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RESTAURANT "FRANCHINO"

9,5/10
309

Prezzo medio 35 €

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Menù del ristorante

Chef Cretella Aldo
  • Prezzo medio 35 €
    Richiesta speciale
Linguine gragnanesi con astice e la sua bisque
25 €
Spaghettoni dei pastai di Gragnano con bellavista di vongole veraci e fiocchi di pomodorino fresco
18 €
Lasagnetta aperta farcita con provola e basilico, crostacei e pomodorini di collina
20 €
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Linguine con Astice
Seared tuna
Frittura
Tartare

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,5/10
in base a 309 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,7/10
  1. Giuseppe b.
    Giuseppe b.
    • 3 recensioni
    10/10

    Purtroppo siamo capitati nella loro ultima serata di apertura,altrimenti avremmo fatto il bis. Siamo capitati per vicinanza al nostro albergo,e si è rivelato il miglior ristorante del nostro soggiorno in costiera amalfitana,nonostante abbiamo mangiato in ristoranti con nomi più altisonanti. Semplicemente strepitoso in tutto

  2. Annamaria M.
    Annamaria M.
    • 2 recensioni
    10/10

    Posto molto suggestivo e ben curato. Materie prime di qualità presentate con gusto e porzioni soddisfacenti. Prezzo nel complesso in linea con le aspettative

  3. Gabriella Z.
    Gabriella Z.
    • 1 recensione
    10/10

    Contesto incantevole, con un panorama stupendo. Personale molto cortese ed una cucina raffinata e gustosa. Molto consigliato. Torneremo sicuramente.

  4. Annalisa C.
    Annalisa C.
    • 4 recensioni
    10/10

    Una serata romantica con cibo egregiamente cucinato e molto ben presentato, un atmosfera magica, un servizio impeccabile....cosa vuoi di più dalla vita? Imperdibile per chi passa sulla costiera

  5. Linda M.
    Linda M.
    • 3 recensioni
    10/10

    Davvero un’esperienza impeccabile. Location mozzafiato, cibo ottimo e personale competente e gentilissimo. Complimenti.

  6. Daniele G.
    Daniele G.
    • 1 recensione
    10/10

    Atmosfera meravigliosa e cibo superbo

  7. Serena S.
    Serena S.
    • 1 recensione
    10/10

    Piacevolissima scoperta in Costiera Amalfitana. Parcheggio comodo adiacente alla struttura. Location da favola a picco sul mare. Personale gentile e cibo eccellente.

  8. Roberta R.
    Roberta R.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale unico. Cenare con il suono delle onde del mare è talmente piacevole e rilassante che rende esclusiva la serata. Primi buonissimi, favolosi e il ragazzo che lavora lì molto carino e gentile. Prezzi molto buoni per i prodotti di qualità e la location a picco sul mare, con chiaro di luna. Consiglio fortemente di provare anche di giorno questo posto incantevole, perché ci sono passata e me ne sono innamorata! Roberta Riccardi

  9. Alberto r.
    Alberto r.
    • 5 recensioni
    10/10

    Cibo ottimo e fresco; cucina da guida Michelin; servizio non solo impeccabile ma anche simpaticissimi e cortesi; location da favola! Che dire... fossero tutti così... sicuramente da tornarci

  10. Marilina S.
    Marilina S.
    • 3 recensioni
    10/10

    Cena con vista mozzafiato. Piatti ottimi e atmosfera romantica. Magico! ❤️

  11. Luisa G.
    Luisa G.
    • 17 recensioni
    8/10

    Una bellissima vista e il cibo molto buono. Lo consiglio, ma da preferire le portate di mare.

  12. Emiliano C.
    Emiliano C.
    • 9 recensioni
    10/10

    Stupendo!

  13. Laura D.
    Laura D.
    • 8 recensioni
    10/10

    Ottima cena di ferragosto con vista mozzafiato. Piatti semplici mal contempo elaborati e davvero squisiti, personale gentile e sorridente, panorama mozzafiato

  14. Francesca G.
    Francesca G.
    • 33 recensioni
    10/10

    Andati per caso...vista spettacolare, piatti dagli ingredienti semplici ma dal gusto equilibrato e intenso! Ci tornerei senza dubbio! Complimenti per il servizio

  15. Alessandro R.
    Alessandro R.
    • 29 recensioni
    8,5/10

    Ottimo locale e ottima cucina con una vista stupenda, unico neo i prezzi decisamente troppo alti

  16. Olympia P.
    Olympia P.
    • 18 recensioni
    10/10

    Abbiamo scoperto il ristorante casualmente la nostra prima sera a Praiano e ce ne siamo innamorati! Location spettacolare e cibo buonissimo! Siamo tornati anche l’ultima sera della vacanza... lo consiglio a tutti e veramente da scoprire!!!

  17. Ivan T.
    Ivan T.
    • 10 recensioni
    8,5/10

    Posto fantastico, buono il menù ed il servizio. Il conto: se si considera location, pesce e vino lo ritengo corretto, se si aggiunge anche il parcheggio ( custodito ) a pagamento diventa leggermente alto. Però già il fatto che ci sia è un aspetto positivo. In linea con le aspettative.

  18. Elia d.
    Elia d.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ristorante con vista mozzafiato, atmosfera incantevole e piatti eccelsi. Personale cortese e professionale. Prezzi leggermente superiori alla media, tuttavia adeguati al prestigioso ristorante.

  19. Mara A M.
    Mara A M.
    • 2 recensioni
    10/10

    Sono stata a pranzo in questo ristorante con amici. Abbiamo mangiato: due antipasti misti del giorno, una zuppa di frutti di mare e delle frittelle con tarallo e noci, poi abbiamo preso due tipi di primi (uno a testa) scialatiello ai frutti di mare e spaghettoni di Gragnano con vongole e pomodorini; come dolce un tiramisù, una porzione di profiteroles e due dolci al cioccolato bianco. Due bottiglie di acqua e una di vino. È stato tutto buonissimo, il personale è stato attento e cordiale. Lo consiglio!! Ci ritorneremo sicuramente.

  20. Teresa Monia A.
    Teresa Monia A.
    • 1 recensione
    9/10

    Piatti unici, sia nel sapore che nella preparazione/scenografia. Una garanzia. Accoglienza e professionalita' del personale ottima.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Orario continuato, tutti i giorni, dalle 13:00 alle 22:00

Come raggiungere il ristorante

Via Terramare, 3, I-84010, Praiano, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

Il Ristorante "Franchino" si trova nel piccolo borgo di pescatori di Praiano, al centro della Costiera Amalfitana, tra Positano e Amalfi. Per raggiungere Franchino bisogna percorrere la Strada Statale 163 che contribuisce, con le sue curve a picco sul ma

Si.

Campania, Costiera amalfitana, Provincia di Salerno

Informazioni sul ristorante

La sala ristorante "Franchino" dell'Hotel Onda Verde con vista mozzafiato a strapiombo sugli scogli, unica nel suo genere, immersa nello sfondo panoramico di Conca dei Marini con le case bianche sparse qua e là offre una magica e tranquilla atmosfera con momenti di grande emozione. Ogni mattina, camerieri eleganti e silenziosi preparano i tavoli della terrazza per il pranzo e nel pomeriggio per la cena. Un rituale quotidiano, un’atmosfera, preludio a un incontro con le suggestioni delle specialità mediterranee accarezzati dalla fresca brezza del mare e dai monti Lattari che si esprimono nei sapori dei vostri piatti.

Vetrate panoramiche inondano di luce e di paesaggio il nostro ristorante, sublimando la presentazione preziosa, la purezza e la freschezza degli ingredienti di ogni piatto. E poiché anche l’occhio vuole la sua parte, il ristorante "Franchino" non separa il piacere del palato da quello del panorama: la nostra suggestiva sala ristorante accompagna con una vista tra il cielo e il mare ogni portata, dagli involtini di pesce spada, all’eterna grigliata di pesce fresco della baia, passando per i ravioli di melanzane, pomodorini e mozzarella, per invitarvi a “mangiare amalfitano” con la bocca, con gli occhi, e con il cuore.

La cucina del Ristorante "Franchino" si basa su sapori genuini, preparati con la semplicità e la sapienza di chi conosce la tradizione antica della cucina mediterranea. La cucina è tipica del posto, semplice e raffinata con sapori di mare. Una rielaborazione della classica cucina mediterranea, con qualche accorgimento in più ed un tocco del tutto personale. E’ un modo di intendere la buona tavola che parla di sole e di mare, di aromi dell'orto, di pane fragrante e olio d'oliva crudo.

Se poi non amate dedicarvi esclusivamente al pesce, la scelta dei formaggi, secondo la migliore tradizione del salernitano, è ricchissima, così come estremamente fantasiosa e variata, nel nostro ristorante, è la qualità dei legumi: gli aromi dell’orto sono un vero e proprio fiore all’occhiello della cucina del nostro hotel, dove una ricca selezioni di vini doc campani e dolci tipici della costiera amalfitana completano l’ideale menù per far piacere al corpo e deliziarvi di sapori e ricordi.

sv: We can't choose who we fall in love with, it just happens.

The restaurant "Franchino" welcomes his guests on an incredibly evocative terrace, overhanging on the water, facing the cape of Conca dei Marini.

Caratteristiche

In famiglia, Per lavoro, Romantico, Tra amici, , San Valentino, Europeo

Servizi

, ,

,

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