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Pizzeria Guglielmo Vuolo

8,3/10
209 recensioni

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 20 € Richiesta speciale
MARGHERITA CLASSICA
6,5 €

Pomodoro passato a mano, fiordilatte di Agerola, grana padano ì, olio evo e basilico.

MARGHERITA SAN MARZANO
8,5 €

Pomodoro S. Marzano frantumato a mano, fiordilatte di Agerola, grana padano, olio evo e basilico.

MARGHERITA DI BUFALA
9 €

Con pomodoro S. Marzano, mozzarella di bufala campoana, grana padano, olio evo e basilico.

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Foto degli utenti

Margherita Con Bufala
Margherita con mozzarella di bufala
Provola affumicata con pomodorini
Pizza capricciosa
Pizza Santa Chiara con provola e pomodorini
Margherita con bufala
Pizza margherita con mozzarella di bufala

Punteggi e recensioni

Tavolo molto buono

8,3/10
in base a 209 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,8/10
Servizio :8,1/10
Ambiente :7,4/10
  1. Stefano M.
    Stefano M.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Assaggiare assolutamente gli straccetti di pizza fritti con crema di pistacchio.

  2. Claudio M.
    Claudio M.
    • 34 recensioni
    8,5/10

    Pizzeria napoletana. Molto varia la scelta di pizza con diverse possibilità di cambiare il tipo di pomodoro da abbinare sulla propria pizza. Personale gentilissimo. Da provare il babà con pistacchio e panna. Consigliato

  3. Valentina b.
    Valentina b.
    • 4 recensioni
    5/10

    Calzone buono, pizza un po' gommosa per i miei gusti. Poca varietà di ingredienti (non era disponibile nemmeno la mozzarella di bufala). L' ambiente non sembra per niente una pizzeria,locale con poca luminosità e poco spazio (noi avevamo il tavolo sotto il banco del bar),servizio sufficiente.

  4. Paola f.
    Paola f.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Trovato per caso , pizza buonissima e radler ottimo, forse un po’ caro, ( 6 € una radler medio) ,servizio veloce e accogliente ! Pulizia e spazi rispettati . Ci torneremo presto .

  5. Luigi S.
    Luigi S.
    • 10 recensioni
    7/10

    Tutto buono come al solito, questa volta però troppo olio nella pizza. Ma una pizza così buona difficile trovarla a Verona. Ci torneremo ancora

  6. Nicolò M.
    Nicolò M.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottima pizza, leggera e digeribile . Fantastici anche gli ingredienti , ricercati e di prima qualità. Prezzi medi e comunque in linea con le pizzerie di Verona ( Margherita 6,50 euro ). Ci ritornerò

  7. Cristina M.
    Cristina M.
    • 4 recensioni
    10/10

    Mi ha consigliato questa pizzeria una mia amica, pizza buonissima, leggera e digeribile, ingredienti di ottima qualità. Ci tornerò sicuramente!

  8. Giorgio F.
    Giorgio F.
    • 15 recensioni
    10/10

    La migliore pizza degli ultimi 10 Anni....e vado a Napoli spesso per lavoro ... non aggiungo altro

  9. Gianluca s.
    Gianluca s.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Pizza molto buona.

  10. Emanuela d.
    Emanuela d.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Ottima pizza, molto digeribile. Ho preso una margherita con i pomodori San Marzano ed era davvero gustosa e saporita. L'ambiente è carino ma poco "napoletano" a mio parere, unico lato negativo è il rimbombo del locale anche con poca gente.

  11. Stefano R.
    Stefano R.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Ottima pizza ........ ricercatezza nei dettagli e negli ingredienti locale pulito e personale gentile ................................

  12. Giovanni C.
    Giovanni C.
    • 30 recensioni
    10/10

    Sono stato con mia moglie e mio figlio in questa pizzeria. Credo, a mio parere, di aver mangiato la miglior pizza in assoluto a Verona. Gusto eccezionale. Inoltre, cosa molto importante, ho notato una grande attenzione alla pulizia e igiene del locale e dei vari oggetti al suo interno. Il personale é stato molto gentile, pulito, sempre con mascherina e professionale. Sconto the fork applicato alla perfezione. Ci tornerò senza pensarci 2 volte e lo consiglieró assolutante a chiunque desideri passare un bella serata e mangiare la miglior pizza di Verona. Top del Top

  13. Stefano P.
    Stefano P.
    • 22 recensioni
    8/10

    Pizza fritta gusto diverso dal solito

  14. Gianmarco M.
    Gianmarco M.
    • 2 recensioni
    8/10

    Pizza squisita e veramente buona, personale cortese anche se migliorerei il servizio, in quanto quando ci sono state servite le pizze non avevamo ancora le posate, poca organizzazione quella sicuramente e da migliorare, comunque consigliato

  15. Annalisa c.
    Annalisa c.
    • 15 recensioni
    9/10

    Ottima la pizza

  16. Ilaria R.
    Ilaria R.
    • 4 recensioni
    8,5/10

    Pizza napoletana molto buona, forse un po troppo condita per i miei gusti ma penso che sia una delle caratteristiche della pizza napoletana. Ingredienti di ottima qualità, soprattutto il pomodoro. Il locale è piccolo ma ho trovato molta attenzione da parte dei gestori affinché gli ospiti siano ben distanziati gli uni dagli altri in questo periodo particolare.

  17. Stefania M.
    Stefania M.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    La prima pizza napoletana mangiata , davvero gustosa e ottimi ingredienti . Torneremo sicuramente per provare tutte le altre pizze !

  18. Alberto M.
    Alberto M.
    • 22 recensioni
    7/10

    Ottima cucina é ottima pizza, niente da dire. Peccato rovinare tutto rifiutandosi di applicare lo sconto del 20% alla cassa. Mah...

  19. Domenica f.
    Domenica f.
    • 3 recensioni
    10/10

    Servizio velocissimo, personale cortese e preparato.Pizza speciale ,dolci superlativi.Sicuramente torneremo

  20. Graziano C.
    Graziano C.
    • 2 recensioni
    7/10

    Pizza molto leggera e con ingredienti di qualità Ambiente informale ma poco spazioso. Comunque nel complesso ottima cucina e servizio buono.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a venerdì dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da martedì a domenica dalle 18:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Viale del Lavoro, 32/A, 37135, Verona, Italia

Indicazioni stradali

Regione Veneto, Provincia di Verona

Informazioni sul ristorante

Classe 1960, napoletano, Guglielmo Vuolo - dagli 8 anni di età in pizzeria - vanta 50 anni di attività nell’arte della pizza napoletana e riveste il ruolo di Fiduciario regionale e Capo Istruttore della Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN).

E’ autore della prima pizza italiana con acqua di mare 100% Made in Italy, a basso contenuto di cloruro di sodio (sale comune) ma più ricca in potassio, e della prima Carta dei Pomodori© di un locale italiano, un vademecum per conoscere e scegliere le più note e rare varietà di pomodoro campano in produzione.

Pizzaioli napoletani alla quinta generazione, i Vuolo - con Enrico, primogenito al banco della pizzeria di famiglia a Verona - portano nella città di Romeo e Giulietta la più verace tradizione fondendola con la ricerca sugli impasti e sulle farcire, con una speciale attenzione alla salute e alla digeribilità.

Caratteristiche

Gruppi, In famiglia, Pizza, Europeo, Italiano

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Pizzeria Guglielmo Vuolo

Thailandese

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Punteggio:8.8

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Verona

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Punteggio:8.5

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Prezzo medio 20 €

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