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RESTAURANT "FRANCHINO"

Name: RESTAURANT "FRANCHINO"
Address: Via Terramare, 3, Praiano, I-84010, Italia
Price range: 40 € (i prezzi sono stati forniti dal ristorante)
Rating: 9.7

9,7/10

372

Via Terramare, 3, I-84010 PraianoVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Menù del ristorante

Chef Cretella Aldo

Prezzo medio 40 €
Prezzo medio
Prezzo medio del pasto, considerando antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse, in base ai prezzi forniti dal ristorante. Il prezzo medio è puramente indicativo.

Mantecato di riso all'acqua di pomodorino giallo, emulsione di ricci** di mare, carbone di olive e basilico: 20 €; Yellow tomatoes rice,sea urchin cream, olives and basil
Spaghettoni dei pastai di Gragnano con bellavista di vongole veraci e fiocchi di pomodorino fresco: 18 €; Spaghetti with clams and fresh tomatoes flakes
Lumachine di Gragnano, pesto di finocchio di mare, cozze e trucioli di cacioricotta: 20 €; Gragnano Lumachine pasta, sea fennel, mussels and cacioricotta cheese flakes

Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Spaghetti alle vongole e linguine all’astice

Spaghettoni dei pastai di Gragnano con bellavista di vongole e fiocchi di pomodorino fresco

+14

foto

Recensioni

9,7/10

Tavolo eccezionale372 recensioni

9,7/10

Cibo

9,5/10

Servizio

9,9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

Jose m.
12 settembre 2021 • 1 recensione
10/10
Cena curata, servizio gradevole e vista mozzafiato

MASSIMO S.
7 settembre 2021 • 3 recensioni
6,5/10
Posizione incantevole cibo giusto servizio troppo lento

Livio s.
1 settembre 2021 • 2 recensioni
10/10
Questo ristorante a Praiano con terrazza a picco sul mare è stata una piacevole scoperta !! Personale cortese e servizio impeccabile. Abbiamo mangiato molto bene, presentazione dei

Stefano A.
1 settembre 2021 • 43 recensioni
10/10
La fama di cui gode questo ristorante è stata pienamente confermata. Ottima cucina in una cornice naturale da sogno!

Livio s.
31 agosto 2021 • 2 recensioni
10/10
Location molto bella con vista a picco sulla costiera amalfitana, abbiamo mangiato pietanze di pesce squisite, camerieri gentili e professionali, ci torneremo domani per il bis !

Antonio Z.
15 agosto 2021 • 1 recensione
8,5/10
Stupenda esperienza , premiata dalla location con vista mozzafiato ma non di meno dalla cortesia del personale di sala, anche se per il potenziale che ha potrebbe perfezionarsi... .

Gennaro C.
2 agosto 2021 • 1 recensione
10/10
Posto Meraviglioso, uno dei più suggestivi di Praiano . Personale sempre attento. Giusto rapporto qualità/prezzo. Non può mancare questa tappa se siete in Costiera Amalfitana

Ines s.
20 luglio 2021 • 9 recensioni
10/10
Excellent !

Ines s.
18 luglio 2021 • 9 recensioni
10/10
Excellent !

Costanza R.
17 luglio 2021 • 22 recensioni
9,5/10
Bellissimo ristorante, location stupenda a ridosso del mare (sia i posti sul vialetto che balconata), cibo ottimo, prezzi in linea con la qualità

Sandro C.
14 luglio 2021 • 6 recensioni
10/10
Serata eccezionale. Personale gentile e competente. Ottima qualità delle pietanze. Location ideale per una serata romantica. Esperienza da ripetere.

Elisa a.
13 luglio 2021 • 22 recensioni
10/10
Le recensioni erano ottime e...non possiamo che confermare che cenare al ristorante "Franchino" è un' esperienza fantastica! Nulla da invidiare ad un ristorante stellato, dal servi

Luigi T.
10 luglio 2021 • 3 recensioni
10/10
Di ristoranti ne ho provati tanti e anche di gran lusso. Vista spettacolare, atmosfera da favola. Cibo ottimo e servizio impeccabile: ovviamente per un ristorante del genere non sp

Vanessa M.
9 luglio 2021 • 27 recensioni
10/10
Ottimo

Vanessa M.
7 luglio 2021 • 27 recensioni
10/10
Cibo e atmosfera meravigliosi

Stefania F.
2 luglio 2021 • 80 recensioni
10/10
Bella location, personale attento e premuroso.Ottimo cibo , unica pecca: il pane!

Micaela B.
29 giugno 2021 • 3 recensioni
10/10
Questo ristorante è stata un'esperienza straordinaria. Location e cibo di altissimo livello. Ma tutto reso ancora più spettacolare da un servizio di inappuntabile, ma al contempo f

Stefania B.
28 giugno 2021 • 1 recensione
10/10
OTTIMA VISTA, TERRAZZA A PICCO SUL MARE, AMBIENTE ELEGNATE E RISERVATO, OTTIMO CIBO E OTTIMO RAPPORTO QUALITA' /PREZZO PESCE E CARNE ECCEZIONALI.

Alfonso D.
26 giugno 2021 • 1 recensione
10/10
Cortesia serietà e professionalità dello staff eccellente.Pietanze preparate con una cura unica.È evidente l’alta qualità delle materie prime utilizzate.Location incantevole.

Marzia V.
21 giugno 2021 • 1 recensione
10/10
ECCELLENTE! Consigliato per una serata speciale o una vacanza di alta classe, mai mangiato così bene

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

625 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Orario continuato, tutti i giorni, dalle 13:00 alle 22:00

Come raggiungere il ristorante

Via Terramare, 3, I-84010, Praiano, Italia

Indicazioni stradali

Il Ristorante "Franchino" si trova nel piccolo borgo di pescatori di Praiano, al centro della Costiera Amalfitana, tra Positano e Amalfi. Per raggiungere Franchino bisogna percorrere la Strada Statale 163 che contribuisce, con le sue curve a picco sul ma

Si.

Provincia di Salerno, Campania, Costiera amalfitana

Informazioni sul ristorante

La sala ristorante "Franchino" dell'Hotel Onda Verde con vista mozzafiato a strapiombo sugli scogli, unica nel suo genere, immersa nello sfondo panoramico di Conca dei Marini con le case bianche sparse qua e là offre una magica e tranquilla atmosfera con momenti di grande emozione. Ogni mattina, camerieri eleganti e silenziosi preparano i tavoli della terrazza per il pranzo e nel pomeriggio per la cena. Un rituale quotidiano, un’atmosfera, preludio a un incontro con le suggestioni delle specialità mediterranee accarezzati dalla fresca brezza del mare e dai monti Lattari che si esprimono nei sapori dei vostri piatti.

Vetrate panoramiche inondano di luce e di paesaggio il nostro ristorante, sublimando la presentazione preziosa, la purezza e la freschezza degli ingredienti di ogni piatto. E poiché anche l’occhio vuole la sua parte, il ristorante "Franchino" non separa il piacere del palato da quello del panorama: la nostra suggestiva sala ristorante accompagna con una vista tra il cielo e il mare ogni portata, dagli involtini di pesce spada, all’eterna grigliata di pesce fresco della baia, passando per i ravioli di melanzane, pomodorini e mozzarella, per invitarvi a “mangiare amalfitano” con la bocca, con gli occhi, e con il cuore.

La cucina del Ristorante "Franchino" si basa su sapori genuini, preparati con la semplicità e la sapienza di chi conosce la tradizione antica della cucina mediterranea. La cucina è tipica del posto, semplice e raffinata con sapori di mare. Una rielaborazione della classica cucina mediterranea, con qualche accorgimento in più ed un tocco del tutto personale. E’ un modo di intendere la buona tavola che parla di sole e di mare, di aromi dell'orto, di pane fragrante e olio d'oliva crudo.

Se poi non amate dedicarvi esclusivamente al pesce, la scelta dei formaggi, secondo la migliore tradizione del salernitano, è ricchissima, così come estremamente fantasiosa e variata, nel nostro ristorante, è la qualità dei legumi: gli aromi dell’orto sono un vero e proprio fiore all’occhiello della cucina del nostro hotel, dove una ricca selezioni di vini doc campani e dolci tipici della costiera amalfitana completano l’ideale menù per far piacere al corpo e deliziarvi di sapori e ricordi.

sv: We can't choose who we fall in love with, it just happens.

The restaurant "Franchino" welcomes his guests on an incredibly evocative terrace, overhanging on the water, facing the cape of Conca dei Marini.