Pataclara

Via Calabria, 31 I-00187 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,3 /10
263 recensioni
556 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Eventi

Menù di Natale € 80

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 25/12 a pranzo.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 40.

Il menù include: Antipasto + Primo Piatto + Secondo Piatto + Dessert

  • Antipasto
    • Aperitivo di benvenuto con bollicine
    • Insalata di bollito con ghiacciata di salsa verde
    • Ravioli di manzo con Blu di San Magno, passion fruit e nocciole
  • Primo Piatto
    • Cappelletto di cappone, brodo dashi e verdure croccanti fermentate
    • Mezzo pacchero con ragù di coniglio e tartufo
  • Secondo Piatto
    • Maiale, Cajun, birra e novelle affumicate
  • Dessert
    • Pandoro, pistacchio, arancia e zuppetta di lampone
Offerte speciali

-20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Menù

Menù di Capodanno € 130

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 65.

Il menù include: Antipasto + Primi + Secondi + Dessert

  • Antipasto
    • Aperitivo di benvenuto con bollicine
    • Ostriche, ostriche, ostriche (ostriche con tre diversi tipi di preparazione)
    • Zuppetta di meloncino invernale piccante, scampo e pistacchi
  • Primi
    • Gnocchi alla rapa rossa con mela fermentata caviale di balik e kefir
    • Tortelli d’agnello con zucca, castagne e lime
  • Secondi
    • Polpo, sedano rapa, Campari e riso speziato
  • Dessert
    • Panettone, passion fruit e pistacchio di bronte

Il ristorante Pataclara

Pataclara si trova nel centro storico di Roma nella tra via Veneto e piazza Fiume.La cucina di Giuseppe Milana, lo chef, rispecchia la sua terra, la Sicilia, influenzata dalle sue esperienze gastronomiche avute in passato.
Insieme al suo staff di giovani professionisti, pensa e crea piatti dagli accostamenti insoliti, creando armonia tra i vari elementi come ad esempio il carciofo attupatu in tortello.
Qualità e tradizione in evoluzione è questo il punto cardine di Pataclara, andare avanti senza mai dimenticarsi chi siamo e da dove veniamo.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 16 €
    Bottiglia di vino
  • 60 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pataclara

Aperto

Pranzo: dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 14:30 (eccetto domenica)
Cena: dal lunedì al sabato dalle 19:00 alle 22:30 (eccetto domenica)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    136
  • 9
    74
  • 8
    37
  • 7
    7
  • < 7
    9
Cucina
9,4
Servizio
9,6
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
59/263 recensioni
Luca U.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/dic/2017
Un servizio impeccabile grazie ad un attenzione a tutti i piccoli dettagli. La cucina molto buona con piatti che sanno sorprendere. Un ristorante dove non potrete far altro che fare bella figura. Consigliato!
Michele M.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/dic/2017
Piccolo ristorante raffinato
Furio O.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/dic/2017
Niente da eccepire. Servizio eccellente, ottima veste grafica dei piatti, accostamenti di sapori audaci e pregevoli. Atmosfera silenziosa, austera e al tempo stesso familiare. Vale.
Stefano F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/dic/2017
Una cucina non proprio tipicamente romana ma molto interessante nei sapori e negli accostamenti.
Fabrizio I.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/dic/2017
Una vera scoperta. Ambiente accogliente, semplice ma elegante. Servizio affabile, cortese e preciso, senza invadenze. Locale pulitissimo. Cucina ottima. Ancora un complimento allo chef. Antipasti ricercati (provare il fois gras per credere), primi esaltanti (uso di materie prime vere e abbinamenti sorprendenti, provare il riso alle cime di rapa con gamberi rossi, arancia ed una punta di terra che non svelo...), secondi super (polpo e non aggiungo altro...) Si vive il colore (e calore) della terra di Sicilia, insieme a gusti nuovi, con uso di ingredienti nostri e.... non solo...BRAVI!
Veronica Q.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/dic/2017
Bellissima scoperta.
Pochi tavoli, ambiente curato, ottima cucina con accostamenti arditi ma ben riusciti, personale di sala attento e professionale.
Consigliato!
Giorgio C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/nov/2017
Cucina curata, con accortezze palatali a volte sorprendenti. Basta lasciarsi guidare per fare una esperienza davvero piacevole.
Il servizio è accorto, educato e presente.
Il locale carino, con una gradevole atmosfera.
Ci tornerò con mia moglie, per condividere questa esperienza culinaria ed assaggiare gli altri piatti.
Harry D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2017
Top eten top bediening
Elvira M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/nov/2017
Riduttivo dire che sia un locale consigliatissimo per una cena, al Pataclara ciò che vivrete sarà un’esperienza sensoriale completa ! Dall’antipasto al dolce un’esplosione di gusto, colore e contrasto, ogni piatto è curato nei minimi dettagli, il personale è attento e gentile. Che modo migliore ci può essere per coccolarsi se non questo ?
Michele P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
4
  • Data della cena: 04/nov/2017
Una piacevolissima conferma! In un ambiente elegante ma cordiale, emerge la passione e la professionalità di tutto lo staff per la cucina: qualità delle materie prime e cura dei dettagli non possono deludere chi vuole lasciarsi trasportare lungo un percorso fatto di piatti ben pensati e costruiti, a volte anche intuiti o scoperti per caso, particolari ma al tempo stesso legati alla tradizione. Il posto giusto dove provare la differenza!
RISA M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/nov/2017
Ottimi piatti. Loro sono tanto cortesi con tutti. Da consigliare!
Massimo Leonardo B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/nov/2017
La location non rende giustizia all'elevato livello della cucina proposta. Ho apprezzato tantissimo l'uso di ingredienti inconsueti (chi penserebbe al pino mugo? ...con la pasta e i cardoncelli...mbah; oppure all'oliva taggiasca come principale ingrediente di un dessert?) eppure il risultato é straordinario. Bravi...a chi ricerca e a chi mette in pratica. Confermo l'ottimo equilibrio nel ricarico sui vini...si può bere ottimo vino a prezzi tutto sommato corretti. Il prezzo finale, tuttavia, lo trovo squilibrato verso l'alto. Le pietanze, ottime tutte, risultano essenziali nelle quantità.
luigi D.
Gastronomo
(103 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 31/ott/2017
Piatti gourmet di eccellente fattura . Servizio competente, gentile e
puntuale. Ambiente piccolo ma curato. Insufficiente l'impianto di aerazione (restano sugli abiti gli odori della cucina)
Francesco P.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/ott/2017
Ho cenato velocemente perché dovevo recarmi a un cinema, ma tornerò sicuramente per gustare altri piatti proposti dal menù; Ottimo quanto ho scelto, sfiziosi e ben presentati alcuni piccoli assaggi proposti nell'attesa dei piatti scelti, molto cordiale e affabile l'accoglienza e il servizio, locale piccolo e simpatico
Gianluca D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/ott/2017
Tutto ottimo, personale gentilissimo, piatti sfiziosi e soddisfacenti. Bravi
Thomas W.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ott/2017
Perfekt.
Alessio I.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/ott/2017
Ottima cucina, ricercata!
Yulia M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2017
Wow!!!!
Michele M.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 23/set/2017
Piatti di qualità, non c'è che dire, ma molto caro: 15 - 20% di troppo.
Serena L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/set/2017
Locale piccolo per coppie o piccoli gruppi. Molto tranquillo. Servizio impeccabile cucina ottima. Piatti ricercati. Piccolo antipasto e piccola pasticceria offerta. Prezzi medi.
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