Pigneto 1870

Via del Pigneto, 25 I-00176 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
9,4 /10
173 recensioni
156 recensioni
Il Pigneto è probabilmente il quartiere che ha vissuto l’evoluzione più evidente nel corso degli ultimi anni: da zona poco raccomandabile a territorio foriero di novità in ambito enogastronomico. Una interessante novità in cucina è rappresentata dal Pigneto 1870 e dal suo chef Andrea Dolciotti, volto conosciuto della ristorazione capitolina. Siamo nella zona pedonale ed il locale prende il nome dall’anno di costruzione del palazzo che lo ospita.

Ogni giorno sono proposti piatti differenti, perché stagionalità e sperimentazione sono le parole d’ordine per la brigata. Non solo materie prime del territorio ma anche ingredienti molto particolari originari di altri paesi, per un risultato finale espresso dal “Polpo con zuppetta di cannellini e ristretto di carote e arancia”, la “Bruschetta di calamaro piastrato e pachino”, il “Mount Blanc” ma anche la rinomata “Carbonara” dello chef Dolciotti. Ambiente intrigante, pareti colorate ed arredi minimalisti, grandi specchi e cornici dorate: in questo spazio si possono gustare piatti presentati in modo inappuntabile.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Ogni giorno sono proposti piatti differenti, perché stagionalità e sperimentazione sono le parole d’ordine per la brigata. Non solo materie prime del territorio, ma anche ingredienti molto particolari originari di altri paesi.

Il ristorante Pigneto 1870

PEDONALE - Affacciato su una zona pedonale dell'omonimo quartiere, il ristorante Pigneto 1870 si trova in un’area ben servita dai mezzi pubblici, a pochi passi da Ponte Casilino.

LO CHEF - Il famoso chef Andrea Dolciotti propone un menù ricco che spazia dall’intramontabile carbonara, un grande classico della cucina tipica romana, alle carni, morbide e saporite. Per concludere il pasto, non possono mancare sfiziosi dessert, come la caprese dolce.

MODERNO E ACCOGLIENTE - Il locale si caratterizza per lo stile moderno e per la disponibilità di tutto il personale, accogliente e sempre disponibile.

Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3,5 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 7 €
    Flute di champagne
  • 32 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pigneto 1870

Aperto

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 02:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Bar , Climatizzato , English spoken , Français parlé , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    91
  • 9
    42
  • 8
    23
  • 7
    8
  • < 7
    9
Cucina
9,5
Servizio
9,5
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
82/173 recensioni
Elia D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2019
Sinteticamente dico: da tornarci assolutamente.
Federico R.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2019
Un bellissimo mini-locale, molto intimo e accogliente, perfetto per cenette romantiche con la propria ragazza. Prezzo un po' alto nonostante la cucina sia molto raffinata e creativa, servizio professionale e allo stesso tempo amichevole. Nel complesso una esperienza assolutamente positiva magari da ripetere un giorno.
SERENA C.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/feb/2019
Uno dei ristoranti più buoni dove io abbia mai mangiato! E pure sono spesso in giro per il mondo! Piatti con gusti particolari ma veramente buoni, non c'è stato nulla che non mi è piaciuto! Ero scioccata dalla bontà! Personale professionale, gentile e gioviale! Locale molto carino, proprio come piace a me! Sono rimasta davvero soddisfatta! Ci tornerò sicuramente molte altre volte!
Flavia F.
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 09/feb/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Emanuele P.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/feb/2019
Un ristorante con la r maiuscola!!
Mario F.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/gen/2019
Sempre eccezionale
Vincenzo D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/gen/2019
cicina eccellente e servizio impeccabile
Tiziano C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/gen/2019
Ormai clienti fissi di questo locale accogliente con personale professionale gentile ed estremamente preparato oltre che giovanile! Quando si dice che non bisogna avere l’età per conoscere, ma basta la passione e la dedizione. Piatti ricercati gusti dai mille colori e servizio da re.. veramente amanti di questo posto.. non ve ne pentirete. Starei ore a lodarvelo ma sul serio forse il migliore a Roma.. ancora grazie a Pigneto 1870 allo chef e la sua brigata e il preparatissimo staff.
Michele D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/dic/2018
Posto fantastico, personale fantastico, professionale e attento. Menu fantastico. Devo aggiungere altro?
Silvia F.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/dic/2018
Esperienza sicuramente più che positiva. Ottima accoglienza, servizio e ovviamente il cibo. Qualità molto alta. Consigliato per cene speciali da ricordare.
Sacha V.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/dic/2018
Una cena spettacolare come sempre, accompagnata da una selezione di vini attenta e non scontata
Antonella F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/dic/2018
E' stata una piacevole ed interessante scoperta. Piatti raffinati, materia prima eccellente, servizio impeccabile. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Complimenti a tutto lo staff!
Elisabetta N.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/nov/2018
Esperienza ottima, personale gentile, chef superlativo. Torneremo.
Lu M.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/nov/2018
Eccellente cucina e degustazione
Accogliente intimo e non affollato il locale, per altro arredato con gusto e inventiva.
Qui si soddisfa il palato si fa gioire l'anima.
Il tutto accompagnato da estrema cortesia accortezza e disponibilità.
Lo consiglio vivamente
Lucia C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/nov/2018
Semplicemente poesia!!!!
Floriana D.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2018
Un'ottima scoperta! Il ristorante è molto piccolo, accogliente. I piatti sono squisiti, il personale preparatissimo che illustra gentilmente ogni pietanza. L antipasto pulled pork buonissimo! Così come gli gnocchi di pane con peperoni! Un locale dove ci si senti coccolati e viziati a un prezzo del tutto giustificato dalla qualità del cibo. Ci torneremo
Roberto S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/nov/2018
Posto carino , bel clima e personale preparatissimo e gentilissimo. Cibo ottimo r curato. Tornerò sicuramente
Marco G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ott/2018
Seconda volta in questo locale ed ha confermato assolutamente quanto di buono espresso nella prima volta. Piatti ottimi, Servizio attento cortese e puntuale, prezzo adeguato alle portate.
Alfonso P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/ott/2018
Antipasti molto buoni. I primi con qualche difetto e i dolci sono particolari.
I ragazzi del servizio sono piacevolissimi, attenti il giusto senza essere pressanti. Bravi.
Per mio gusto manca poco per arrivare ad un livello superiore.
Prezzo onestissimo
Raffaella D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ott/2018
Davvero soddisfatta! Una validissima proposta nel cuore dell'Isola pedonale del Pigneto. Cucina di alto livello, sapori particolari e ricercati, piatti serviti con estrema cura. Servizio attento e mai invadente. Conto in linea con quanto offerto, tenuto conto dell'ottima materia prima e della qualità ...Consigliatissimo, tornerò sicuramente!
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