Porchetta e Bollicine
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Recensioni
9.7su 10
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Iamara M. • 1 recensione
9 dicembre 2024
10/10Ci siamo trovati molto bene e la padrona di casa è eccezionale, tornerò sicuramente.
Federico C. • 6 recensioni
6 dicembre 2024
10/10La qualità degli ingredienti è eccellente. I formaggi e la porchetta del tagliere, in particolare, sono eccezionali. Consigliatissimo
Vincenzo R. • 65 recensioni
22 novembre 2024
10/10Frequento questa struttura ormai da due anni e questa sarà la 9/10 recensione e come sempre si conferma essere uno dei posti più chic e prelibati della zona! Alta professionalità, cibo eccellente e tanta gentilezza e calorosità da parte dello staff ! Ci ritornerò sempre
Matteo F. • 79 recensioni
9 ottobre 2024
9,5/10Una bella cucina creativa che non dimentica la tradizione, accompagnata da una gestione ineccepibilmente amichevole, che ti mette subito a tuo agio. Una chicca in una zona altrimenti poco accattivante. Prezzi adeguati al tipo di locale, con un apprezzato approccio onesto (se ti propongo un assaghino-ino di formaggi giustamente non te lo metto in conto).
Paola F. • 6 recensioni
2 ottobre 2024
10/10Da un po’ non mi capitava di provare un nuovo locale ed uscirne totalmente soddisfatta sotto ogni punto di vista: accoglienza,servizio,atmosfera ma non da ultimo il cibo, menù ricercato ma su basi tradizionali, tutto squisito!Esperienza piacevolissima e da replicare senza dubbio al più presto. Bello scoprire poi che fanno vendita al dettaglio sia dei vini che degli altri prodotti e che si può godere anche di varie tipologie di colazione tutti i giorni. Complimenti allo staff e al disponibilissimo chef 👏🏻
Claudio v. • 233 recensioni
20 settembre 2024
9,5/10scoperta molto interessante sia per la qualità del cibo e della materia prima che per l'abbondante offerta di bottiglie intriganti, a questo va' sommata la capacità di accoglienza gentile e informata. Consigliato
Stefano M. • 14 recensioni
20 luglio 2024
10/10Solo tanti complimenti, location piccola ma studiata alla perfezione per passare una tranquilla e piacevole serata ad assaggiare l'ampia scelta dei vini e gli ottimi piatti ben preparati e di qualità. Un particolare ringraziamento a Simone, oltre alla gentilezza, è preparatissimo nella presentazione dei piatti e nel consigliare gli abbinamenti con il vino.
Laura G. • 1 recensione
5 luglio 2024
9,5/10"Porchetta e Bollicine" è stato una bellissima scoperta: selezione di materie prime eccellente, servizio impeccabile, gentilezza e un'offerta di vini varia e di alto livello. Tagliere eccezionale, primi appetitosi e ricercati nell'equilibrio dei sapori (anche se i tortelloni ripieni di porchetta mi sarebbero piaciuti con la farcia un po' più compatta). Insomma, tutto molto buono. Unico neo: attenzione alle cotture. Il dolce (la caprese sul letto di crema) degna conclusione di una cena che è stata un viaggio nei sapori. Oasi nel deserto, consigliatissimo.
Vincenzo R. • 65 recensioni
1 luglio 2024
10/10Sempre una piacevole pausa pranzo da porchetta e bollicine! Ho più volte recensito questa struttura e si conferma ancora una volta un ristorante a 5 stelle! Grande e vasta scelta dei vini amplifica notevolmente il voto al locale che resta top in ogni senso!
Giovanni C. • 22 recensioni
6 aprile 2024
10/10Un piccolo diamante nascosto. Cibo ottimo. Scelta dei vini ampia, qualificata, ben presentata e mai banale. Coccolati da quando siamo entrati. Dieci non basta. Bravi.
Patrizia D. • 4 recensioni
15 marzo 2024
10/10Decisamente sopra ogni aspettativa.... serata super piacevole con Michela che ci ha accompagnato tutta la serata con la sua competenza sulla conoscenza dei vini e del cibo....... Qualità eccellente Torneremo presto per degustare cibi vini e bollicine che non abbiamo provato questa sera
Doriana D. • 2 recensioni
11 marzo 2024
10/10Prodotti eccellenti, servizio pieno di cura ma non invadente. Esperienza al di sopra delle aspettative.
Luigi Z. • 2 recensioni
9 marzo 2024
8,5/10Si tratta di un piccolo ristorante che offre cucina con prodotti di qualità ed una cantina di vini molto varia. Grande attenzione nel servizio al cliente. Atmosfera rilassante, non è il classico ristorante romano affollato dove non si riesce neppure a conversare al tavolo. Una sorpresa all'interno del quartiere
Lorenzo r. • 8 recensioni
21 febbraio 2024
10/10Ottimo ambiente, ottima accoglienza, eccellente presentazione dei cibi e qualità. Consigliatissimo
Dario B. • 21 recensioni
14 febbraio 2024
7,5/10Qualità del cibo più che buona, preparano le portate al momento con la cucina a vista, personale gentilissimo, ovviamente da provare la porchetta… forse gli gnocchi ripieni di porchetta, il ripieno era un po’ troppo asciutto e avendo preso la porchetta per antipasto, non ne abbiamo trovato la differenza di sapori, meglio un piatto di porchetta con focaccia che gli gnocchi e per primo qualcos’altro…
MAURIZIO M. • 11 recensioni
5 febbraio 2024
10/10Locale piccolo ma accogliente. Servizio veloce ed accurato. Ottima la presentazione dei vini. Cibo di qualità e ricette originali
Vincenzo R. • 65 recensioni
13 febbraio 2024
10/10Ho già recensito questo locale ma ancora una volta confermo cucina ottima altissima professionalità della proprietaria che accoglie i suoi ospiti e li coccola e sicuramente ci ritorno
Alessio P. • 9 recensioni
9 febbraio 2024
10/10Bel locale in una via poco trafficata in zona Tuscolana. All'ingresso si viene "accolti" da un bel bancone di salumi e formaggi. Cucina di qualità e servizio impeccabile con competenza anche nel consigliare ottimi abbinamenti con il vino. Consigliato
Pierluigi T. • 1 recensione
13 gennaio 2024
9,5/10Magnifica sorpresa, attesa da tanto nella zone, ma davvero inasepettata. Non fermatevi al nome, non è solo "porchetta e bollicine", ma molto molto di più. Super razionale nell'arredo, con la cucina in posizione pivotale e a vista grazie alle ampie vetrate, dove ordine e fantasia si fondono perfettamente. Menù che cambia di frequente e una vasta selezione di vini. Cortesia, professionalità , buon gusto e tanta voglia di fare bene. Bravi bravi bravi!!!
stefano v. • 1 recensione
27 dicembre 2023
8,5/10Ottimo esempio di cucina d'autore in location semiperiferica. Ampia scelta di vini e piatti ricercati. Esperienza da ripetere
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