Piazza Repubblica

Via Aldo Manuzio, 11 20124 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 45 €
8,6 /10
142 recensioni
802 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Piazza Repubblica

Nel cuore della città, vicino a Piazza della Repubblica e agli storici grand hotel milanesi, il Ristorante Piazza Repubblica accoglie i propri ospiti in un ambiente dall’eleganza informale.
In cucina Alex “Brembo” Brambilla allievo di Sergio Mei al Four Seasons.
“Sentirsi legati ad un piatto e ai ricordi che riesce a suscitare, questo per me vuol dire tradizione”.
“La passione per la cucina è qualcosa che ho appreso in famiglia, la spesa con mio padre al mercato, il sabato, per cucinare i piatti speciali del fine settimana, è stato allora che ho capito che sarei diventato cuoco”.
Ed è così che nascono i piatti del Ristorante Piazza Repubblica, dalla spesa quotidiana di prodotti freschi, dal rapporto personale coi fornitori.
“Voglio sapere esattamente da dove arrivano le nostre carni, i nostri pesci, le nostre verdure”.
Tutto ruota attorno alle materie prime: conoscerle, rispettarle, selezionarle.
“Il nostro impegno qui al Ristorante Piazza Repubblica è servire una cucina di oggi, fatta con l’amore di una volta”.

Prezzi

Prezzo medio della carta
45 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Piazza Repubblica

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro linea gialla fermata Piazza repubblica
  • Parcheggio Parcheggi gratuito adiacente al ristorante

Aperto

Pranzo: dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 14:30
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:30
Sabato e domenica chiuso solo a pranzo.

Servizio

Tavolo eccellente
8,6 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    32
  • 9
    34
  • 8
    37
  • 7
    19
  • < 7
    20
Cucina
8,7
Servizio
8,8
Atmosfera
8,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
43/142 recensioni
Irene C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/giu/2019
Cordialità al primo posto, seguita da una cucina OTTIMA! Da consigliare subito!
Federica Maria Rita L.
Gastronomo
(60 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/giu/2019
Non ha disatteso le aspettative. CUra nelle materie prime e nella preparazione
Camilla N.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/mag/2019
Atmosfera accogliente, servizio preciso con qualche tempo di attesa leggermente più lungo del previsto. Ottimi i piatti. Cucina milanese tradizionale ed anche pesce freschissimo. Conto nella media.
Amedeo G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/apr/2019
Nulla da dire. Ottimo ambiente e cucina
Ci torneremo.
Fabio M.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/apr/2019
Siamo andati a mangiare tipico milanese. Cucina ottima, semplice e molto gustosa, con sapori ottimi. Ottima scelta vini, in un atmosfera molto conviviale e raffinata. Conto sui 60 € a persona
Rossella S.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/mar/2019
Servizio gentile, nel menù alcune proposte interessanti...
Claudio L.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2019
Ottima cucina e cortesia. Prezzi alti ma la qualità di vede.
Monica L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/feb/2019
Ottimo Ristorante! Elegante e raffinato!
Alessio P.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/feb/2019
Location eccellente, tartufo ottimo. Carne di qualità. Ci torneremo.
SERGIO B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2019
Ottima cucina. Ottimo servizio. Prezzi alti ma commisurati alla qualità. Eccessivo il costo dei liquori. Lista vini fornita, manca la possibilità di parteggiare con un calice.
Marco C.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/gen/2019
Cena superiore alle aspettative. Personale gentilissimo e piatti fantastici.
Un'esperienza di vita
Davide R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/lug/2018
Locale davvero elegante e atmosfera intima, personalmente adoro questo tipo di ristorante. Piatti davvero molto buoni e ben presentati. Servizio e accoglienza di qualità. Personale gentile, cordiale e professionale. Inoltre c'è la possibilità di parcheggiare all'interno di un parking a pagamento offerto dal ristorante.
Massimo D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/lug/2018
Ottims location, ottimo servizio, Alta qualità e presentazione dei piatti. Menu molto interessante da cucina milanese tradizionale a piatti ricercati di pesce- - prezzo correlato. Molto comodo il parcheggio
Prince C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/giu/2018
Ottima cena, ottimo servizio, SCF
Mario A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mag/2018
Siamo già stati qui e siamo tornati per l’ottimo equilibrio tra qualità, servizio, cortesia e anche prezzo. Sempre bravi
giovanni S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/apr/2018
Ottimo ristorante, piatti molto curati e sopratutto buoni. Servizio impeccabile
Lucas D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/gen/2018
Ottimi salumi, qualità del cibo e servizio
Guido T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/nov/2017
Buona qualità del cibo. Servizio gentile ed efficente. Molto silenzioso, ideale per un pranzo di lavoro
Carlo P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/nov/2017
Tuttora si è svolto con professionalità e competenza culinaria.
Marta M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/ott/2017
Ottimo menu ricercato e con ingredienti di prima scelta. Atmosfera romantica e servizio molto buono.
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