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RESTAURANT "FRANCHINO"
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Menù del ristorante
- Spaghettone alla chitarra dei pastai di Gragnano, vongole e fiocchi di pomodorino fresco
- 22 €
- Spaghetti with clams and cherry tomatoes
- Scialatielli artigianali, pistacchi, lardo di seppia* e caviale
- 32 €
- Homemade Scialatielli with pistachio pesto, cuttlefish* and caviar
- Risotto in acqua di pomodorino giallo, burrata, gamberi rosa e arancia
- 26 €
- Risotto cooked in yellow tomatoes water, burrata cheese, king prawn and orange flavour
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Recensioni
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Ferdinando L. • 1 recensione
25 agosto 2023
10/10Franchino ci ha regalato una serata fantastica, con un ottimo cibo, servizio eccellente e con una vista meravigliosa :)
Jessica C. • 1 recensione
11 agosto 2023
10/10The food is fantastic, the service is delightful, and the views are incredible. Don't miss the Selezione del pescato al mio gusto, è MOLTO MOLTO buono!
benedetto s. • 5 recensioni
5 agosto 2023
10/10Tutto impeccabile! Cibo di qualità, bella atmosfera, ottimo servizio
Alisa G. • 1 recensione
3 agosto 2023
10/10Nice view. Very good food. Great service. Highly recommended.
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Davide C. • 113 recensioni
31 luglio 2023
10/10Se si cerca un ristorante speciale per una serata speciale, da Franchino é il posto giusto. Personale adeguato e spiritoso al punto giusto, vista incantevole e piatti semplicemente commoventi. Andateci, non ve ne pentirete.
teresa s. • 3 recensioni
29 luglio 2023
5,5/10Purtroppo il cibo non è stato all'altezza delle aspettative. Piatti con ingredienti mancanti rispetto alla descrizione del menù. Sapori piatti e inesistenti. Uno dei primi anche buono, ma arrivato freddo. Risotto mantecato con formaggio scadente. Unico merito il piattino di dolci misti e un cameriere molto intelligente e cortese che ha saputo gestire una situazione evidentemente imbarazzante.
Claudia R. • 92 recensioni
11 giugno 2023
10/10Se ci fosse un più di 10, lo avremmo senza esitazione espresso per questo gioiello!! Serata impeccabile da ogni punto di vista:posizione, accuratezza nel preparare e presentare ogni portata, guida alla scelta del vino, musica di sottofondo insuperabili. Ma su tutto, un servizio perfetto che ti fa sentire a casa, veramente accolto con una attenzione molto attiva e discreta allo stesso tempo. Bravi tutti, torneremo!!
Donatella D. • 1 recensione
2 giugno 2023
10/10Location mozzafiato, cena in due accompagnata da una splendida vista sul mare. Servizio eccellente e personale attento e cordiale. Cucina alto livello, accostamenti particolari ma bilanciati alla perfezione. Esperienza più che positiva.
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Bettsy Lianet R. • 1 recensione
2 giugno 2023
9/10Posto meravigliosa,vista mozzafiato ,personale gentile .Cibo molto buono .Ci torneremo ????
Antonio M. • 3 recensioni
2 giugno 2023
9,5/10Tutto alla perfezione
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Joanna K. • 1 recensione
22 maggio 2023
10/10Very nice food, impressive view and excellent service…. Just perfect… highly recommended…
Francesca S. • 69 recensioni
10 aprile 2023
10/10Ristorante molto bello, elegante a picco sul mare. Piatti molto gustosi e raffinati.
Vedi 4 foto
Serena T. • 2 recensioni
9 ottobre 2022
10/10Una delle migliori cucine che io abbia mai assaggiato!
Vedi 7 foto
Christian B. • 20 recensioni
1 ottobre 2022
10/10Il ristorante "Franchino" ha un piacevolissimo affaccio sul mare. Il menù è vario e presenta abbinamenti gustosi e per tutti. Cibo di qualità, così come il servizio. Prezzi in linea con quelli del territorio.
Vedi 2 foto
Sabrina S. • 1 recensione
5 settembre 2022
10/10Ottima esperienza !!!
Antonio Ď. • 1 recensione
4 settembre 2022
9/10Tutto buono cibo, servizio, solo forse un po caro
Fabiola S. • 3 recensioni
11 agosto 2022
10/10Top del top. Accoglienza impeccabile, cibo ancor di più! Spero di ritornarci un giorno!
Joseph C. • 10 recensioni
21 luglio 2022
10/10What a great experience. Wonderful service, amazing view, and delicious food. Highly recommend!
adriana m. • 2 recensioni
6 giugno 2022
8/10Cena con juegos pirotécnicos incluidos ????????????
Lorenzo P. • 27 recensioni
4 giugno 2022
10/10Semplicemente spettacolare
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Recensioni Tripadvisor
696 recensioni di Tripadvisor
Altre informazioni
Orari di aperturaAperto oggi
Come raggiungere il ristorante
Via Terramare, 3, I-84010, Praiano, Italia
Ulteriori informazioni
Il Ristorante "Franchino" si trova nel piccolo borgo di pescatori di Praiano, al centro della Costiera Amalfitana, tra Positano e Amalfi. Per raggiungere Franchino bisogna percorrere la Strada Statale 163 che contribuisce, con le sue curve a picco sul ma
Si.
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Informazioni sul ristorante
La sala ristorante "Franchino" dell'Hotel Onda Verde con vista mozzafiato a strapiombo sugli scogli, unica nel suo genere, immersa nello sfondo panoramico di Conca dei Marini con le case bianche sparse qua e là offre una magica e tranquilla atmosfera con momenti di grande emozione. Ogni mattina, camerieri eleganti e silenziosi preparano i tavoli della terrazza per il pranzo e nel pomeriggio per la cena. Un rituale quotidiano, un'atmosfera, preludio a un incontro con le suggestioni delle specialità mediterranee accarezzati dalla fresca brezza del mare e dai monti Lattari che si esprimono nei sapori dei vostri piatti.
Vetrate panoramiche inondano di luce e di paesaggio il nostro ristorante, sublimando la presentazione preziosa, la purezza e la freschezza degli ingredienti di ogni piatto. E poiché anche l'occhio vuole la sua parte, il ristorante "Franchino" non separa il piacere del palato da quello del panorama: la nostra suggestiva sala ristorante accompagna con una vista tra il cielo e il mare ogni portata, dagli involtini di pesce spada, all'eterna grigliata di pesce fresco della baia, passando per i ravioli di melanzane, pomodorini e mozzarella, per invitarvi a “mangiare amalfitano” con la bocca, con gli occhi, e con il cuore.
La cucina del Ristorante "Franchino" si basa su sapori genuini, preparati con la semplicità e la sapienza di chi conosce la tradizione antica della cucina mediterranea. La cucina è tipica del posto, semplice e raffinata con sapori di mare. Una rielaborazione della classica cucina mediterranea, con qualche accorgimento in più ed un tocco del tutto personale. E' un modo di intendere la buona tavola che parla di sole e di mare, di aromi dell'orto, di pane fragrante e olio d'oliva crudo.
Se poi non amate dedicarvi esclusivamente al pesce, la scelta dei formaggi, secondo la migliore tradizione del salernitano, è ricchissima, così come estremamente fantasiosa e variata, nel nostro ristorante, è la qualità dei legumi: gli aromi dell'orto sono un vero e proprio fiore all'occhiello della cucina del nostro hotel, dove una ricca selezioni di vini doc campani e dolci tipici della costiera amalfitana completano l'ideale menù per far piacere al corpo e deliziarvi di sapori e ricordi.
sv: We can't choose who we fall in love with, it just happens.
The restaurant "Franchino" welcomes his guests on an incredibly evocative terrace, overhanging on the water, facing the cape of Conca dei Marini.
Caratteristiche
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Servizi
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Domande frequenti
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