Prosit - Wine & Restaurant

Strada di Lanzo 88 10148 Torino Italia Mappa
Prezzo medio € 34
9 /10
186 recensioni
70 recensioni

Offerte speciali e Menù

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Menù

Menù di Natale € 50

Prezzo a persona. Per tavoli da massimo 4 persone. Bevande escluse.

Il menù include: Benvenuto nel nostro Totally White Christmas + Entreés + Primi + Secondo + Dessert

  • Benvenuto nel nostro Totally White Christmas
    • YO-YO : crocchè di ceci e farro su crema di yogurt bianco, flute di Pinot Bianco Veneto igt
  • Entreés
    • NON SUSHI : finto sushi di tomini canavesani e verdure con le nostre salse artigianali e biologiche
    • PROFITTEROL BIANCO: bignè salati ai funghi shiitake e nostrani con fonduta di mascarpone e Raschera dop e pepe di Sichuan
    • L'ALBA SU LANZO : flan di topinambur delle Valli di Lanzo su vellutata al tartufo bianchetto d'Alba, con polvere di Bresaola punta d'anca igp
  • Primi
    • CHIARO FUORI PISTA: ravioli freschi di pistacchio di Bronte dop con la sua granella e burro bavarese chiarificato, pepe bianco di Penja
    • FERRO E FUOCO: maccheroni al ferretto freschi con ragù bianco d'anatra battuto finemente al coltello e sfumato al Majestat, con falde di pomodori semisecchi
  • Secondo
    • REGINA D'INVERNO: faraona marinata e cotta con Sauvignon Blanc del Chile, con salsa di pere Williams Bianche e scalogno e polentina bianca croccante
  • Dessert
    • COCCO D'ORO: panna cotta al cocco con glassa di cioccolato artigianale fondente al 70% e cialda di pandoro, flute di Franciacorta docg brut Blanc de Blancs

Per informazioni 011-2264420 o www.vineriaprosit.it

Il ristorante Prosit - Wine & Restaurant

CIBO E VINO - Erede di un’antica tradizione di mescita vini risalente ai primi del 900, il ristorante Prosit si colloca nell’attuale panorama torinese come punto di riferimento per chi ama trascorrere la serata degustando eccellenze gastronomiche, piatti sfiziosi e vini selezionati.

CUCINA CREATIVA - Il locale propone ogni sera una cucina creativa attenta alla qualità, alla stagionalità delle materie prime e alla ricerca dell’equilibrio tra tradizione e innovazione. Su prenotazione è possibile organizzare apericena, degustazioni e menù personalizzati con una particolare attenzione per eventuali intolleranze e scelte alimentari.

IL LOCALE -In linea con la proposta gastronomica, la struttura può ospitare al massimo 20 coperti, privilegiando la qualità del servizio e l' attenzione al cliente. É anche presente una sala adibita a cantina vini dove è possibile scegliere il proprio vino per la serata tra le oltre 200 etichette in assortimento.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 34
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • € 2
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • € 4,5
    Calice di vino
  • € 15
    Bottiglia di vino
  • € 2
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Prosit - Wine & Restaurant

Servizio

Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    69
  • 9
    51
  • 8
    44
  • 7
    16
  • < 7
    6
Cucina
9
Servizio
9,4
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
136/186 recensioni
Raul R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/dic/2016
Esperienza più che positiva, piatti interessanti che combinano in modo equilibrato il gusto e la sperimentazione con attenzione alle materie prime ed alla stagionalità
Claudia C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/dic/2016
Tutto sublime, dall'antipasto all'amaro. Ingredienti di alta qualità sapientemente abbinati in modo originale. Il risultato? Piatti straordinari e vino eccellente! In fin dei conti é uno dei pochissimi locali dove siamo tornati ..e torneremo ancora!!
Salvatore P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/dic/2016
ottimo ristorante piatti interessante ottimo servizio al tavolo
Maurizio A.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/dic/2016
Locale con una buona atmosfera e curato nel dettaglio....
I piatti di quantità modesta con una scarsa scelta.
Emanuele R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/nov/2016
Posto riservato e molto bello.. pochi piatti ma particolarissimi.. prezzi abbastanza alti ma comunque soddisfatti!!
Valerio G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/nov/2016
Luogo accogliente. Descrizione dei piatti con tutti gli ingredienti proposti con presentazione accurata degli stessi.Simpatici e molto cordiali i proprietari. Complimenti alla "Cheffa".
Elena P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 25/nov/2016
- Recensioni in fase di moderazione -
Giuseppe A.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 25/nov/2016
- Recensioni in fase di moderazione -
Elisa V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/nov/2016
Io e mio marito abbiamo cenato in questo locale per festaggiare un'occasione molto speciale per noi e l'accoglienza ricevuta e la bontà dei piatti (molto curati nell'impiattamento e nella selezione delle materie prime) hanno coronato ottimamente la nostra serata.
Silvia F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/nov/2016
Personale gentile e attento! Il mattino della prenotazione ti chiamano anche per sapere se hai qualche intolleranza o richiesta particolare.. lo consiglio!
Marina V.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/nov/2016
La cucina è molto buona, i piatti molto ben presentati e si percepisce la passione nel prepararli. Non vengono usati i soliti piatti e anche la tavola è preparata il modo particolare! La cantina è ben fornita!!! Provatelo!!
Loris D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/nov/2016
Un'ottima scoperta locale tranquillo,servizio veloce e cortese attento al cliente.Siamo andati con lo sconto del 50% e questo a reso il conto meno salato abbiamo preso un carpaccio del prosit che ha detta nostra é forse il miglior piatto che abbiamo degustato durante la serata piatto semplice ma allo stesso tempo ricercato,abbiamo continuati con due primi:una pasta fresca con ragù d'anatra e pomodori secchi e dei ravioli fusion ripieni con una salsa al mascarpone e infine due secondi roast beff con salsa al rafano e salsa brava e brasato all'amarone entrambi buoni per concludere il piatto del goloso che e' composto da 4 dolci.
Per un totale di 52 euro con sconto del 50%,conto appropriato, forse senza sconto sarebbe stato un po' elevato.
Sicuro torneremo per degustare qualche altro piatto.
  • +3
Simone D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/nov/2016
Ristorante ottimo, provato con sconto The Fork del 40%. Cena in 2 di sabato sera, locale intimo, pochi coperti e personale davvero cordiale. In due abbiamo preso 2 primi, 2 secondi, un'ottima bottiglia di vino, 2 caffè, 2 amari a soli 49 euro totali. I piatti erano molto buoni, curati nei dettagli e con diversi prodotti km0..un piatto su tutti, il petto di anatra su letto di lamponi, da provare!
Francesco M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2016
Ottimo ristorante con piatti davvero originali e gustosi. Ampia scelta di vini anche non italiani. Personale gentile e attento alle esigenze della clientela. Consiglio davvero questo ristorante.
Paola L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2016
Ottima qualità delle materie prime, massima gentilezza, atmosfera calda e accogliente.
Cristina G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/nov/2016
Buonissimi piatti e una gentilezza super ci tornerò di sicuro più volte
Susanna B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 16/nov/2016
Seppur si apprezza l impegno dello chef la qualità del cibo è risultata deludente e approssimativa. Il finto sushi seppur originalmente presentato consisteva in Tomini buoni si ma con accostamenti non ben studiati ad esclusione di quelli con il kiwi e la mela.scelta corretta del cavolo in accompagnamento che con la sua acidità smorzava i grassi del formaggio. La focaccia di recco con lo speck l ho trovata dura e non in linea con la mission che il ristorante si é dato. Per secondo la parmigiana di melanzane era buona ma senza infamia e senza lode, invece il Wine &chocolate é risultato davvero pessimo, non tanto per il gusto che ci poteva stare quanto per la durezza della carne..al.limite dell edibile. La cucina creativa non é un'accozzaglia di sapori bizzarri ma deve essere il frutto di uno studio e di una analisi che purtroppo non ho apprezzato al ristorante. Forza che c'è tanto da migliorare!!
Ristorante
Lungi da noi il sentirci arrivati, ovvio che in questa professione come nella vita ci sia sempre molto da poter migliorare continuamente. Tuttavia mi chiedo con quali credenziali non palesate lei si permetta di dare giudizi tecnici da grande chef...con l'arroganza di spiegare cosa sia la cucina creativa a chi è alla seconda generazione di ristoratori e lavora da 20 anni nel settore. Avrebbe potuto offrirmi una o più lezioni nella cucina del suo ristorante, visto che evidentemente ritiene di saperne più di me sulla cucina creativa, invece di rispondere sia in cassa che al tavolo per ben 3 volte che andava "tutto benissimo". Auguro a me stessa di migliorare ogni giorno nel mio lavoro e a lei di migliorare nella correttezza quando ha di fronte una persona che le chiede un riscontro e non di manifestare la sua presunta superiorità da dietro ad una tastiera. Grazie per la stretta di mano e i complimenti in cassa!!!
Erika R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2016
Ottima cucina di qualità e ricercata, servizio veloce e attento alle esigenze del cliente. Porzioni nella media, assolutamente giuste. Locale confortevole e con quel tocco retrò che rende il tutto gradevole e romantico. Ampia scelta di vini in abbinamento ai piatti. Tutto squisito. Il conto senza promozione l'ho trovato caro per quello che abbiamo mangiato e bevuto, ma come qualità prezzo ho segnalato giusto, perchè senza promozioni lo considererei caro, ma applicando le promozioni possiamo dire che paghi come in un comune ristorante, cosa che questo fantastico posto non è, ma bensì molto di più. Assolutamente da provare e ritornarci. Lo consiglio a tutti.
Cristina L.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/nov/2016
Grande attenzione al dettaglio da parte del cameriere, piatti molto curati, porzioni nella norma.
Stefania B.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/nov/2016
Locale carino, personale gentile cucina di buon livello
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