Pinturicchio 40

Viale Pinturicchio, 40 00196 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,2 /10
1107 recensioni
303 recensioni
Spesso mi è capitato di notare nelle grandi città l’assenza di locali di qualità, per quel che concerne la ristorazione, nei pressi di grandi attrazioni, quali teatri, musei o stadi. Nel caso della capitale, a poca distanza dallo stadio Olimpico, dall’omonimo stadio e dall’Auditorium – Parco della musica, questo problema non si pone grazie alla presenza di “Pinturicchio 40”, un ristorante dall’anima da bistrot guidato in cucina dallo chef Rosario Forassiepi.

Dalle ampie vetrate che danno sulla strada si può notare una atmosfera che richiama i locali parigini, una serie di elementi d’arredo che contribuiscono a rendere il posto raffinato, elegante, curato con gusto. È qui che lo chef ha costruito una carta molto interessante, che parte dalle sue origini campane e che attraverso le tecniche acquisite nel corso delle importanti esperienze in alcune rinomate cucine, porta in tavola proposte contraddistinte da una grande intensità di sapore che resta però sempre in equilibrio.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Lo chef ha costruito una carta molto interessante: a partire dalle sue origini campane e attraverso le tecniche acquisite nel corso delle importanti esperienze in alcune rinomate cucine, porta in tavola proposte contraddistinte da una grande intensità di sapore che resta però sempre in equilibrio.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

menù 65€ sconto del 20% € 52,00

Prezzo a persona. Bevande incluse. Il 14/02 a cena.

Il menù include: Antipasto + Piatto + secondo + Dessert + bevande

  • Antipasto
    • BON BON di pesce spada affumicato con stracciatella di bufala, su insalata di soncino e carciofi croccanti.
  • Piatto
    • Raviolo Caprese Valentin Style crema di asparagi, lamelle di tartufo e rollè di gamberi di Mazara.
  • secondo
    • Treccia di spigola con verdure croccanti, su crema di finocchi allo zafferano e vaniglia.
    • Millefoglie di patate.
  • Dessert
    • Crostatina con musse di cioccolato fondente al peperoncino e sorbetto di lamponi.
  • bevande
    • acqua, caffè e vini abbinati.

si puo mangiare anche alla carta liberamente

Offerte speciali

-50% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 200 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pinturicchio 40

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    tram 2
  • Indicazioni stradali
    viale pinturicchio 40
  • Parcheggio adiacente

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    492
  • 9
    301
  • 8
    199
  • 7
    61
  • < 7
    54
Cucina
9,1
Servizio
9,5
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
504/1107 recensioni
Fabio R.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2018
Fantastica esperienza culinaria! Personale cordiale e preparato, veloci nel servire le pietanze e cibo di ottima qualità. Anche l’abiente È molto accogliente. Consigliatissimo
Andrea D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
2
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mar/2018
Locale carino e personale gentile, ma tutto finisce qui! Per una cucina di un certo livello non si può improvvisare, piatti deludentissimi, senza sapore gli spaghetti, con pesce che sembra masticato, ravioli con pancetta a cubetti delle vaschette rovagnati. Cercano di fare una cucina ricercata con prezzi di quel tipo di cucina, ma con la qualità arrangiata. Tutta apparenza! Da non tornarci assolutamente.
Prezzi ingiustificatamente troppo alti per la qualità offerta.
Annalisa C.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/mar/2018
Piccolo ristorante con atmosfera davvero piacevole e ottimi spunti culinari... qualità e cortesia. Dolci super soprattutto il Mont Blanc! ;)
Claudio F.
Gastronomo
(100 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/mar/2018
Nn era previsto lo sconto con i Yums anche se io avevo prenotato con questa formula.Il proprietario ha applicato uno sconto di euro 17,00 e’ stato onesto.Ma la scelta dei piatti e’ limitata ed abbiamo mangiato la pasta fredda. Mah..... nn mi sembra che cambiando gestione sia migliorato. Tanto fumo e poca sostanza, da migliorare la scelta delle proposte e adeguarsi ai prezzi
Elena G.
Gastronomo
(81 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mar/2018
Ottima cucina servizio troppo invadente
Flavia P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mar/2018
Ottimo ristorante,me
nu ricercato personale molto cortese ,peccato il dolce a me non e piaciuto per il resto tutto bene
Elena V.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/mar/2018
Finalmente un ristorante che esibisce la carta delle acque. Una lode! Il servizio impeccabile e non troppo invadente, serviva un numero limitato di piatti, ma elaborati e con ottimi abbinamenti e gusti. Altra lode per l'agnello in doppia cottura! Il tavolo per noi riservato era un po' stretto se si è molto alti ma un'inezia perché non si può criticare null'altro! Anche il conto adeguato per la qualità delle materie prime.
Andrea C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/feb/2018
Veramente una bella scoperta! Ho passato una serata coccolato dai sapori e dai profumi della tradizione, lo chef sa davvero ragalare emozioni con gli abbinamenti. Una favola!
Sofia D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/feb/2018
tutto molto gradevole simpatico e cucina di alto livello!!!
torniamo presto
Pierluigi D.
Gastronomo
(67 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2018
Guardando tra le varie proposte di menu per San Valentino su The Fork, questo ristorante è stato quello che mi ha colpito di più per la raffinatezza e la particolarità del menu appunto. Devo dire che le aspettative non sono state affatto deluse ed anzi questo ristorante è stato una piacevole scoperta, è stata una cena ineccepibile su tutti i fronti, dalla bontà ed equilibrio dei piatti, originali e gustosi, alla cortesia del personale ed alla godibilità degli ambienti. Sicuramente ci ritornerò e lo consiglio senz'altro a tutti.
Mariacarla S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
3 /10
Cucina
2
Servizio
6
Atmosfera
2
  • Data della cena: 14/feb/2018
Servizio cortese, su cibo e atmosfera non ci siamo proprio. Pesce non buono e tavoli senza spazio l’uno dall’altro.
Ivano D.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2018
Bella serata all'insegna del buon gusto. Piatti raffinati e prezzi giusti, la qualità e la competenza bisogna pagarle!!!! Piacevole scoperta all'insegna di materie prime genuine e fresche! Personale di sala competente e gentile. Da provare per ritornarci assolutamente!
giacomo G.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/feb/2018
Scoperto per caso su The Fork siamo rimasti sorpresi dalla location e dai piatti che sono risultati molto buoni ma non troppo abbondanti. Il servizio è stato eccezionale e ben attento nella descrizione dei piatti. Unica pecca eccessivi i sette euro per un calice di vino bianco.
Callara P.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/feb/2018
Buona qualità della materia prima scarsa varietà delle scelte soprattutto nei secondi prezzo adeguato grazie allo sconto del 20%
Marta M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/feb/2018
Un ottimo ristorante a prezzi contenuti. Ottimo vino. Personale cordiale e simpatico. Ambiente moderno ed elegante.
Gianluca C.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/feb/2018
Siamo già alla seconda visita presso Pinturicchio 40, l’ospitalita e la buona cucina ci hanno accolto come sempre, il consiglio è presto scritto: cenate qui! Ps: ottimo il “cucciolone” alla pastiera napoletana!
Andrea F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/feb/2018
Un viaggio culinario alla scoperta del gusto ricercato, mixato con la semplicità delle materie prime di assoluta qualità.

Io e la mia ragazza festeggiavamo il mio compleanno e siamo stati accolti con estrema gentilezza e serviti con attenta professionalità.
Nonostante questo, i prezzi sono assolutamente vicini a quelli di una normale trattoria.

C O N S I G L I A T I S S I M O
Alfeo R.
Gastronomo
(47 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 06/feb/2018
Ristorante molto pretenzioso. Antipasti nella norma. Filetto morbido ma sapore coperto dalla salsa. Agnello buono. Porzioni esigue. Prezzo alto.
Tavolo di Giorgia L.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
2
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/feb/2018
Veramente lodevoli la cucina e l’atmosfera. I piatti sono curati nei dettagli e perfettamente equilibrati. Degno di nota il risotto. Una nota decisamente negativa, insufficiente per un ristorante di questo livello, il servizio della serata. Il cameriere è stato eccessivamente distratto anche dalla presenza di un tavolo di suoi conoscenti. Detto questo ottimo rapporto qualità prezzo, ci tornerò.... sperando di non trovare lo stesso cameriere...
Gerardo L.
Gastronomo
(116 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
Ottimo ristorante, soprattutto per chi ama la sperimentazione, ma senza eccessi. In cucina il giovane e bravissimo chef napoletano elabora piatti gustosi con sapienza e originalità. Segnalazioni particolari per l'antipasto con gamberi crudi, il risotto squisito, i dolci. Comunque tutto buono e conto corretto, il che non guasta.
Gianluca C.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/feb/2018
Piacevolissima scoperta di ricerca del gusto e di un servizio accurato e gentile. Consigliatissimo, noi ci ritorneremo presto!
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