Rifugio Giovanni Santi

Località La Vetricia 55051 Barga Italia Mappa
  • Cucina tradizionale
  • TheFork Festival
  • Piatti vegani
  • Piatti vegetariani
  • Provincia di Lucca
  • Toscana
  • ...
Prezzo medio 30 €
8,7 /10
29 recensioni
10 recensioni

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Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Calice di vino
  • 8 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 220 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Rifugio Giovanni Santi

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:30 alle 16:00
Cena: da martedì a domenica dalle 19:30 alle 23:30

Servizio

  • American Express , Bancomat , Mastercard , Visa
  • Locale in esclusiva (42 ospiti al massimo)
  • Aperto ad agosto , Bar , Cena con spettacolo , Cocktail , English spoken , Karaoke , Prenotabile per eventi
Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    12
  • 9
    5
  • 8
    6
  • 7
    3
  • < 7
    3
Cucina
8,6
Servizio
8,7
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
19/29 recensioni
Rosario P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/ott/2019
Rifugio proprio tra i monti, un po' difficile da trovare ma veramente immerso nel verde. Proprietari molto simpatici e cortesi, buoni i piatti proposti e fatti al momento. Carni e funghi veramente ottimi, buona scelta di vini. Prezzi onesti per la qualità.
Valeria A.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2019
Siamo stati in questo rifugio molto accogliente abbiamo preso tagliatelle con funghi leggere e gustose il pollo alla cacciatora alla pugliese buonissimo e la crostata di ciliegie rigorosamente fatta in casa !!! Il gestore del rifugio è una persona molto simpatica e accogliente
Stefano S.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/set/2019
Ottimi piatti,ottima atmosfera. Chef simpatico e cortese. Consigliatissimo...
Maria Cinzia M.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/set/2019
Posto eccezionale così come il titolare che non ha niente da invidiare ad un grande chef, sembra di essere a casa propria, molto rilassante prezzi buoni ❤️
Francesco D.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/set/2019
Locale molto carino, sembra di essere a casa propria. Cibo di alta qualità cucinato in modo ottimo. Si consiglia.
Italia M.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/set/2019
Il luogo è incantevole immerso nel verde ...il ristoratore è molto socievole e comunicativo con il cliente..sicuramente è un luogo da ritornarci .forse abbiamo sbagliato serata eravamo solo noi...l'antipasto nulla di che la pasta molto buona,il secondo di grigliata mista e il contorno tortino di patate e zucchine,melanzane a funghetto potevano essere buonissime ma al tavolo sono arrivate fredde.si può migliorare .nel complesso il cibo è buono .se dovessi essere in zona ci ritornerei.
Samuel M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/ago/2019
Isolato tra le montagne ci ha regalato una serata all’insegna della semplicità e genuinità. Tutto all’altezza delle aspettative. Ci ritornerò!
Angelo C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ago/2019
Ristorante situato in un posto stupendo.
I proprietari sono gentilissimi,il cibo è cucinato in maniera perfetta.
Da consigliare assolutamente.
Adriana M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ago/2019
Posto caratteristico con ottima cucina,consiglio le pappardelle ai funghi porcini e fonduta, le migliori che abbia mangiato in vita mia,poi c'è Domenico, gentilissimo con una simpatia unica e la sempre pronta cameriera .
Giancarlo P.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/ago/2019
Bel posto a 1300 metri non facile da raggiungere. In compenso al buio,scendendo in auto, abbiamo incontrato un bellissimo capriolo. Molto simpatico il gestore, limitato il menu ma siamo in un rifugio e questo è comprensibile.
Con lo sconto The fork il prezzo era buono
Marco L.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2019
Il Rifugio si raggiunge bene con googlemaps, anche se gli ultimi minuti di viaggio non sono mappati, ma cmq ci sono più cartelli sufficienti allo scopo.

L'antipasto, imperdibile, comprende salumi e formaggi artigianali, davvero sfiziosi. A seguire pappardelle con funghi porcini e fonduta di formaggi, a dir poco deliziose. Dopo aver assaggiato tagliata, bistecchina di maiale e coscette di pollo, accompagnate da insalatina fresca, non sono riuscito a finire la salsiccia e neanche ho pensato a prendere il dolce, ero davvero pieno... peccato, sarà per la prossima volta, un grazie a Domenico, il gigante buono della montagna ;)
Ristorante
Grazie Marco per me è stato un piacere soddisfarti e averti potuto servire nel miglior modo possibile. Ti aspetto alla prossima volta ciao a presto
Marco G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/ago/2019
Buona cucina siamo stati bene.
Jury D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ago/2019
Mangiata a 1300 metri....va benissimo!!!
Marco M.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
6
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 27/lug/2019
Bel posto... Cibo sufficiente..... C'era una persona sola che doveva fare in cucina e il servizio...
Ristorante
Ciao Marco, mi dispiace che tu abbia dato una così arida valutazione, soprattutto visto che quando sei andato via ti sei congratulato con me per la qualità del cibo, dato di fatto che i vostri piatti sono tornati ben puliti e il mio servizio, visto che ero solo, mi sembra sia stato di massima attenzione al vostro tavolo, ma molto probabilmente ti aspettavi un livello tanto superiore per quello che hai speso? Quando fate delle recensioni così, e per fortuna sei il solo, non vi rendete conto del lavoro e dei sacrifici che noi affrontiamo per regalare a Voi qualche emozione positiva, e poi arrivate voi a fare delle critiche contraddittorie e dare un voto così basso al servizio è davvero assurdo vista la mia disponibilità e cortesia data al vostro tavolo. Comunque grazie e vista la tua delusione, non di certo mostrata al momento nel mio ristorante, non so cosa pensare di te, la prossima volta abbi il coraggio di esporre i tuoi veri pensieri davanti alla persona che ti chiede il parere da interessato, stammi bene
Filippo A.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/lug/2019
In cima alla montagna c'è quest'uomo gentile e loquace che cucina divinamente....cena fantastica!!
Ristorante
Grazie Filippo sono contento e soddisfatto di averti accontentato, spero di riaverti quanto prima per farti gustare altre specialità culinarie sperando di regalarti un nuovo momento di piccolo piacere. Ciao a presto.
Gianluca L.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2019
Gradevole serata alla Vetricia, posto incantevole che già conoscevo. Domenico il gestore del rifugio è stato gentile accogliente e premuroso. Ci ha deliziato con i suoi piatti, saporiti e deliziosi. Abbiamo concluso la serata scambiando due parole con Lui che è persona molto competente e qualificata. Consiglio di andarlo a trovare per un deliziare il palato e rigenerare la mente in un contesto di totale quiete e relax. Grazie Domenico. A presto.. Un saluto.
Ristorante
Ciao Gianluca, per me sarà un piacere ed un onore riaverti alla mia tavola e sarà occasione per conoscerci meglio e farti sentire sempre più in un ambiente di amicizia e di calore.
Gilberto B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/lug/2019
Un rifugio con un gestore simpatico e gentilissimo. Ottimo
cibo e prezzo. E ti godi la natura gratis. Andate gente.
Ristorante
Ciao Gilberto la mia gioia maggiore è quella di averti soddisfatto e di averti regalato un momento di tranquillità e di piacere, con il mio lavoro fatto soprattutto di passione, amore e fantasia. Grazie mille, spero di riaverti quanto prima ai miei tavoli, per farti gustare qualche altra specialità culinaria, a presto ciao.
Alessio B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/giu/2019
Il proprietario molto simpatico e ospitale ci ha fatto mangiare bene nonostante il menu presentato non rispecchiasse per niente quello pubblicizzato su The fork sia sul tipo di cucina sia sul prezzo ...non grosse differenze ma comunque diverso ...scarsa la carta dei vini e la grigliata un po' povera (forse lo sconto thefork ha inciso un po)in sostanza con il 50%ci si può stare ...
Ristorante
Ciao Alessio, mi devi perdonare se il menù non era prettamente riscontrabile con quello pubblicizzato da The Fork, ma il fatto si spiega nella mia politica di cambiare menù spesso, da me è difficile trovare lo stesso menù anche a distanza di due giorni, mi piace dare una continua variabilità di pasti ai miei clienti, che troveranno sempre novità . Esco dalle tradizioni ristorative in uso, con menù fissi per intere stagioni, questo mi annoia e penso che annoia anche il cliente. Ovviamente anche i prezzi si vanno a modificare anche se cerco di mantenerli più o meno simili, scusami se ti ho deluso, ma spero che capirai la mia innovazione per la quale sto lottando, io voglio dare piacere ai miei clienti con sapori nuovi e spero di poterci riuscire. L'enoteca è limitata alle richieste fino ad oggi avute ma la migliorerò. Grazie di tutto Alessio e spero di rivederti quanto prima.
Davide F.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/giu/2019
Essendo in garfagnana e grazie a the fork abbiamo scoperto un buon localino e soprattutto al fresco dato il caldo di questi giorni e soprattutto un posto in mezzo al bosco lontano dal traffico e dal caos in piena tranquillità , il proprietario gentilissimo ci ha fatto sentire subito a proprio agio e ci ha consigliato nel scegliere le pietanze che sono state molto buone abbiamo mangiato un antipasto di terra con salumi e formaggi veramente buoni e saporiti e della buona pasta fresca come pappardelle ai funghi porcini e fonduta di formaggi e dei tortelli lucchesi al burro e salvia buoni davvero in conclusione da ritornare sicuramente.
Ristorante
Grazie, siete stati degli ospiti e dei clienti cortesi e sicuramente gradevoli, resto enormemente soddisfatto di avervi accontentato, la più grande gioia per me e riuscire a deliziare il palato dei mie ospiti/clienti, spero di riavervi ai miei tavoli, a presto, un saluto di cuore, ciao.
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