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Redibis

9,2/10
312

Prezzo medio 40 €

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MENU I fiori dell'orto € 50

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Pesca
Maltagliati
Tartare
Gota con cottura lentissima
Crema delicata di zucchine
Ricciola con lamponi
Strangozzi di pane al tartufo

+9

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,2/10
in base a 312 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :9,6/10
  1. Daniele c.
    Daniele c.
    • 9 recensioni
    10/10

    5 stelle per questa valutazione sono poche. Ristorante di altro livello assolutamente. Il proprietario, persona squisita.

  2. Olga D.
    Olga D.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Location unica, ben curata, i tavolini nel cortile interno davvero una chicca. Servizio cortese, unico piccolo neo, ma che non compromette eccessivamente l'esperienza, è una lieve lentezza nella preparazione dei piatti. Qualità del cibo ottima, per il mio gusto particolare mancava un po' di salatura in qualche piatto. Nel complesso consiglio vivamente il posto.

  3. Cristina c.
    Cristina c.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ristorante unico, in una location splendida e con un giardinetto interno davvero molto intimo e romantico. Il menù è molto vario e attento alle esigenze di tutti, i piatti deliziosi e particolari. Torneremo sicuramente.

  4. Emidio P.
    Emidio P.
    • 8 recensioni
    10/10

    Location meravigliosa e al pari un servizio e una cucina che completano l’esperienza

  5. Mario T.
    Mario T.
    • 2 recensioni
    10/10

    Eccellente e superbo. Un ristorante per pochi...

  6. Alessandro C.
    Alessandro C.
    • 7 recensioni
    10/10

    Ristorante ricercatissimo, location stupenda, staff che ti coccola. Nonostante il ritardo nel servizio, lo staff si e’ scusato educatamente, abbiamo apprezzato molto e la serata e’ filata perfettamente lo stesso. Consiglio la gota al rosso di montefalco.

  7. Piera A.
    Piera A.
    • 15 recensioni
    10/10

    Bellissimo ristorante !! Noi abbiamo cenato in giardino molto tranquillo e romantico. Cucina gourmet! Bravissimi. Prezzi intorno ai 50 euro a testa. Da provare

  8. Serena F.
    Serena F.
    • 19 recensioni
    9,5/10

    Esperienza unica, va vissuta perché a raccontarla non rende! Cucina (a vista se si ha il tavolo nella posizione giusta) molto particolare, buonissima dal piatto semplice (selezione di salumi e affettati umbri) a quello elaborato (x noi piccione e coniglio) al super complesso (dolce alla pesca, ricostruita nell'aspetto e nella sostanza!) abbinamento vino ben consigliato, e location eccezionale - chi aveva prima mai mangiato in un ex teatro romano?!

  9. Roberta D.
    Roberta D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Bellissima location, cibo ottimo e personale molto gentile

  10. Guido M.
    Guido M.
    • 6 recensioni
    10/10

    Redibis, ritornerai. Torneremo sicuramente in questo ottimo ristorante. Cucina raffinata e mai banale. Abbinamenti curiosi e audaci, cura e rispetto della materia prima. Servizio puntuale e gentile, con ottima conoscenza dei piatti serviti, raccontati con un tocco di ironia. Esperienza nel complesso ottima, ritorneremo!

  11. Vittorio S.
    Vittorio S.
    • 3 recensioni
    10/10

    Assolutamente da provare, cucina molto particolare e ricercata. atmosfera accogliente e personale professionale.

  12. Elisa C.
    Elisa C.
    • 7 recensioni
    10/10

    Ambiente unico servizio impeccabile ed una cura della materia prima e dei piatti ineccepibile. Oltre questo prezzi onesti. Una garanzia....

  13. Mattia C.
    Mattia C.
    • 6 recensioni
    9/10

    Location antica ma bellissima, personale cortese e attento ai dettagli (forse anche troppo ma questo va a gusti). Ci tornerei d'estate per visitare il giardino.

  14. Antonio S.
    Antonio S.
    • 35 recensioni
    9/10

    Location fantastica e carica di storia, servizio eccellente. Piatti molto buoni, ma in proporzione al prezzo avevano qualche imperfezione di troppo. Sicuramente consigliato.

  15. Giulia V.
    Giulia V.
    • 2 recensioni
    10/10

    Luogo suggestivo e inaspettato, cordialità e professionalità. Consiglio

  16. Rachele Z.
    Rachele Z.
    • 1 recensione
    7/10

    Elegante e raffinate l’ambiente, qualità del cibo buona, ma purtroppo scarsa preparazione su vini e cibo dal personale in sala, in un posto cosí mi aspetto l’eccellenza!

  17. Paolo S.
    Paolo S.
    • 3 recensioni
    10/10

    Situato in una struttura antica e molto ben tenuta, atmosfera soft e servizio impeccabile. Ottimo piatto molto ben preparati dai sapori delicati.

  18. Andrea G.
    Andrea G.
    • 4 recensioni
    9/10

    Personale gentile e accogliente. Locale meraviglioso, cucina non molto legata al territorio, ma ricercata e di qualità.

  19. Davide f.
    Davide f.
    • 3 recensioni
    8/10

    Ottima location patrimonio dell'Unesco addirittura. Servizio impeccabile , prodotti finemente selezionati e carta dei vini magistrale . Qualità / Prezzo ottimo ! Unica pecca? Si poteva far di piu con selezione di olio leggermente migliore rispetto a quello ricevuto visto che il pane casereccio era veramente ottimo. Consigliatissimo !

  20. Osvaldo C.
    Osvaldo C.
    • 21 recensioni
    10/10

    Spettacolare location,professionalità e gentilezza abbinata ad un menù vario con piatti ricercati. Ottima carta dei vini.Bravi a tutto lo staff.. un Grazie particolare al Sig.Akam

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto martedì)

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:30 alle 22:00 (eccetto martedì)

Come raggiungere il ristorante

Via dell'Anfiteatro, 3, I-06031, Bevagna, Italia

Indicazioni stradali

Siamo nel Teatro Romano in centro a Bevagna.

Il parcheggio di Porta Cannara è a pochi passi.

Umbria, Provincia di Perugia

Informazioni sul ristorante

LA STRUTTURA - Il ristorante Redibis è nel sito del Teatro Romano di Bevagna, e presenta quindi un ambiente di 2000 anni con particolari di varie epoche successive. L’arredamento sofisticato, poi, completa il quadro creando un’atmosfera unica.

LA CUCINA - Il menù è originale, grazie alla proposta di piatti umbri e mediterranei rivisitati dalla creatività dello chef. Tra le portate, sempre presentate alla perfezione, ci sono anche proposte per vegetariani e celiaci.

DEGLI ESEMPI - Lasciatevi deliziare dalla carbonara con tuorlo d’uovo intero, dai tagliolini al ragù di coniglio, dalla guancia di vitello brasato, dalle zuppe, dal maiale al forno con zenzero.

Caratteristiche

Pranzo, San Valentino

Servizi

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Ristoranti vicino a Redibis

  • Insider

Cucina locale

Le Delizie del Borgo

Punteggio:8.8

INSIDER

Bevagna

Prezzo medio 35 €

MENU

Umbro

La Mangeria

Punteggio:8.5

Bevagna

Prezzo medio 20 €

-20%

Gourmet

Bevagna

Prezzo medio 25 €

-20%

Yums Doppi

Bevagna

Prezzo medio 30 €

Foligno

Prezzo medio 29 €

Umbro

Casa Cantone

Punteggio:9.1

Bevagna

Prezzo medio 25 €

-20%

Umbro

La Lumaca d’oro

Punteggio:8.3

Cantalupo

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Umbro

INSIDER

Montefalco

Prezzo medio 20 €

Yums Doppi

Gualdo Cattaneo

Prezzo medio 25 €

-20%

Umbro

Castel Petroso

Punteggio:9.3

Montefalco

Prezzo medio 25 €

-20%

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