Redibis

Via dell'Anfiteatro, 3 I-06031 Bevagna Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,3 /10
228 recensioni
457 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Redibis

LA STRUTTURA - Il ristorante Redibis è nel sito del Teatro Romano di Bevagna, e presenta quindi un ambiente di 2000 anni con particolari di varie epoche successive. L’arredamento sofisticato, poi, completa il quadro creando un’atmosfera unica.

LA CUCINA - Il menù è originale, grazie alla proposta di piatti umbri e mediterranei rivisitati dalla creatività dello chef. Tra le portate, sempre presentate alla perfezione, ci sono anche proposte per vegetariani e celiaci.

DEGLI ESEMPI - Lasciatevi deliziare dalla carbonara con tuorlo d’uovo intero, dai tagliolini al ragù di coniglio, dalla guancia di vitello brasato, dalle zuppe, dal maiale al forno con zenzero.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 65 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Redibis

Come arrivare?

  • Indicazioni stradali
    Siamo nel Teatro Romano in centro a Bevagna.
  • Parcheggio Il parcheggio di Porta Cannara è a pochi passi.

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto martedì)
Cena: da lunedì a domenica dalle 19:30 alle 22:00 (eccetto martedì)

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Locale in esclusiva (80 ospiti al massimo)
  • Animali ammessi , Bar , Climatizzato , English spoken , Prenotabile per eventi , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    155
  • 9
    37
  • 8
    21
  • 7
    8
  • < 7
    7
Cucina
9,1
Servizio
9,6
Atmosfera
9,6
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
126/228 recensioni
Claudia C.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/ago/2019
Ottimo, davvero una perla nel già meraviglioso contesto di Bevagna. La location è unica, all'interno del teatro romano. Il servizio è impeccabile, grande disponibilità, vengono fornite tutte le informazioni necessarie per scegliere tra i tanti piatti invitanti del menu.
Piatti studiati e preparati con sapienza e grande attenzione alle materie prime.
Nella variazione di agnello uno dei quattro pezzi è arrivato quasi freddo al tavolo ma è stato sufficiente anche solo accennare alla cosa e il maitre di sala ha provveduto immediatamente a farne preparare un altro, arrivato in pochi minuti, perfetto e gustoso.
Il petto d'anatra accompagnato da gelato di cipolla rossa, era delizioso.
I fiori di zucca ripieni, presi come antipasto, erano forse un po' eccessivi nel sapore della cannella, che sovrastava tutti gli altri sapori del piatto.

Unica pecca, se vogliamo trovarne una, i prezzi sono indicati solo nel menù esposto all'esterno e non vengono segnalati invece nel menù presentato ai clienti nel ristorante. Dunque il conto diventa un po' un enigma da scoprire solo a fine serata.

Apprezzabile come sempre lo sconto riservato alla prenotazione The Fork, che è stato applicato senza doverlo ricordare.

Ottima esperienza indubbiamente! Consigliato.
Lorenzo G.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ago/2019
Quella di ieri sera non è stata una cena ma un'esperienza MISTICA !!! Sembrava di essere nel Medio Evo in un luogo da 1000 e una notte. Accoglienza perfetta. Servizio ECCELLENTE (con consiglio di un vino bianco umbro SUBLIME !). Cibi STREPITOSI !!! Andate e provate per credere !!! Conto giustissimo per ciò che abbiamo mangiato con sconto "The Fork" regolarmente applicato e ricevuta pro-forma prima di pagare per essere sicuri che fosse tutto giusto. Cosa particolare e MAI vista prima sul menù delle donne non ci sono i prezzi ???? Consiglio anche passeggiata digestiva per il centro storico del borgo medievale di Bevagna ???? Chapeau !!! Ci torneremo di sicuro !!!
Cristina P.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ago/2019
Location elegante ed accogliente con musica classica di sottofondo e un servizio impeccabile. Un menu ricercato che ha soddisfatto pienamente le aspettative. Da consigliare
Maurizio M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ago/2019
Pranzo del 16.08.19. Un posto incantevole con una scelta e qualita di cibi e bevande eccezionale. Servizio, gentilezza e cortesia di tutto il personale impecabile. Per me il miglior ristorante in Umbria (e credetemi ne ho visitati parecchi)! Grazie di nuovo a tutti del bellissimo momento pieno di emozioni al Redibis.
Wen D.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ago/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Stefano F.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ago/2019
Devo dire che per trovarlo abbiamo avuto una piccola difficoltà dovuta al fatto che non è ben mappato con Maps. Ma signori, una volta trovato, tra l’accoglienza eccezionale, la location spettacolare ed il cibo di alta qualità quel piccolo problemino è stato subito dimenticato. Tutto molto buono dall’antipasto al dolce, servizio davvero ottimo, erano diversi anni che non usufruivo di un servizio così, davvero complimenti. Spero di tornarci presto ed auguro a tutti di passare una serata in questo locale.
Laura S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ago/2019
Un’esperienza culinaria meravigliosa, il maitre francese gentilissimo e i piatti splendidi e buonissimi, ricercati. Il tutto nella cornice di un teatro romano
Irene F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2019
Un’ottima scoperta! Posto meraviglioso e piacevole cordialità del personale!
Silvia M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ago/2019
È stata una serata piacevolissima: il posto è affascinante, i piatti molto buoni e raffinati, il proprietario gentilissimo, accogliente e estremamente professionale. Caldamente consigliato, la qualità del cibo ripaga pienamente il prezzo della cena.
Pina R.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ago/2019
Ottima scoperta ristorante fra le mura dell ex Teatro Romano atmosfera molto raffinata spazi ampi arredamento molto sofisticato ci ha accolto il metre , perdona sorridente e raffinata , che ci ha porto i menu spiegando che il cibo a km0 e abbinato a gusti dal palato fino una rivisitazione di cucina umbra con una finestra sul mediterraneo , ottimo il greco che ha accompagnato le pietanze e L entree offerto dalla casa mozzarella liquida con brodo di pomodoro e crostini , una pappa al pomodoro rivisitata, gli antipasti con la millefoglie di melanzane gustosissima e il carpaccio di ricciola con i lamponi dal gusto unico con julienne di porro sedano e cetriolo tutto dosato sapientemente . I primi con il risotto alla barbabietola delicato e gustoso e la pasta si 4 pomodoro un trionfo del la pastasciutta tradizionale i dolci poi hanno completato la cena millefoglie con crema liquirizia e pesa Melba in ricordo dell on opera lirica musica di sottofondo con arie di Caruso e Pavarottiwhat else?
Nicola D.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/ago/2019
Location indubbiamente splendida, cucina veramente ottima!
Chiara P.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/lug/2019
Location suggestiva nell'anfiteatro romano, cucina ottima, lo stracotto era davvero fantastico, raccomandiamo anche i cannoli di frutta secca e cocco
Alessandro P.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/lug/2019
Location Fantastica, atmosfera da favola, una volta entrato sei già immerso in un altro mondo, in una splendida esperienza visiva e soprattutto gustativa. Accolti con una cordialità e gentilezza, una presenza sempre attiva per conoscere e imparare.. Qualità e aspetto visivo dei piatti superbo.. Carta dei vini ottima.. Non mi dilungo su quello che abbiamo mangiato perché avrei voluto assaggiare tutto il menu.. Sicuramente da provare.. Io personalmente tornerei anche domani..
Per essere coerente con tutte le altre recensioni c è stato un piccolo disguido sullo sconto The Fork che cmq una volta tornato hanno subito risolto..
Aurelia T.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/lug/2019
Bellissima sala, personale gentile e piatti particolari, serata speciale!
Emiliano B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/lug/2019
Titolare gentile e preparato ma sopratutto di un’eleganza nei modi da mille e una notte. Posto unico a bevagna, suggestivo e storico. Vino consigliato trai meno cari ma squisito sinonimo di correttezza e professionalità. Cucina molto delicata e ricercata. Torneremo
Roberto M.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2019
Semplicemente perfetto. Location da sogno, nelle mura dell'antico teatro romano. Servizio impeccabile. I piatti della proposta culinaria sono una gioia per gli occhi e per il palato. Da non perdere.
Sonia R.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/lug/2019
Sempre una sicurezza,accoglienza e piatti al top,servizio impeccabile.
Stefano S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2019
Cucina di livello alto nella definizione del menu e negli obbiettivi evidentemente ambiziosi. Tanto è vero che stimola anche qualche amichevole spunto di miglioramento.
Carta dei vini giusta ed equilibrata, servizio inappuntabile, dolci eccellenti.
Matteo R.
(1 recensione)
Media voti
5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 25/mag/2019
Prezzi nella media, qualità delle pietanze sotto la media. Alte le pretese.
Luigi G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/apr/2019
Location bellissima, corredata da un ottimo servizio ed una cucina che ha ampiamente rispettato le aspettative!!! Ottimo
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