branzino con verza stufata al profumo di lardo e crema di piselli
- 34 CHF
- Trancio di ricciola scottato, crema di lenticchie Beluga e spinaci al burro
- 36 CHF
- Lombata di cervo con castagne glassate, porcini spadellati, pera al vino rosso e fondo di carne al ribes
- 38 CHF
Opzioni alimentari
Piatti apprezzati
Sorbetti della casa (uva america, fico)
5 CHF
Carpaccio di manzo svizzero con funghi porcini saltati, scaglie di grana e fondo di carne
23 CHF
Tartare di tonno, burrata, lime e erba cipollina
23 CHF
Uovo 62° con crostone di polenta, crema gorgonzola e timo
17 CHF
Risotto mantecato al Franciacorta, scampi e lampone
24 CHF
Spaghetto alla chitarra con vongole, aglio, olio e peperoncino
23 CHF
Tagliatelle di grani antichi con ragù di selvaggina, castagne e mirtilli
23 CHF
Sandwich di branzino con verza stufata al profumo di lardo e crema di piselli
34 CHF
Trancio di ricciola scottato, crema di lenticchie Beluga e spinaci al burro
36 CHF
Lombata di cervo con castagne glassate, porcini spadellati, pera al vino rosso e fondo di carne al ribes
38 CHF
Cappuccino di polenta con guancetta di maiale brasata al Merlot, al profumo di cacao
30 CHF
Babà classico al Rum con crema pasticcera e frutta di stagione
9 CHF
Tarte tatin con gelato alla vaniglia
11 CHF
Tortino al cioccolato cuore fondente con salsa vaniglia
10 CHF
Foto degli utenti
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Recensioni
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Christine J.2 dicembre 2022 • 20 recensioni
10/10Accueil très sympathique, excellentissime risotto et spaghetti alle vongole delicieux! Cadre épuré et moderne. A recommander!
Ristorante Balmelli (Proprietario)
Mercie beaucoup. On est onore. À bientôt
- Gianluca S.
29 maggio 2022 • 35 recensioni
10/10Un'ottima scoperta. La prima volta in Svizzera. Cibo di prima qualità, chef Siciliano quindi una garanzia sotto certi aspetti. Ottima esperienza
- Andrea Z.
27 maggio 2022 • 1 recensione
9,5/10Posto molto carino, lontano dal caos cittadino. Ottimo per trascorrere una sera piacevole a Lugano. Ampia varietà di scelta nel menu e cibo veramente ottimo. Torneremo sicuramente.
- Angelo G.
6 maggio 2022 • 1 recensione
9,5/10Ambiente curato, servizio attento e gentile, cibo ben presentato e cucinato/preparato! L'accesso al ristorante dal posteggio comunale sottostante, migliorabile.
- Ines M.
26 febbraio 2022 • 4 recensioni
10/10Tutto perfetto e molto buono. Assolutamente da provare.
- Patrick C.
14 ottobre 2021 • 3 recensioni
8/10Ristorante intimo, con personale accogliente gentile e simpatico. La presentazione del menu alla lavagna la trovo molto carina e le proposte sono tutte molto stuzzicanti. I piatti sono curati e gustosi con sapori equilibrati. Qualità prezzo buona. Sicuramente da tornarci
Vedi 3 foto
Ristorante Balmelli (Proprietario)
Fa molto piacere, grazie infinite.
- Reka U.
22 settembre 2021 • 2 recensioni
10/10Grazie per l’esperienza culinaria fantastica anche per i vegetariani! :) Si vede e si sente la passione e la cura dello chef! l’atmosfera del ristorante é veramente piacevole! Adoriamo Arthur :)
Vedi 4 foto
- Noëmi N.
10 settembre 2021 • 2 recensioni
10/10Zuvorkommender und sehr professioneller Service. Extrem leckere Speisen. Super Preis-Leistungs-Verhältnis!
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- Carlos P.
13 agosto 2021 • 12 recensioni
10/10Cuisine très inventive. Service excellent! A recommander
- Mischa s.
11 agosto 2021 • 1 recensione
10/10Wir kommen wider war super lecker und originell
- Sandra B.
22 giugno 2021 • 1 recensione
9/10Vale la pena andarci , molto accogliente e cibo ottimo cucinato e servito con cura e creatività???? Complimenti e di sicuro ci torneró e divulgheró
- Mattia e.
3 luglio 2020 • 45 recensioni
9/10Ristorante molto piacevole, personale davvero molto simpatico. i dolci sono veramente ma veramente buoni! rapporto qualità prezzo davvero ottimo
- Patrick P.
3 luglio 2020 • 67 recensioni
10/10Super restaurant
Vedi 2 foto
- Roberto c.
28 giugno 2020 • 88 recensioni
9/10Davvero ottima materia prima, cucinata molto bene! la cosa che stupisce, sono i prezzi davvero ottimi rispetto alla media Svizzera proprio in rapporto della materia prima e del tipo di servizio ricevuto! Ci tornerò sicuramente per gustare altri piatti e la coppa Balmelli :oP
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- Fabio T.
27 giugno 2020 • 7 recensioni
9/10Serata molto piacevole con piatti curati bella presentazione e materie prime di ottima qualità. Assolutamente consigliato a chi ama il pesce e desidera sentirsi coccolato. Anche il consiglio sul vino pienamente azzeccato. Bravi !
Vedi 2 foto
- Max G
25 giugno 2020 • 185 recensioni
10/10Ottima cucina, locale romantico, personale gentilissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo con lo sconto del Fork.
Recensioni Tripadvisor
96 recensioni di Tripadvisor
Altre informazioni
Orari di aperturaAperto oggi
Come raggiungere il ristorante
Via Sant'Abbondio 31, 6925, Collina d'Oro, Svizzera
Indicazioni stradali
Caratteristiche
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Servizi
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