Resilienza Bottega Ristorante

È la seconda volta che veniamo in questo locale. Il cibo è ottimo e su questo non si discute, peccato per alcuni piatti con porzioni poco abbondanti. Il personale è gentilissimo però il servizio è stato piuttosto lento (anche per le molte persone presenti). Non so se la lentezza dipenda dall’attenzione in cucina o meno, ma consiglio di migliorare questo aspetto, altrimenti è davvero un peccato perché questo locale merita!

Ho scelto il ristorante per l'elegante ma semplice allestimento e perché offre un menù non appartenente alla tradizione abruzzese, devo dire una ottima proposta di piatti, apprezzati tutti.

Ottima scoperta, un pochino lenti quando pieno

Deluso

Bella scoperta! Piatti buoni e ben presentanti, locale molto carino e curato, personale gentile e tutto sommato attento. Qualche ritardo nel servire i primi.

In vacanza a Pineto, questo ristorante é stato una scoperta: personale gentile, materie prime ottime, la carne si scioglieva in bocca (abbiamo assaggiato sia tagliata di scottona sia filetto). Una menzione particolare per il dolce la resilienza al mango: una bontà!

Abbiamo cercato per caso, un posto per mangiare qualcosa, a PINETO, ci siamo imbattuti in questo ristorantino assolutamente, da provare, il servizio impeccabile, la signora molto disponibile e professionale, atmosfera simpatica, cibo buonissimo e di qualità, da provare il tris di tartare veramente ottime, grazie, ci torneremo

Ottimi piatti sia tradizionali rivisitati. Ingredienti di ottima qualità! Servizio impeccabile e disponibile. Da provare assolutamente.

Già stata in questo ristorante e ogni volta è una piacevole scoperta di sapori..una selezione di salumi e formaggi buonissimi, altrettanto squisita la tagliata di scottona.. cordiale e preparato tutto il personale... a presto!

Bellissima location con Piatti raffinati..da segnalare soprattutto I dolci...ottimo rapporto qualita' prezzo. Attenzione ai particolari e massima cortesia e professionalita'.

Ristorante molto elegante e servizio impeccabile, ottimi antipasti e primi e dolce molto particolare. Lo consiglio per la cucina creativa e l’ambiente.

I piatti devo dire che erano cucinati in maniera magistrale e gli ingredienti di prima scelta però i tempi d'attesa tra una portata e l'altra (due ore per mangiare antipasto primo e secondo)e le porzioni eccessivamente risicate non mi danno la possibilità di dare una votazione più alta.....peccato

Ottima cena , super tagliere di formaggi e buonissimi gnocchi di patate viola con fonduta di fossa ! Tappa obbligatoria se si è di passaggio a pineto !!!

Sono tornata in questo ristorante dopo 3 giorni dalla prima volta ed ancora tutto buonissimo. Tartare fantastica e gnocchi divini.

Un’ottima scoperta! I piatti sono eccezionali, la qualità degli ingredienti e la bravura del personale è il top. Se posso dare un feedback costruttivo devo dire che il servizio non è stato molto celere come mi sarei aspettato, soprattutto considerato che non c’erano molte persone.. Anche i prezzi forse sono un po’ altini, però devo dire che rispecchiano la qualità degli ingredienti quindi si tratta di una scelta coerente. Super consigliato comunque!

Location bella e accogliente e cibo stupendo. Squisita la tartare ma tutta la carne. Anche la semplice cotoletta di pollo con patatine per mia figlia di 4 anni buonissima. Impanatura fatta benissimo. Da riprovare

Locale piccolino ma molto accogliente, personale veramente disponibile e attento, stavamo fumando fuori e ci sono venuti a chiamare per avvisarci che la carne era arrivata e si sarebbe raffreddata. Dolce resilienza da provare assolutamente. Torneremo sicuramente

Bella serata! Piccolo ristorante curato e ben arredato. Personale gentilissimo e attento alle esigenze del cliente. Mangiato quattro antipasti e quattro secondi di carne tutti molto buoni e curati nell impiattamento. Una bella selezione di vini. Sconto TheFork applicato perfettamente. Ci tornerò e lo consiglio vivamente.

Tutto molto buono e accostamenti azzecati come l'amarena con il maialino iberico e gli gnocchi viola con formaggio di fossa,noci e tartufo, personale gentile e veloce,unica nota un po' stonata 2 bambini scatenati che smorzavano l'atmosfera tranquilla e romantica cmq ci ritorneremo perché merita

Tutto molto buono in un ambiente carino e pulito e con personale gentile. Prezzi giusti sui quali hanno applicato lo sconto previsto. Volendo cercare il pelo sull'uovo, le porzioni potrebbero essere un po' più generose.