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Proloco Dol centocelle

9/10
125 recensioni

Prezzo medio 28 €

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Questo ristorante rispetta le misure di sicurezza previste*:
Accettati pagamenti con carta
Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
Sistema per il ricambio d'aria
Utilizzo di mascherine da parte del personale
Utilizzo di mascherine e guanti da parte del personale
Utilizzo di menu digitali o monouso
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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Il quartiere Centocelle, situato nella zona est della città, sta vivendo negli ultimi anni un vero e proprio “rinascimento” sotto ogni punto di vista, trainato in particolare dal proliferare di tanti nuovi ristoranti. “Proloco DOL” è stato sicuramente uno dei primi a scommettere su Centocelle, portando avanti un interessante discorso d’appartenenza territoriale per quel che concerne la parte culinaria. Locale caratteristico, semplice e suggestivo al tempo stesso, profuma d’accoglienza in ogni particolare.

La qualità enogastronomica laziale è al centro del progetto, portando avanti concetti quali la filiera corta e la tutela degli artigiani. La selezione di prodotti tipici e tradizionali è costante e meticolosa, permettendo di portare in tavola sapori autentici e talvolta colpevolmente dimenticati. Da non perdere l’incredibile selezione di salumi e formaggi ma anche i piatti tipici realizzati in maniera impeccabile.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Consiglio INSIDER

Per riscoprire la semplicità in ogni sua forma, dai sapori dei piatti all’accoglienza.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 28 € Richiesta speciale
Mezze maniche all'amatriciana
12 €
Polpette con pomodoro bio
10 €
Teglia di margherita lievitazione 48 ore per due persone
16 €
Vedi i menù fissi e à la carte

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Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9/10
in base a 125 recensioni
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Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :8,9/10
Ambiente :8,7/10
  1. Francesco R.
    Francesco R.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Un’ottima scoperta! Super consigliato

  2. Maddalena A.
    Maddalena A.
    • 4 recensioni
    10/10

    Prodotti di qualità e locale carino

  3. Luna S.
    Luna S.
    • 51 recensioni
    8/10

    Questa volta abbiamo preso dei secondi e devo dire che per ora preferisco la pizza! Comunque tutto buono

  4. Luca T.
    Luca T.
    • 1 recensione
    9/10

    Materie prime ottime assemblate da una buonissima mano in cucina. Locale molto carino e informale. Davvero gustosa l'amatriciana e assolutamente da provare. Prezzi giusti.

  5. Patrizia M.
    Patrizia M.
    • 3 recensioni
    9/10

    Posto molto carino ma il rapporto qualità prezzo non è tra i migliori

  6. PAOLO M.
    PAOLO M.
    • 65 recensioni
    8/10

    Piacevole sorpresa! Il locale propone un menù vario a base di piatti cucinati con materie prime tutte provenienti dal Lazio. Consigliati i dolci fatti in casa.

  7. Daniele G.
    Daniele G.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima conferma. Antipasti curati, alta qualità, porzioni buon livello. Primi eccezionali, amatriciana da urlo, porzioni abbondanti. Dolci nella media. Vini molto buoni, tendenzialmente laziali

  8. Giulia D.
    Giulia D.
    • 71 recensioni
    7,5/10

    Il posto è simpatico negli arredi e nello stile, carino il bancone con salumi e formaggi a vista, che crea connessione tra l'assortimento dei prodotti (locali, con una buona attenzione alla qualità) e la tavola. Purtroppo, l'estrema rumorosità della sala impedisce di apprezzare il cibo e di godere della compagnia dei commensali, e crea difficoltà anche al servizio, che non riesce a valorizzare l'offerta, né al momento dell'esposizione del menù né all'arrivo dei piatti. Cibo buono, con qualche piccolo difetto (impasto della pizza genuino, come fatto in casa, ma un po' sciapo; amatriciana gustosa, ma un po' scotta; dessert che non ballano); difetti sui quali sarebbe più facile sorvolare se non si trascorresse la permanenza nel locale nell'attesa di terminare le consumazioni e poter finalmente uscire per riposare le orecchie.

  9. Dario C.
    Dario C.
    • 2 recensioni
    8/10

    Ottime materie prime e locale accogliente. Buonissimi: mortadella artigianale e i ravioli.

  10. Maria Gabriella f.
    Maria Gabriella f.
    • 25 recensioni
    10/10

    Ambiente accogliente e personale disponibile e attento alla descrizione dei prodotti. Anche la seconda esperienza è stata positiva.

  11. Massimiliano P.
    Massimiliano P.
    • 2 recensioni
    6/10

    Giusto nel contesto

  12. Rina P.
    Rina P.
    • 9 recensioni
    10/10

    Cena tra amiche con una pappa al pomodoro squisita arricchita da una mozzarella di bufala divina. A seguire involtino di verza con ricotta di pecora e per finire crostata di visciole, il tutto accompagnato da personale attento e professionale. Lo consiglio agli amanti del buon cibo

  13. Luna S.
    Luna S.
    • 51 recensioni
    9/10

    Come sempre tutto buonissimo, ingredienti fantastici su una pizza eccellente! Tagliere di salumi e formaggi entusiasmante!! Meritevole anche la tiella di Gaeta, molto buona!

  14. Rossano G.
    Rossano G.
    • 4 recensioni
    10/10

    Un posto dove mangiare bene, sano e artigianale. Un posto dove l'acqua è pubblica e un pezzo di pane non si nega a nessuno. Si mangia bene perché lo staff è in condizioni di lavorare bene. Non vedo l'ora di tornarci!

  15. Andrea B.
    Andrea B.
    • 4 recensioni
    7/10

    La location è a Centocelle, locale molto particolare, alla mano. Abbiam consumato sia ristorante che pinsa. La qualità degli alimenti e degli ingredienti è sicuramente superiore, con una evidente ricerca del bio e del kilometro zero. Abbiam mangiato bene, nulla da eccepire . Ci aspettavamo di pagare forse qualcosa in meno.

  16. Francesco G.
    Francesco G.
    • 1 recensione
    10/10

    È sempre una sicurezza: materie prime eccellenti, mani d'oro in cucina, servizio presente, accogliente, preparato e non assillante; atmosfera rilassata e calorosa insomma consigliatissimo!

  17. Maria G.
    Maria G.
    • 1 recensione
    7,5/10

    È stata una scoperta! Ottimo il servizio prodotti e locale accogliente e nonostante fossi della zona..non lo conoscevo.

  18. Angela M.
    Angela M.
    • 25 recensioni
    7/10

    Nella sera della mia cena non erano stati consegnati i funghi e quindi molti piatti non potevano essere realizzati...se si aggiunge il fatto che avevo ospiti vegetariani la scelta era molto ridotta

  19. Diana Angela f.
    Diana Angela f.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Lo conoscevo e ci torno ogni volta che posso. Cibo ottimo anche perché la materia prima è di grande qualitá e proviene dal territorio. E come sempre ho fatto anche la spesa di ottimi formaggi

  20. Francesco P.
    Francesco P.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Posto molto piacevole con una giusta atmosfera per una cena con amici. Personale gentile ed efficiente, i piatti ben strutturati e di ottima qualità. Prezzi sopra la media ma giustificati dal fatto che sono per la maggior parte preparati con ingredienti bio.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:15 alle 14:30

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:00 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Via Domenico Panaroli, 35, 00172, Roma, Italia

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Caratteristiche

Gruppi, Carne e grigliate, Pasta fresca, Pizza,

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Proloco Dol centocelle

Pizzeria

Dall'Amicone

Punteggio:9

Rome

Prezzo medio 25 €

Americano

Beer Style

Punteggio:9.2

Rome

Prezzo medio 15 €

Cucina contemporanea

Rome

Prezzo medio 27 €

-30%

Mediterraneo

Al Turacciolo

Punteggio:7.9

Rome

Prezzo medio 20 €

Italiano

Rome

Prezzo medio 20 €

Cucina contemporanea

Empire

Punteggio:9.1

YUMS DOPPI

Rome

Prezzo medio 25 €

-30%

  • Insider

Mediterraneo

Mabe

Punteggio:9.4

INSIDER

Rome

Prezzo medio 35 €

Cucina contemporanea

A tutto zero

Punteggio:8.8

YUMS DOPPI

Rome

Prezzo medio 18 €

MENU

Calabrese

YUMS DOPPI

Rome

Prezzo medio 35 €

Napoletano

Chiu Sapore Castani

Punteggio:8.7

Rome

Prezzo medio 20 €

-30%

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