Pier

Via Vismara, 87 20864 Agrate Brianza Italia Mappa
Prezzo medio € 30

Il ristorante Pier

P.I.E.R., acronimo di Pesce Internazionale e Regionale (dall'inglese pier, che vuol dire molo, banchina), è un piacevole ristorante di solo pesce che si trova ad Agrate Brianza, poco fuori Milano. La cucina di P.I.E.R. punta sulla qualità e sulla freschezza delle preparazioni con accostamenti creativi di sapori e presentazioni inusuali.

L'atmosfera è amichevole e rilassante in un ambiente essenziale ed elegante, in cui la passione e l'entusiasmo del personale sanno coinvolgere i clienti in esperienze gustative originali e memorabili. Il locale è tutto di colore cioccolato fondente e si propone anche come galleria d'arte, ospitando opere di artisti che cambiano a cadenza mensile.

Tra le sue proposte vi sono deliziosi carpacci, come quello di salmone affumicato con zenzero e pomelo candito, tra i primi c'è la zuppa di ceci e cozze, riso fritto all'ananas, panciotti ripieni con melanzane e ricotta, serviti con ricotta grattugiata e pistacchi di bronte, risotto verde mare con friarielli. Dalla lista dei secondi invitano particolarmente all'assaggio gli scampi crudi con gazpacho, ma anche il trancio di salmone in crosta di cornflakes, la tartare di tonno, il missolino alla griglia con polenta. Variegata e invitante anche la lista dei dolci, che offre una sfogliatina alle mele, cassatina siciliana, cestino di mousse del sottobosco, e molto altro.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 30
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pier

Aperto

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il lunedì)
Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:30 alle 23:00 (eccetto il lunedì)
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
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11/20 recensioni
Davide L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/nov/2015
Un'ottima esperienza!! Locale accogliente ed elegante. Personale competente e disponibile. Lo chef è venuto più volte a salutare e spiegare i piatti. Da non perdere la tartara ed il sashimi di tonno.
Miranda B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ott/2015
Cucina veramente molto buona, servizio ottimo.
Fabio L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/set/2015
Ampia scelta di piatti, cordialità dello chef e del personale. L'unica cosa che non mi ha entusiasmato, ma questo va a gusti, la ricerca di piatti forse troppo particolari come ad esempio l'amatriciana di mare. Forse è meglio non stravolgere troppo i piatti tradizionali. Comunque il ristorante lo consiglio.
Alessandro T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2015
Ristorante che si è rivelato una piacevole sorpresa, pesce ottimo, combinazioni particolari. Gentilezza e professionalità hanno reso l'esperienza da ripetere sicuramente.
Buzzini F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/lug/2015
Esperienza con mia moglie a dir poco indescrivibile, pesce freschissimo e cucinato in modo sublime, cortesia e discrezione del personale unici, non conoscevo il locale fino a ieri quando ci sono stato e credo proprio che ci ritornerò il prima possibile.
Stefano M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/mag/2015
Piatti con ingredienti di prima qualità e a base di pesce. Ottimo il polpo prima cotto a bassa temperatura e poi scottato alla fine per mantenere croccantezza. Qualità prezzo adeguata ma chiaramente il pesce si paga (se buono...)
Andrea L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/mar/2015
Ottima la qualità del pesce e la cortesia ricevuta. Da riprovare presto.
Stefano G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/feb/2015
Tutto molto buono e pesce freschissimo
Maurizio D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/gen/2015
il mio ospite è rimasto molto soddisfatto! ritornerà con la famiglia!
Laura C.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2014
Ambiente accogliente ottimo il pesce crudo il servizio eccellente e professionale . Molto affabile lo chef
Mattia C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/nov/30
Ottimo ristorante per passare una serata tranquilla. Cibo molto buono e servizio impeccabile.
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