Ramen Bar Akira

Via Ostiense, 73 00154 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 20 €
8,9 /10
392 recensioni
414 recensioni
Via Ostiense attraversa una zona di Roma significativa per vari motivi: turistici, storici e culturali grazie alla Piramide di Caio Cestio ed alla vicinanza con il Circo Massimo, ed inoltre dal punto di vista ristorativo è foriera di novità e tendenze per quel che concerne l’apertura di nuovi locali. Qui c’è via del Porto Fluviale con vari nomi molto gettonati e sempre qui c’è il Ramen Bar Akira. Specializzato come si evince anche dal nome nella preparazione del ramen, ha l’obiettivo di far conoscere lo “Iekei Ramen”, preparato con brodo di ossa di maiale e “Futomen”, una variante dei nostri spaghetti. Una zuppa dalla lunga cottura che può arrivare anche a 10 ore, per estrarre tutto il sapore dai vari ingredienti.

Un menu che propone tante ricette della tradizione culinaria giapponese, tra le quali “Gyoza” (ravioli fritti), “Edamame” (fagioli di soia cotti), “Black shoyu tonkootsu” (Pasta fatta in casa, zuppa, salsa di soia, brodo di maiale, spinaci, alghe), “Red spicy tonkotsu” (Pasta fatta in casa, zuppa, miso piccante, brodo di maiale, cavolo bollito, carne di maiale macinata piccante, alghe), e tra i dolci “Dorayaki” e “Mochi Ice”. L’ambiente è arredato in modo semplice ma piacevole, con tavoli e sedie di colore bianco e legno chiaro, una cucina a vista separata dalla sala da una ampia vetrata ed un ampio bancone che consente di mangiare osservando la brigata al lavoro.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Ramen Bar Akia ha l’obiettivo di far conoscere lo “Iekei Ramen”, preparato con brodo di ossa di maiale e “Futomen”, una variante dei nostri spaghetti: una zuppa dalla lunga cottura che può arrivare fino a 10 ore.

Foto dei piatti

Il ristorante Ramen Bar Akira

TRADIZIONE GIAPPONESE - Nei pressi della Piramide di Caio Cestio, a Roma, si trova il ristorante Ramen Bar Akira. Il locale, come suggerisce il suo nome, propone come specialità della casa il ramen. Più in generale vengono preparate portate tipiche della tradizione culinaria giapponese.

PIATTI DA PROVARE - Il menù, oltre al già citato ramen, dispone di piatti come il karaage, il white shio tonkotsu, il red spicy tonkotsu, il black shoyu tonkootsu ed il mochi ice.

LA STRUTTURA - L'ambiente è alla moda e rappresenta il luogo ideale per cene romantiche e pranzi tra amici. Lo staff è sempre cortese, gentile e disponibile.

Prezzi

Prezzo medio della carta
20 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Ramen Bar Akira

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 23 769

Aperto

Pranzo: dal mercoledi alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il lunedi e martedi)
Cena: dal martedi alla domenica dalle 19:00 alle 22:00 (eccetto il lunedi)

Servizio

  • Bancomat , Diners Club , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Bar , Cena con spettacolo , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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  • 9
    109
  • 8
    95
  • 7
    48
  • < 7
    26
Cucina
9,2
Servizio
8,7
Atmosfera
8,5
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
216/392 recensioni
Simone C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/mag/2018
Buoni piatti freddi, nella norma.
Simona D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mag/2018
Ci torniamo spesso, apprezziamo la qualità delle materie prime e dei prodotti! Akira non delude mai!
Giuseppe P.
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 25/mag/2018
Buon ramen per essere in Italia. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ciotola dove viene servito il ramen troppo stretta, si fa fatica a bere il brodo con il cucchiaio. Locale carino ma, come stile, fuori dai canoni delle ramen house giapponesi. Prezzi altini, doppi rispetto a quelli giapponesi visto che i topping si pagano a parte. Se volete rivivere un po di sapori trovati in giappone dategli una chance
Laura P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/mag/2018
ottimo il black ramen!
Martina M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/mag/2018
Abbiamo assaggiato il Ramen e altri piatti, tutto buono! Consigliato!
Eleonora C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/mag/2018
Ramen sempre buonissimo, peccato per il paninetto con il maiale che era più buono prima.
Ragazze gentilissime
Valentina P.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mag/2018
Vi sembrerà di uscire e di ritrovarvi a New York.
Assolutamente da provare i panini morbidi con maiale ????
emilia G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2018
Ho festeggiato qui il mio compleanno e ho fatto benissimo: mi è poaciuto molto tutto quello che ho ordinato (gyoza fritti, antipasto misto giapponese e spicy ramen). Il brodo dei ramen è denso e buonissimo. Il servizio è stato rapido. Mi ha fatto piacere vedere che è frequentato da giapponesi che vivono a Roma, significa che i sapori sono autentici. Prezzi nella norma. Tornerò.
Antonio M.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/mag/2018
Ottimo ristorante servizio impeccabile
Monica S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/mag/2018
Piccolo ma accogliente, ramen eccezionale... ma pure i dolci non scherzano! Non è economico ma ne vale la pena!
Andrea K.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/mag/2018
Ramen ottimi fatti in casa e brodo gustoso, le immagini del menù erano un po' piccole, per il resto tutto buono.
Emiliano M.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/apr/2018
Ramen buonissimo, assolutamente da provare
Alberto F.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/apr/2018
ottimo ramen bar (per essere in Italia), da provare oltre ai classici anche quelli piccanti, veramente gustosi!
Gloria G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/apr/2018
SEMPRE OTTIMO E SORPRENDENTE! OTTIMA QUALITA' DI CIBO! OTTIMO E CORTESE IL SERVIZIO!
Gabriele V.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/apr/2018
Ramen ottimo, ambiente tranquillo
Giulia C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/apr/2018
Il brodo è molto buono e ricco di sapore. Prezzo onesto, posto pulito e semplice molto accogliente.
Francesco C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/apr/2018
Buon servizio,locale molto semplice ma devo ammettere che il ramen è davvero buono. Ci tornerò
Volterrani C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2018
Locale accogliente e molto comodo.
Il menù si compone di pochi tipi di Ramen ma se ne guadagna in qualità degli ingredienti: freschi e gustosi, dalla carne alle verdure!
Consigliatissimo anche per l'ottimo rapporto qualità prezzo delle proposte menù
Vincenzo V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2018
Ottimo locale per un pranzo veloce ed economico
Stefania R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/mar/2018
Ramen e tofu fritto veramente buono! E mochi fantastico!! Cameriere gentili e servizio veloce
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