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Menù Pizzeria La Clessidra

À la carte

Menù del pranzo dal Lunedi al Venerdi dalle 12 alle 14

Insalata Ricca
7 €

Insalatona con rucola,carote,ciliegini,noci,burratina bio e grana 16 mesi

Insalata Marinara
7,5 €

Insalatona con pomodoro,tonno,gamberetti e acciughe

DiGusto
6,5 €

Pane ai 5 cereali con Prosciutto di Praga,rucola,robiola,Grana 16 mesi e tabasco

Toscano
7,5 €

Pane integrale con Prosciutto Toscano Dop,melanzane,insalata,pomodori secchi e Pecorino Toscano Dop

Menù
12 €

Coperto + Primo piatto o Pizza o Panino a scelta + bibita + caffè

Menù
15 €

Coperto + Insalata + Primo piatto o Pizza o Panino a scelta + bibita + caffè

Semifreddo al Croccante
4 €
Panna cotta
4 €
Sorbetto al limone
4 €
Insalata Primavera
7 €

Insalatona con fagiolini verdi,pomodori secchi,melanzane grigliate e pecorino toscano DOP

Gnocchi alla curcuma con robiola e pesto di pistacchi
9 €
Fusilloni con melanzane e ricotta salata
8,5 €
Calamarata con arselle e zucchine
9 €
Ravioli di pasta fresca con ceci e agrumi su vellutata di crostacei
10 €
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
16 €
Tagliata di tonno con capperi mandorle e pomodori secchi
13 €
Octopus
7,5 €

Focaccia rustica con polpo marinato alla menta,insalatina,pomodoro e salsa alla yogurt

Antipasti di Terra

Crostini di pane con patè di fegato
7 €
Gnocchi fritti con Prosciutto Toscano Dop
8 €
Sformatino di due peperoni su vellutata di melanzana e olive
8 €
Trippa alla pisana
9 €

Antipasti di mare

Spiedino di fragole carpacciate allo spada e balsamico
9 €
Totanini alla piastra con agrumi e ciliegini
9 €
Guazzetto di arselle con pane agliato
8 €

Pizze

Margherita
6 €
Margherita Speciale
7 €

pomodoro, mozzarella, stracciatella pugliese e basilico

Napoli
7,5 €

pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe di Sicilia

Vegana
8 €

pomodoro, mozzarella vegana, insalatina, olive, noci e ciliegini

4 formaggi
8 €

mozzarella, caciocavallo, pecorino di Pienza e robiola fresca

Marinara
5 €

Pomodoro,aglio e origano

Wurstel
7 €

Pomodoro,mozzarella e wurstel

Napoli alla Pisana
7,5 €

Pomodoro,capperi,acciughe e Parmigiano

Arselle
10 €

Pomodoro,prezzemolo,aglio e arselle

Pizze Regionali

Pizza Ligure
11 €

pesto, mozzarella, pinoli, patate e olive taggiasche

Pizza Calabrese
10 €

pomodoro, mozzarella, caciocavallo calabro, n'duja e salame piccante

Pizza Siciliana
10 €

pomodoro, mozzarella, melanzane, pistacchi e ricotta salata

Pizza Emiliana
11 €

pomodoro, mozzarella, rucola, Parma e grana a scaglie

Pizza Veneta
11 €

baccalà mantecato, basilico, pinoli su crema di porri

Pizza Campana
11 €

Mozzarella di Bufala,alici e ciliegini

Pizza Toscana
11 €

crema di cavolo nero, mozzarella, rigatino di Gombitelli, pecorino di Pienza

Pizza Laziale
11 €

Mozzarella,Guanciale,rosso d'uovo e Pecorino Romano

Dessert

Semifreddo al croccante
6 €
Mousse al mascarpone con gelatina di caffè
6 €
Cantucci
3 €
Tris di dolci a scelta
9 €

(prezzo a persona, x2)

Zuccotto alla Pisana
6 €
Mousse di cioccolato e fichi
6 €
Crostata con cioccolato e arancia
6 €
Bavarese di pecorino, miele e pinoli
6 €
Sorbetto al limone
6 €
Bonet al cioccolato
6 €
Panna cotta
6 €
Pinolina
6 €

pine nuts pie

Bavarese al Vin Santo con cantucci
6 €

Bevande

Caffè
2 €
Acqua in bottiglia
1,5 €
Bottiglia di vino
13,5 €
Calice di vino
3,5 €

Prezzi e piatti possono variare.

I prezzi indicati non includono promozioni.

I prezzi indicati sono IVA inclusa.

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