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Menù PRIMA - Comfort Food & Bar

À la carte

PINSA ROMANA

ORTOLANA D’ESTATE
14 €

Mozzarella di bufala DOP, zucchine, melanzane, pomodorini semi-dry e chips di patate viola

PATATE ARROSTO, PROVOLA DI "AGEROLA", PANCETTA ARROTOLATA, TIMO E ROSMARINO
12 €
LA FOCACCIA
5 €
LA MARGHERITA
8 €

Pomodoro pelato “bio” e fiordi latte di Agerola

LA MARINARA
7 €

Pomodoro pelato “bio”, origano e olio all’aglio

MORTADELLA BOLOGNA IGP “LA FELINESE”, STRACCIATELLA E PISTACCHIO
11 €
LA BUFALA
11 €

Mozzarella di bufala DOP, pomodoro pelato “bio”, grana padano DOP e basilico

PESTO GENOVESE, STRACCIATELLA E POMODORINI SEMI-DRY
12 €
LA CAPRESE “SECONDO PRIMA”
13 €

Pomodoro San Marzano, pomodorini semi-dry, mozzarella di bufala DOP e basilico

L’AMATRICIANA “SECONDO PRIMA”
13 €

Pomodoro pelato “bio”, guanciale e pecorino romano DOP

CRUDO DI PARMA “18 MESI”, SQUACQUERONE DI ROMAGNA DOP E RUCOLA
13 €
LA PARMIGIANA “SECONDO PRIMA”
13 €

Pomodoro pelato “bio”, melanzane, grana padano DOP, fiordilatte di Agerola e basilico

SALMONE AFFUMICATO, CREME FRAICHE AL LIME, RUCOLA, SESAMO E RIDUZIONE DI BALSAMICO
15 €

Bevande

Coppa di champagne
12 €
Caffè
1 €
Acqua in bottiglia
2,5 €
Bottiglia di vino
26 €
Calice di vino
6 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.