Giada B. • 137 recensioni
2 febbraio 2025
10/10Piatti deliziosi, personale gentilissimo e pronti a gestire le intolleranze come nessuno! Top
Roberto R. • 6 recensioni
1 febbraio 2025
10/10LUOGO RAFFINATO, MUSICA PERFETTAMENTE ADATTA, CIBO DI ALTA QUALITÀ , FORSE UNA PIÙ AMPIA SCELTA POTREBBE ESSERE GRADITA… PERSONALE SQUISITAMENTE GENTILE
Elena S. • 174 recensioni
1 febbraio 2025
9/10Abbiamo cenato alla carta, che offre una scelta limitata di piatti con grande attenzione alla stagionalità e alla scelta delle materie prime. Tutto ottimo, incluso il pane fatto in casa e con un attimo rapporto qualità prezzo. Una particolare nota di merito alla torta di rosecon zabaione, ci ritorneremo!
Mirko B. • 8 recensioni
31 gennaio 2025
9/10Ambientazione molto elegante e curata. Un posto dove stare sicuramente tranquilli. Il servizio è curato e il personale gentile. Il cibo di buona qualità abbastanza ricercato. Possiamo solo consigliare che il percorso dello chef possa essere con pietanze non incluse nel menù per sorprendere maggiormente il commensale. Ci ritorneremo.
Marta N. • 57 recensioni
8 gennaio 2025
10/10Menù ottimo, ci sono trovati molto bene. Pietanze interessanti sia per composizione che per scelta degli abbinamenti. Torneremo di sicuro, prezzi onesti.
barbara c. • 1 recensione
22 novembre 2024
9,5/10Abbiamo apprezzato sia l’atmosfera che il cibo; ottimo anche il servizio con personale preparato. Avrei preferito qualche opzione vegetariana in più ma lo consiglio.
Luca G. • 3 recensioni
12 ottobre 2024
10/10Tutto perfetto. Piatti originali, innovativi e assolutamente buoni
Valentina B. • 25 recensioni
22 luglio 2024
10/10Cibo curato e particolare, ambiente elegante e molta attenzione al cliente da parte dello staff. PS Il riso con tartare di gambero non delude mai !
Talia B. • 4 recensioni
4 luglio 2024
8/10Locale ben curato, pietanze servite e presentate con scrupolosa attenzione. Abbiamo optato per il menù degustazione con accompagnamento dei vini, ottima scelta. Lo chef ha deliziato i nostri palati con accostamenti all'apparenza improbabili, che ci hanno stupito. Il sommelier ha saputo accompagnare ogni portata con vini che ne esaltavano il gusto. Consiglio questo locate a chi è incline a sperimentare la cucina in generale.
Francesca M. • 1 recensione
15 giugno 2024
8,5/10Bello innovativo ma senza esagerare
Gianmarco C. • 12 recensioni
12 giugno 2024
9,5/10Cibo eccezionale e personale molto accogliente e professionale. Il menù degustazione è l ideale per assaggiare piu portate e comunque saziarsi.
Manuela F. • 6 recensioni
25 maggio 2024
8,5/10Abbiamo cenato in questo ristorante scegliendo il menu’ degustazione di cinque portate proposto dallo chef. I piatti sono molto curati con accostamenti di sapori davvero buoni ed interessanti. Personale estremamente cortese e attento alle esigenze del cliente. Molto consigliato!!!
Maddalena N. • 58 recensioni
4 maggio 2024
9/10Ho prenotato all’ultimo momento senza problemi. Il locale - molto centrale - è ricavato su due piani in una parte di palazzo in cui restano segni di nobiltà; le salette sono arredate con gusto e quella semplicità ricercata che è semprer equilibrata. Il cibo è presentato con estrema cura, nel piatto i sapori si accompagnano e e i completano a vicenda (al netto di alcuni eccessi, secondo me, come nel caso del salmone affumicato dove fatico a capire il senso della spuma / bevanda all’ananas) e la qualità é indiscutibile. I dessert gelati sono particolari e di buon livello. La carta dei vini è ampia per una scelta attenta e di valore. Il personale è disponibile, gentile e sorridente ( però dovrete sempre versarvi il vino da soli / ma ormai capita dappertutto 🙃). Una bella esperienza.
Massimo S. • 2 recensioni
19 aprile 2024
10/10Consigliato ottimo
Vittorio F. • 39 recensioni
16 marzo 2024
9,5/10Serata speciale decido di trascorrerla in questo ristorante a due passi dal centro città, molto discreto dall'esterno ma estremamente curato all'interno, personale molto gentile e professionale servizio discreto ma efficientissimo, capace di consigliare e assecondare, offerta del menù interessante tra tradizione e innovazione con elementi fusion, con attenzione a intolleranze e regimi alimentari. piacevoli gli assaggi proposti sia prima di iniziare che prima del dolce, tutto accompagnato con gusto e stile. insomma una serata estremamente piacevole e di livello. certo tutto questo non può non essere pagato il giusto. ottimo il burro affumicato che accompagna i lievitati fatti da loro parimenti ottimi. piatti tutti buonissimi dagli antipasti, al risotto, ai secondi e ai dolci.
Giada g. • 2 recensioni
22 gennaio 2024
10/10Ho provato questo ristorante in centro a Brescia. L'ambiente è molto curato e accogliente. I camerieri molto cortesi e preparati, mi hanno fatto sentire a mio agio sebbene fossi sola. I cuochi hanno posto molta attenzione alle mie allergie, modificando alcuni piatti secondo le mie esigenze. Consigliatissimo il risotto al Franciacorta, il loro must. Raramente ne ho mangiati di più buoni. Tornerò sicuramente col mio fidanzato.
Bruno N. • 28 recensioni
21 gennaio 2024
5,5/10L'ambiente è tranquillo e gradevole pur senza scorci di particolare appealing. I tavoli non sono apparecchiati con tovaglia come ci si aspetterebbe da un locale di quel tipo, anche se il "coperto" non è particolarmente economico.Carta dei vini buona e variata con prezzi nella norma. La qualità del cibo non è all'altezza del cedntro di Brescia . I prodotti utilizzati sono buoni ma il mix e la cucina lasciano a desiderare. Sembra che la ricerca di unicità nel menu tolga il campo al sapore . Costo tutto sommato elevato per ciò che è stato messo in tavola.
Ristorante Aroma - Brescia • Proprietario
Riguardo la vista senza appeal mi spiace ma essendo in pieno centro a Brescia non disponiamo di vista panoramica ma al contrario il palazzo del 500 ove siamo collocati presenta elementi originali quali il pavimento in cotto, il camino in pietra di Botticino e le travi in larice. La scelta di non utilizzare la tovaglia è voluta per valorizzare i tavoli in legno massello. Mentre per il costo del "servizio" vorrei ricordare che comprende gli stuzzichini offerti al vostro arrivo, il pane di 4 tipologie prodotto con farine pregiate, il burro di malga affumicato, il pre dessert rinfrescante e la biscotteria servita col caffè tutto di nostra produzione. Siamo lieti che apprezzi la carta dei vini ma per quanto riguarda i piatti la scelta coraggiosa di abbinamenti ricercati e mai banali corre il rischio di non essere apprezzata da tutti i palati. Scegliamo materie prime di qualità e personale competente senza conpromessi, il che giustifica il prezzo in linea con i ristoranti del centro storico del nostro livello.
Elena R. • 37 recensioni
10 dicembre 2023
8,5/10Bellissimo ristorante. Buon rapporto qualità prezzo standard alto ma ottimo. Consiglio
PAOLA D. • 1 recensione
20 dicembre 2023
10/10Un piccolo ristorante dall'atmosfera intima e raffinata. Il personale è stato professionale e gentilissimo, il cibo cucinato e presentato con cura. vale la pena ritornare
Massimo C. • 21 recensioni
20 ottobre 2023
9/10Ambiente accogliente, Personale giovane ed entusiasta del lavoro svolto, questo aiuta ad apprezzare ancora di più i piatti. Cucina di qualità più che eccellente: piatti sorprendenti per gli ingredienti utilizzati (per me è una cipolla e space invaders stupefacenti) e la loro preparazione. Unica pecca sul servizio: dovevamo chiedere di versare il vino e non avere una tovaglia o almeno un runner non mi soddisfa molto. Però nel complesso un ristorante eccellente.
Ristorante Aroma - Brescia • Proprietario
Grazie per essere venuti da Aroma, ci tengo a precisare che per il servizio del vino, la nostra filosofia è servire i primi calici, fornire nel caso una glacette e lasciare un servizio meno formale e invasivo, per una cena più intima, eccetto per i percorsi a degustazione al calice. Per quanto concerne la tovaglia, il nostro concept è stato quello di una scelta minimale e pulita. Speriamo di rivedervi nel nostro ristorante Aroma Staff
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