Pinturicchio 40

Viale Pinturicchio, 40 00196 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,2 /10
1270 recensioni
308 recensioni
Spesso mi è capitato di notare nelle grandi città l’assenza di locali di qualità, per quel che concerne la ristorazione, nei pressi di grandi attrazioni, quali teatri, musei o stadi. Nel caso della capitale, a poca distanza dallo stadio Olimpico, dall’omonimo stadio e dall’Auditorium – Parco della musica, questo problema non si pone grazie alla presenza di “Pinturicchio 40”, un ristorante dall’anima da bistrot guidato in cucina dallo chef Rosario Forassiepi.

Dalle ampie vetrate che danno sulla strada si può notare una atmosfera che richiama i locali parigini, una serie di elementi d’arredo che contribuiscono a rendere il posto raffinato, elegante, curato con gusto. È qui che lo chef ha costruito una carta molto interessante, che parte dalle sue origini campane e che attraverso le tecniche acquisite nel corso delle importanti esperienze in alcune rinomate cucine, porta in tavola proposte contraddistinte da una grande intensità di sapore che resta però sempre in equilibrio.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Lo chef ha costruito una carta molto interessante: a partire dalle sue origini campane e attraverso le tecniche acquisite nel corso delle importanti esperienze in alcune rinomate cucine, porta in tavola proposte contraddistinte da una grande intensità di sapore che resta però sempre in equilibrio.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 200 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pinturicchio 40

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    tram 2
  • Indicazioni stradali
    viale pinturicchio 40
  • Parcheggio adiacente

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    570
  • 9
    338
  • 8
    229
  • 7
    72
  • < 7
    61
Cucina
9,2
Servizio
9,4
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
561/1270 recensioni
Palma R.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mar/2020
Tutto buono, servizio cortese
e tempo di attesa giusto. Ho trovato caro il mezzo calice di vino, il pane, insomma quelle piccole cose dove non si giustifica un prezzo cosi elevato. Tornerò ma eviterei alcune cosette


elevato .... tornerò ma il vino lo eviterò sicuramente!
Giuseppe B.
Gastronomo
(35 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/mar/2020
Locale piccolo e carino, con una quarantina di posti, il cibo buono, pane fatto in casa, buona la carta dei vini
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Daniela C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/mar/2020
Delizioso pranzo tra colleghe infrasettimansle
Coccolate sapientemente dal personale
Piatti gustosi e ben presentati
Servizio delicato ed impeccabile
Cinzia M. S.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/mar/2020
Ritornare in questo ristorante è sempre un piacere! Tutto molto buono e ben curato. Si può solo consigliare, ottimo!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Simone M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/feb/2020
Ottima scoperta, cucina napoletana rivisitata di qualità
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Silvia S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/feb/2020
Bel ristorante, ottimo cibo (unico piccolo neo peccato per i taralli troppo piccanti) ci torneremo sicuramente
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Claudio S.
Gastronomo
(45 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/feb/2020
il ristorante si conferma eccellente, con assaggi preziosi dal cestino del pane, con l'ottimo e fruttato olio campano (il ristorante si pregia di una cucina napoletana rivisitata). Ottimi i primi, di terra e di mare: peccato la pasta, troppo cruda (e a noi piace al dentissimo!), forse lo chef era assente e gli "allievi" hanno esagerato nella crudezza...
Anche i friarelli erano crudissimi, mentre questo è un piatto apprezzato per la sua "tenerezza".
Comunque: giudizio positivo nel complesso.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Luca Z.
Gastronomo
(87 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/feb/2020
Tutto molto buono, cucina napoletana
superlativa, piatti come fatti in casa ma con un tocco gourmet
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Annamaria F.
Gastronomo
(92 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/feb/2020
Tutto buonissimo!
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Giuliano P.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/feb/2020
È la seconda volta che
ci mangiamo....devo dire che merita,e sicuramente ci sarà una terza e una quarta,quindi il mio giudizio è solo che positivo ...
Raffaella Z.
Gastronomo
(63 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/feb/2020
Serata piacevole con amici in un ambiente accogliente e una buona cucina.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Palma R.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/feb/2020
Ottima scoperta, cibo buono e bel posto. Tutto soddisfacente, torneremo presto
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Rosario P.
Gastronomo
(45 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
4
  • Data della cena: 21/feb/2020
Tutto ottimo, servizio ottimo e massima disponibilità e gentilezza.
Il voto è abbassato dalla collocazione del tavolo; la sala è carina ed il venerdì c'è la musica.
Purtroppo ci sono due tavoli nascosti, nei quali sembra di essere in castigo; mi è stato assegnato uno di questi due tavoli, pur avendo prenotato ad inizio settimana per il venerdì.
Avessi conosciuto prima la sistemazione avrei rinunciato, visto che avevamo voglia di cenare in una piacevole atmosfera musicale e siamo invece stati relegati in una posizione pessima.
E' un trattamento riservato ai clienti che prenotano con The Fork con lo sconto del 20%.?
Comunque confermo la ottima qualità e la gentilezza di tutti.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Laura C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/feb/2020
Personale molto accogliente ottima la qualità del cibo ... bella scoperta da ritornarci
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Aurora N.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/feb/2020
Molto rilassante cibo squisito
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Ale D.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/feb/2020
Ristorante in zona Flaminio. È facile parcheggiare. Lo sconto TheFork del 50% è stato applicato senza chiedere. Il cameriere è molto gentile. Nella presentazione dei piatti, nell'offrire i grissini e i taralli fatti da loro. Nel portare il pane, di vari tipi, particolari, con una degustazione d'olio, mentre si attende l'arrivo dei piatti. La musica in sottofondo non è troppo alta ma è in linea con il locale. Se non piace può risultare pesante dopo un po'. Il cibo è presentato in modo particolare, ricercato. Si vede che c'è molta cura dei particolari e dei dettagli. E la volontà di mettere attenzione. Il mio piatto di carne però è arrivato tiepido e il formaggio all'interno era freddo. L'altra persona ha ricevuto il suo piatto, una lasagna, caldo. Molto particolare la presentazione, più normale il sapore. Eravamo pochi tavoli. Forse il mio è così che va consumato. Non ho chiesto. Non avevo voglia di aspettare ulteriormente. Avevo fame e ho mangiato. Era buono, solo che era tiepido. Ci sta, non è un problema. Solo che il sapore del cibo, oltre al suo aspetto, per me in un ristorante è la cosa principale, ma capisco che un ristorante è sempre "casa dello chef" e quindi non è detto che i gusti combacino. Volevo prendere il dolce ma poi ho preferito di no. Quindi il mio voto esprime una media tra la mia esperienza personale, che è legittima, e il loro impegno e dedizione, altrettanto reali. Spero di essere riuscita a esprimere la situazione senza essere offensiva. Grazie.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Rossella B.
Gastronomo
(59 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/feb/2020
Ottima cucina, ottimo servizio.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Brunella M.
Gastronomo
(49 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/feb/2020
Ottimo come sempre, ci sono venuta varie volte sia a pranzo che a cena, il livello è costantemente alto, menù che varia periodicamente, ingredienti freschissimi, solo la carta dei vini potrebbe essere più varia e con un maggior ventaglio di prezzi.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Tina F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/feb/2020
Ci siamo andati in base alle
valutazioni. Ingredienti di ottima qualità e innovazioni culinarie molto gradite. L'ambiente è molto accogliente. Il prezzo è adeguato alla qualità.
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
Tony R.
Gastronomo
(35 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/feb/2020
Locale accogliente. Personale cordiale e servizio attento. Buone tutte le portate scelte. Rapporto qualità prezzo adeguato
Ristorante
Gentile cliente , grazie per aver lasciato questa recensione!
Per noi è importante il suo parere visto che questo nostro mestiere non avrebbe senso senza ospiti soddisfatti.
Ci auguriamo di riaverla presto nuovo nel nostro ristorante!
Staff Pinturicchio 40
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