Pinturicchio 40

Viale Pinturicchio, 40 00196 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,2 /10
1007 recensioni
298 recensioni
Spesso mi è capitato di notare nelle grandi città l’assenza di locali di qualità, per quel che concerne la ristorazione, nei pressi di grandi attrazioni, quali teatri, musei o stadi. Nel caso della capitale, a poca distanza dallo stadio Olimpico, dall’omonimo stadio e dall’Auditorium – Parco della musica, questo problema non si pone grazie alla presenza di “Pinturicchio 40”, un ristorante dall’anima da bistrot guidato in cucina dallo chef Rosario Forassiepi.

Dalle ampie vetrate che danno sulla strada si può notare una atmosfera che richiama i locali parigini, una serie di elementi d’arredo che contribuiscono a rendere il posto raffinato, elegante, curato con gusto. È qui che lo chef ha costruito una carta molto interessante, che parte dalle sue origini campane e che attraverso le tecniche acquisite nel corso delle importanti esperienze in alcune rinomate cucine, porta in tavola proposte contraddistinte da una grande intensità di sapore che resta però sempre in equilibrio.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Lo chef ha costruito una carta molto interessante: a partire dalle sue origini campane e attraverso le tecniche acquisite nel corso delle importanti esperienze in alcune rinomate cucine, porta in tavola proposte contraddistinte da una grande intensità di sapore che resta però sempre in equilibrio.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Offerte speciali

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Menù

Menù di Capodanno € 95

Prezzo a persona. Bevande incluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di 20%.

Il menù include: Aperitivo + Antipasto + Piatto + Secondo + Dessert + Alla mezzanotte + Bevande e pane

  • Aperitivo
    • Montanare al pomodoro, basilico e panzerotto farcito.
    • Calice di prosecco di benvenuto.
  • Antipasto
    • Ostica pochè con perle di mela e gelatinadi calvados.
    • Terrina di rombo con gamberi rossi di Mazara e maionese allo champagne.
    • Nastri di seppie con verdurine compressate.
    • Capesanta scottata con crema di lenticchie e porri croccanti.
  • Piatto
    • Quadrotto alla barbabietola ripieno con friarielli e animelle su guazzetto di vongole veraci e aria al limone di Sorrento.
    • Mafalde con baccalà, lattuga di mare su fonduta di pomodori Vesuviani.
  • Secondo
    • Filetto di spigola su crema di carciofi, perle di acciuga e carciofi croccanti.
    • Chenelle di sedano rapa,zenzero e flan di zucca con mandorle.
  • Dessert
    • Bavarese alla vaniglia, crumble di mandorla su riduzione di Taurasi e la sua gelatina.
  • Alla mezzanotte
    • Calice di di bollicine, per brindare arrivo dell'anno nuovo.
    • Cotechino e lenticchie.
  • Bevande e pane
    • Acqua,caffè, calice di prosecco di benvenuto e calice di bollicine per il brindisi alla mezza notte.
    • Pane fatto in casa, grissini al burro e taralli strutto e pepe.

Vini esclusi, si potranno ordinare a pagamento dalla nostra carta.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 200 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pinturicchio 40

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    tram 2
  • Indicazioni stradali
    viale pinturicchio 40
  • Parcheggio adiacente

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    437
  • 9
    278
  • 8
    183
  • 7
    60
  • < 7
    49
Cucina
9,1
Servizio
9,4
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
465/1007 recensioni
Annamaria C.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ott/2019
Ritornata nuovamente per gustare il nuovo menù . Materie prime di gran qualità ben presentate e spiegate sapientemente .... atmosfera accogliente. Dall'antipasto al dolce un meritato 10
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Anna Eleonora A.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/ott/2019
Abbiamo mangiato molto bene. Ottime le materie prime(pesce fresco) e anche la preparazione. Penso che torneremo! Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Paolo C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/set/2019
Qualità delle materie prime, accostamenti ottimi, puntualità e cordialità nel servizio sono le carte vincenti di questo ristorante. Consigliato.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Sara C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/set/2019
Massima professionalità nel servizio, ottima qualità dei piatti proposti insieme a una creatività e a una ricercatezza di sapori nuovi e mediterranei.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Giulia D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 20/set/2019
Abbiamo mangiato molto bene , piatti napoletani di quantità giusta . Un po’ poco sapore il mio piatto (mafalde al polpo), ma per il resto nulla da dire. Dolci buonissimi!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Alessandra G.
Gastronomo
(56 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/set/2019
Bellissima scoperta, locale bello e rilassante e la selezione musicale é azzeccatissima. Il servizio, molto molto piacevole... La cucina non delude, anzi.... Piatti belli e molto buoni, si vede che c'è amore e passione... Tornerò per provare altri piatti!!!!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Massimo S.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/set/2019
Ottima soluzione nella zona Flaminio
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Massimo S.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/set/2019
Ottimo rapporto qualità prezzo e livello molto buono di preparazione dello chef
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Remo D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/set/2019
Ottimo locale! Per la scelta ci siamo affidati alle recensioni su internet e non ce ne siamo pentiti affatto. Anzi!
Ci torneremo sicuramente una sera a cena con amici.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Alessia M.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2019
Tutto perfetto come la scorsa volta. Cibo e vino di ottima qualità, dall’antipasto ai dolci offerti buonissimi!!! I piatti sono curati nei minimi dettagli e molto raffinati. Personale estremamente gentile ed accogliente.!! Da tornarci più spesso
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Luca B.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/set/2019
Un felice ritorno ... pietanze ottime e ricercate.. personale sempre gentile e la tranquillita' data da tavoli alla giusta distanza...una certezza
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Beatrice R.
Gastronomo
(76 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2019
Non delude mai. Pesce sempre eccezionale
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Lucio A.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/ago/2019
Ci capita di frequentare con una certa regolarità il ristorante Pinturicchio 40: ogni volta una conferma sulla bontà delle pietanze e sulla professionalità del personale.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Raffaella C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ago/2019
una sera all'improvviso...... davvero una bellissima scoperta. Di certo ci torneremo
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Annachiara G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ago/2019
Una piacevolissima scoperta, locale accogliente, personale amichevole e cucina buonissima, porzioni abbondanti, ottima scelta dei vini e dolci ottimo. Sicuramente ci tornerò
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Alessia M.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2019
Ottima cucina, piatti curati nei dettagli e cibi di ottima qualità. Personale competente e molto cordiale. Servizio impeccabile anche per i tempi di attesa. Sinceramente sono stata piacevolmente sorpresa. Sicuramente ci torno perché ho mangiato troppo bene!! Grazie a tutto lo staff. Alessia
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Ettore P.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/lug/2019
Ottimo cibo e servizio gentilissimo. Da ritornarci
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Melania M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/lug/2019
Atmosfera intima e molto piacevole, servizio curato e personale gentile. Menù originale e di ottimo livello. Rapporto qualità prezzo ottimo.
Ristorante
Gentile cliente, grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio40
Beatrice R.
Gastronomo
(76 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/lug/2019
Se potessi dare piu di dieci lo farei. Sempre top in tutto. Ormai.uno dei posti dove porto le persone cui tengo di piu!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Francesco T.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/lug/2019
Un ristorante meraviglioso! Locale davvero carinissimo, moderno ma al contempo classico e alla moda. Piatti tutti veramente eccellenti (anche se forse a dire il vero qualche dolce potrebbe essere migliorato), passando da antipasti (parmigiana di melanzane in coccio) ai primi (ravioli di caprese e fusilli avellinesi). Il servizio è eccellente, il personale gentile e premuroso, degno di un ristorante di alta classe. Prezzi tutto sommato contenuti, anche grazie a uno sconto TheFork, e sicuramente adeguati in relazione alla qualità del ristorante. Assolutamente da consigliare, torneremo di certo!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
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