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Fusion

RAW fusion bar meat & fish

9,3/10
43
Via Pietro Borsieri, 9, 00195 RomaVedi mappa

Prezzo medio 20 € Accetta gli Yums

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 20 €
Tartare di Tonno e Mango
11 €
Uramaki Salmone, avocado, fiori di zucca e alici
12 €
Nigiri gambero crudo al tartufo
7 €
Gift Card TheFork
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RAW fusion bar meat & fish, Roma
RAW fusion bar meat & fish, Roma
RAW fusion bar meat & fish, Roma
RAW fusion bar meat & fish, Roma
RAW fusion bar meat & fish, Roma
RAW fusion bar meat & fish, Roma
RAW fusion bar meat & fish, Roma

+15

foto

Recensioni

9,3/10
Tavolo eccezionale43 recensioni
9,5/10

Cibo

9,3/10

Servizio

8,9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Saveria A.
    Saveria A.

    28 settembre 202210 recensioni

    10/10

    Ottimo e davvero professionali in tutto

  • Diva B.
    Diva B.

    28 settembre 202249 recensioni

    9,5/10

    Risulta evidente che in questo locale c'è un bellissimo progetto di base e soprattutto amore per la qualità con una sperimentazione di nuovi accostamenti culinari che produce eccellenti risultati. Il locale è giovane ma già proiettato verso un posizionamento nell'offerta romana molto competitivo. Christian è davvero un ottimo padrone di casa e Marco ti accompagna nella scelta dei cibi con consapevole chiarezza. Qualità delle materie prime, sapori intriganti e ottima musica di sottofondo completano il quadro di un probabile "must" delle prossime stagioni. Complimenti ragazzi!

  • Cristiano D.
    Cristiano D.

    17 settembre 202222 recensioni

    10/10

    Gusto e qualità predominano da Raw fusion bar. All'interno il locale è veramente raffinato con un arredamento elegante e di buon gusto. Hanno un bancone a vista dove preparano le varie pietanze così da poter osservare bene come i prodotti vengono realizzati dallo chef. C'è una bellissima musica di sottofondo che rende gradevole l'atmosfera. Passando alle pietanze il mio consiglio è di assaggiare le fantastiche tartare di manzo e pesce servite con salse di loro creazione per poi passare ai bellissimi urakami di pesce o di carne che sono molto gustosi al palato per gli accostamenti studiati dallo chef e dal proprietario. Una bellissima scoperta grazie a The Fork

  • Luca V.
    Luca V.

    10 settembre 2022124 recensioni

    10/10

    Locale nuovo ma molto carino. Staff gentile e cibo molto buono. Da provare

  • Anna F.
    Anna F.

    2 settembre 202214 recensioni

    10/10

    Ci siamo tornati per la seconda volta e siamo nuovamente soddisfatti. Molto bravo lo chef, sa sfruttare al meglio le materie prime. Servizio veloce e disponibile.

  • Chiara p.
    Chiara p.

    1 settembre 20226 recensioni

    10/10

    Ristorante veramente carino, servizio cortese e preparato e cibo squisito!

  • Flavio P.
    Flavio P.

    1 settembre 202295 recensioni

    8/10

    Nel complesso buono e piatti ricercati ma comunque abbastanza nella media, forse manca un qualcosa sul servizio…..

  • Alessio D.
    Alessio D.

    27 agosto 20225 recensioni

    9/10

    Piatti ben preparati, pulizia impeccabile, esperienza superlativa.

  • Camilla T.
    Camilla T.

    27 agosto 20224 recensioni

    10/10

    Fantastiskt god japansk mat med italiensk touch! Kommer gärna tillbaka.

  • Gianmarco Z.
    Gianmarco Z.

    25 agosto 202213 recensioni

    9/10

    Bella scoperta. Buona varietà di rolls, servizio gentile e disponibile nel consigliare. Torneremo per provare quelli a base di carne.

  • Rosanna F.
    Rosanna F.

    25 agosto 202218 recensioni

    10/10

    Abbiamo provato questo ristorante utilizzando la promozione Summer Fork con lo sconto del 50% sul cibo puntualmente applicato e abbiamo trovato tutto ottimo: il cibo il servizio e il locale (abbiamo usato un tavolo interno). Consiglio di provare assolutamente gli urimaki con fiori di zucca e acciuga, spettacolari e la banana fritta con la Nutella e la granella di nocciole e pistacchi. Prezzo in linea con la qualità dei prodotti. Consigliato!

  • Ginevra G.
    Ginevra G.

    25 agosto 20222 recensioni

    10/10

    Con il 50% abbiamo mangiato e bevuto senza tenerci, 17€ a testa. Piatti buonissimi, preparazione a vista sul momento, pazzeschi i ravioli fritti! Consigliatissimo♥️

  • Silvia G.
    Silvia G.

    12 agosto 20224 recensioni

    10/10

    Una piacevole scoperta. Padroni di casa a completa disposizione per consigli, suggerimenti e spiegazione dei piatti. Sushi classici e rivisitati. Preparati "a vista". Ampia scelta di vini di qualità. Tornerò sicuramente per assaggiare tutto il menù originale e vario. Invito tutti a provarlo!

  • Stefania I.
    Stefania I.

    9 agosto 20221 recensione

    8/10

    Piccolo ristorante che cura molto la cura dei piatti, sia come presentazione che come mateeie prime, accogliente e personale non solp gentile, ma pronto a consigliarti.

  • Fabiola G.
    Fabiola G.

    9 agosto 2022123 recensioni

    9/10

    nuove e innovative proposte gourmet pesce o carne, alcune con origine jappo ma con gusto decisamente nostrano e da provare. Simpatica scoperta, personale accogliente con validi consigli. Locale moderno con spazio esterno.

  • Anita D.
    Anita D.

    8 agosto 202242 recensioni

    10/10

    Non posso che confermare le ottime recensioni. Ambiente piacevole, qualità del cibo ottima e grande gentilezza ed attenzione da parte dei proprietari. Assolutamente da provare: con o senza promozione!

  • Arianna B.
    Arianna B.

    8 agosto 202211 recensioni

    9/10

    Una scoperta. Piatti sfiziosi, preparati con cura e molto gustosi. Locale carino e tranquillo.

  • Giovanni F.
    Giovanni F.

    6 agosto 202217 recensioni

    10/10

    Ottimo ristorante, in una zona tranquilla. Ottimo rapporto qualità prezzo. Servizio cordiale. (Ciotola immediata per il mio cagnolino senza neanche richiederla…). Top. Ci ritorneremo

  • Irene C.
    Irene C.

    6 agosto 202232 recensioni

    10/10

    Locale nuovo con menù ampio e innovativo. Veramente una bella sorpresa nel quartiere Prati! Ottima la qualità dei prodotti, ci torneremo!

  • Federico S.
    Federico S.

    4 agosto 20221 recensione

    10/10

    Locale nuovo, una bellissima scoperta. Due ragazzi Italiani bravissimi e a modo che ci hanno fatto stare davvero bene. E il cibo era di una qualità veramente alta, nonché con una presentazione che ha fatto godere anche gli occhi. Andate tranquilli e non ve ne pentirete. Per ultimo, rapporto qualità prezzo molto buono e ottima carta dei vini.

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Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
18:00 - 00:00
martedì
18:00 - 00:00
mercoledì
18:00 - 00:00
giovedì
18:00 - 00:00
venerdì
18:00 - 00:00
sabato
18:00 - 00:00
domenica
Chiuso

Come raggiungere il ristorante

Via Pietro Borsieri, 9, 00195, Roma, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Roma Capitale, , Lazio

Caratteristiche

Servizi

, ,

,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a RAW fusion bar meat & fish

Mediterraneo

Mini Bistrot

Punteggio:9,8

Roma

Prezzo medio 22 €

Mediterraneo

Genn' e Mari

Punteggio:9,3

PAY

Roma

Prezzo medio 35 €

  • Insider

Italiano

Biondamara

Punteggio:9,4

INSIDER

Roma

Prezzo medio 30 €

-20%

  • Insider

Mediterraneo

Bencó

Punteggio:9,0

INSIDERPAY

Rome

Prezzo medio 40 €

-20%

Mediterraneo

Yums DoppiPAY

Roma

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Mediterraneo

INSIDER

Roma

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Salsedine Roma

Punteggio:7,9

Yums DoppiPAY

Roma

Prezzo medio 30 €

-20%

Italiano

Roma

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Uniq

Punteggio:8,7

Yums DoppiPAY

Roma

Prezzo medio 40 €

-30%

  • Insider

Mediterraneo

Il Ciociaro

Punteggio:8,9

INSIDERPAY

Roma

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

PAY

Roma

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Siciliano

INSIDER

Roma

Prezzo medio 45 €

Pizzeria

Bottega Sana

Punteggio:8,6

Roma

Prezzo medio 35 €

-50% Accetta gli Yums

Giapponese

Ba.Da Sushi Aroma

Punteggio:9,1

PAY

Roma

Prezzo medio 30 €

-30% Accetta gli Yums

Mediterraneo

Banchina 63

Punteggio:9,1

PAY

Roma

Prezzo medio 45 €

  • Insider

INSIDERPAY

Roma

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Di Pesce

Aqualunae Bistrot

Punteggio:9,1

Yums DoppiINSIDERPAY

Roma

Prezzo medio 40 €

Mediterraneo

PAY

Roma

Prezzo medio 33 €

Mediterraneo

Luma Bistrò

Punteggio:8,5

PAY

Roma

Prezzo medio 25 €

-20%

  • Insider

Fusion

L'Officina

Punteggio:9,0

INSIDER

Roma

Prezzo medio 30 €

-20%

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Campocori

Punteggio:10,0

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Prezzo medio 55 €

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Pulejo

Punteggio:9,9

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Prezzo medio 50 €

Italiano

Salotto Stadlin

Punteggio:9,9

Yums DoppiPAY

Roma

Prezzo medio 20 €

Italiano

Roland - Brancaccio

Punteggio:9,9

Roma

Prezzo medio 50 €

Romano

Trattoria Guerra

Punteggio:9,8

Roma

Prezzo medio 25 €

PAY

Roma

Prezzo medio 28 €

Fassangue Colosseo

Punteggio:9,7

Yums DoppiPAY

Roma

Prezzo medio 20 €

Internazionale

Cosmopolitan Pub

Punteggio:9,7

Yums DoppiPAY

Roma

Prezzo medio 20 €

Campano

Da Barbara

Punteggio:9,7

PAY

Roma

Prezzo medio 25 €

-20%

  • Insider

Mediterraneo

MICHELINPAY

Roma

Prezzo medio 80 €

Di Pesce

Kraken

Punteggio:9,7

PAY

Roma

Prezzo medio 35 €

  • Insider

INSIDER

Roma

Prezzo medio 58 €

Italiano

Pano Food and Wine

Punteggio:9,6

PAY

Roma

Prezzo medio 35 €

-20%

Vegetariano

MamaMomo

Punteggio:9,6

PAY

Roma

Prezzo medio 15 €

-20%

Cafè Corrientes

Punteggio:9,6

PAY

Roma

Prezzo medio 30 €

-20%

Mediterraneo

PAY

Roma

Prezzo medio 30 €

Vegano

Status Quo

Punteggio:9,6

PAY

Roma

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Europeo

Taki off

Punteggio:9,6

INSIDERPAY

Roma

Prezzo medio 70 €

-30% Accetta gli Yums

Giapponese

Lounge Sushi Bar

Punteggio:9,6

Yums DoppiPAY

Roma

Prezzo medio 30 €

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