Pinturicchio 40

Viale Pinturicchio, 40 00196 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,2 /10
1268 recensioni
308 recensioni
Spesso mi è capitato di notare nelle grandi città l’assenza di locali di qualità, per quel che concerne la ristorazione, nei pressi di grandi attrazioni, quali teatri, musei o stadi. Nel caso della capitale, a poca distanza dallo stadio Olimpico, dall’omonimo stadio e dall’Auditorium – Parco della musica, questo problema non si pone grazie alla presenza di “Pinturicchio 40”, un ristorante dall’anima da bistrot guidato in cucina dallo chef Rosario Forassiepi.

Dalle ampie vetrate che danno sulla strada si può notare una atmosfera che richiama i locali parigini, una serie di elementi d’arredo che contribuiscono a rendere il posto raffinato, elegante, curato con gusto. È qui che lo chef ha costruito una carta molto interessante, che parte dalle sue origini campane e che attraverso le tecniche acquisite nel corso delle importanti esperienze in alcune rinomate cucine, porta in tavola proposte contraddistinte da una grande intensità di sapore che resta però sempre in equilibrio.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Lo chef ha costruito una carta molto interessante: a partire dalle sue origini campane e attraverso le tecniche acquisite nel corso delle importanti esperienze in alcune rinomate cucine, porta in tavola proposte contraddistinte da una grande intensità di sapore che resta però sempre in equilibrio.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 200 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pinturicchio 40

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    tram 2
  • Indicazioni stradali
    viale pinturicchio 40
  • Parcheggio adiacente

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    570
  • 9
    338
  • 8
    228
  • 7
    72
  • < 7
    60
Cucina
9,2
Servizio
9,4
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
560/1268 recensioni
Valentina L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2020
Tutto quello che abbiamo mangiato e bevuto è stato davvero molto buono, ricercato e delicato, davvero un piacere sia per il Plato che per gli occhi. Particolarmente apprezzato il pane e olio iniziale!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Fabio C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2020
Ottima cucina, cordiali e disponibili i camerieri. Da provare. Piatti sempre nuovi, ogni volta una bella sorpresa .
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Michele P.
Gastronomo
(60 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Location molto elegante, servizio impeccabile e qualità eccezionale
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Anna M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Questo ristorante é stata una bellissima scoperta! Ambiente molto carino ,personale competente garbato e pronto a sodfisfare ogni esigenza. I sapori erano ricercati e molto buoni. Mi hanno fatto ricordare wuelli della mia terra! Vino eccellente.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Annamaria F.
Gastronomo
(92 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Tutto buonissimo!!!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Benedetta M.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Bellissimo locale, atmosfera più che piacevole! Menù degustazione a tema San Valentino molto leggero e sfizioso! Ottimi anche i vini
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Claudia M.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2020
Cena di San Valentino con menù molto buono, come da aspettative dopo aver visto le recensioni..da riprovare
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Massimo P.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
il ristorante e stata una bella scoperta! L'accoglienza e il servizio molto professionale oltre che di molta simpatia e velocità. Piatti molto curati e e di ottimo gusto. Materia prima sicuramente fresca. Maialino ottimo, ravioli molto buoni, il monte blanc scomposto veramente una bella sorpresa! Torneremo!!!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Annamaria R.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2020
Piatti buoni ma non eccezionali. Ambiente piacevole e curato.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Barbara F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/feb/2020
Una bellissima scoperta! Locale molto bello e cibo ottimo, ricercato e raffinato. Ci torneremo sicuramente. Bravissimi!!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Valeria D.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/feb/2020
Ristorante carino di cucina partenopea. Prese le mafalde alla genovese (abbastanza buone) e spaghetti vongole e carciofi. Purtroppo gli spaghetti erano pieni di sabbia e le vongole non erano state pulite bene, peccato, non dovrebbe succedere in ristoranti di questo tipo. Sono rimasta un po’ male, ho fatto fatica a finirle, l’ho fatto presente al cameriere ma la cosa non ha avuto seguito. I secondi di carne invece eccezionali il coniglio alla ischitana ottimo e anche il filetto di maiale. Qualità della carne elevata e cottura perfetta. Peccato per i primi.
Ristorante
grazie per aver espresso il suo voto.

Vorremmo poterlo prendere seriamente in considerazione se solo ci dicesse quando è stata nostra cliente cosa ha ordinato e per quale motivo ha espresso un giudizio così penalizzante per noi.

Quanto lei esprime non rende onore al nostro ristorante (come potrà notare anche dalle altre oltre 200 recensioni) e ci piacerebbe sapere da lei come migliorare o poter rimediare alla sua esperienza cosi negativa.

Diversamente saremo costretti a supporre che la sua votazione è arbitraria o frutto di circostanze indipendenti dal nostro controllo e pertanto non la prenderemo in considerazione.
Certi di una sua risposta le auguriamo buona serata.
Staff Pinturicchio40
Massimo M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/feb/2020
Locale molto carino e personale gentile ma dalle pietanze ancorché ben presentate ci aspettavano decisamente qualcosa di meglio. Non penso ci torneremo.
Ristorante
grazie per aver espresso il suo voto.

Vorremmo poterlo prendere seriamente in considerazione se solo ci dicesse quando è stata nostra cliente cosa ha ordinato e per quale motivo ha espresso un giudizio così penalizzante per noi.

Quanto lei esprime non rende onore al nostro ristorante (come potrà notare anche dalle altre oltre 200 recensioni) e ci piacerebbe sapere da lei come migliorare o poter rimediare alla sua esperienza cosi negativa.

Diversamente saremo costretti a supporre che la sua votazione è arbitraria o frutto di circostanze indipendenti dal nostro controllo e pertanto non la prenderemo in considerazione.
Certi di una sua risposta le auguriamo buona serata.
Staff Pinturicchio40
Michael L.
Gastronomo
(67 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/feb/2020
Ottimi antipasti ed ottimi primi
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Renato G.
Gastronomo
(70 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/feb/2020
ristorante caratterizzato da una cucina con piatti della antica tradizione partenopea,ricette d'epoca opportunamente riproposte utilizzando materie prime di qualità.porzioni abbondanti e di consistenza,servizio discreto e cortese
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Annalisa S.
Gastronomo
(118 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/feb/2020
È la seconda volta che mangiamo in questo ristorante e confermiamo la bontà e la qualità dei piatti. Molto buoni i fusilli con cavolfiori , colatura di alici e provola e le linguine con vongole e carciofi. A fine pasto ci hanno offerto dei dolcetti molto apprezzati. Lo consigliamo!!!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Beatrice S.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/feb/2020
Atmosfera rilassata
e cibo molto buono, compresi i dolci e il caffè tradizionale napoletano. Super l'insalata di rinforzo col baccalà.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Roberto S.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/feb/2020
Atmosfera calda ed accogliente, servizio cortese e non invadente. Ho preso un primo e l'ho trovato equilibrato nei sapori, ingredienti freschi, praticamente squisito. Forse una forchettata in più di pasta non avrebbe guastato.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Alessia M.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/feb/2020
Cucina, materie prime, sapori sempre eccellenti e raffinati. Personale gentile e disponibile. Ambiente accogliente e tranquillo. È sempre un piacere tornarci anche con amici che apprezzano la buona cucina. Complimenti allo staff
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Massimo P.
Gastronomo
(98 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/feb/2020
Gran bel locale di tendenza in zona Flaminio ... Notevole il livello della cucina in cui si sente la mano delli chef...prposte interessanti. Ancora abbordabile
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Marta M.
Gastronomo
(49 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/feb/2020
Locale molto bello, ottimo servizio, ricette interessanti e ben realizzate, peccato che gli manchi qualcosa per essere eccezionali.

Le montanare non sono un granché.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
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