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Dove

Pasta B

8,6/10
154 recensioni

Prezzo medio 30 €

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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

"Noodle e ravioli preparati a vista, al vapore, in brodo, alla piastra… E poi zuppe, involtini primavera, il tutto in un ambiente colorato e minimal. Pasta B è l’indirizzo giusto per assaporare ottima cucina di Singapore, focalizzata in modo particolare su ravioli e noodle di ottima qualità. È sempre interessante vedere con quale grande manualità li preparano davanti ai vostri occhi, nel qual caso potete anche accomodarvi al bancone con vista sulla cucina, impeccabile anche in momenti di servizio intensi. Se invece preferite, ci sono i tavoli esterni sotto i portici o la grande sala seminterrata.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Consiglio INSIDER

I noodles e i ravioli fatti a mano sono di ottima qualità. Ad esempio i classici ravioli di Singapore alla piastra, con maiale, gambero, granchio, erba cipollina e cavolo, oppure i noodle saltati, con verdure miste o pollo in salsa teriyaki e katsuobushi (sfilacci di tonno essiccato e affumicato). Non mancano piatti vegetariani, come i ravioli ripieni di cavolo cinese e funghi shiitake.

Menù del ristorante

Chef Dubin
  • Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
Noodle “Hokkien” con gamberoni*, calamari, peperoni, cipolla, uovo strapazzato e lime fresco
12 €
Noodle fatti in casa, saltati in stile Thai con gamberi, menta, verdure, uovo strapazzato, salsa di pomodoro (piccante) e tofu fritto
11 €
Vermicelli di riso con verdure
10 €
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Pasta
Pasta
Pasta
Singapore damplings al maiale al vapore
Pasta thai
Ravioli di pollo e verdure alla griglia
Noodles con ragù cinese e germogli di soia

+8

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,6/10
in base a 154 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,9/10
Servizio :8,7/10
Ambiente :8/10
  1. Raquel M.
    Raquel M.
    • 27 recensioni
    10/10

    Uno dei miei preferiti! Cibo di qualità, prezzi onesti e un servizio sempre gentile. Consiglio assolutamente!

  2. Valentina b.
    Valentina b.
    • 11 recensioni
    9,5/10

    Piccolo ristorante vicino al duomo molto accogliente personale gentile cibo ottimo(noodles e ravioli fatti al momento). Ci torno sempre volentieri

  3. Domenico Z.
    Domenico Z.
    • 27 recensioni
    8/10

    Posto semplice dove mangiare cucina asiatica con ingredienti di qualità e cotti molto bene. Buona idea la cucina a vista e personale molto cortese.

  4. Lynn y.
    Lynn y.
    • 34 recensioni
    8/10

    Servizio molto efficiente , un luogo giusto per riposarci un po’ dopo la spesa in Rinascente

  5. Francesca M.
    Francesca M.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima cucina, dumplings home made dalle signore ogni mattina eccellenti. Camerieri giovani, efficienti e molto customer oriented. Servizio rapido e locale pulito e simpatico .

  6. Marilena C.
    Marilena C.
    • 1 recensione
    8/10

    Un buon ramen a Milano in una location semplice e accogliente.

  7. Lucrezia s.
    Lucrezia s.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Posto molto carino, personale molto attento al cliente e piatti fatti molto bene. Si nota molto l'attenzione alla pulizia del posto a partire dalla cucina a vista

  8. Teresa c.
    Teresa c.
    • 9 recensioni
    9/10

    Seconda volta in questo ristorante ed è sempre piacevole...personale gentilissimo e ravioli fantastici

  9. Elisa V.
    Elisa V.
    • 43 recensioni
    6/10

    Servizio freddo, conto caro (es. 2 involtini € 4.50), atmosfera e arredamento carini.

  10. Antonio M.
    Antonio M.
    • 34 recensioni
    10/10

    Ristorante in pieno centro, a due passi dal Duomo. Piatti ben fatti, gustosi e originali. Prezzi onestissimi. Servizio perfetto. Alcuni posti a sedere all'aperto su sgabelli alti. Saletta carinissima al meno uno. Ravioli, focaccia e spaghetti thai favolosi. Bravi

  11. Valentina b.
    Valentina b.
    • 1 recensione
    7/10

    Sono andata per cena e il locale era vuoto. Personale molto cortese e gentile. Cibo buono ma molto salato e con tanto olio che ho fatto fatica a digerire. Prezzi: degustazione di ravioli + 1 piatto di noodles + acqua 23 euro. Se siete in zona lo consiglio ma c’è sicuramente di meglio!

  12. Giacomo A.
    Giacomo A.
    • 1 recensione
    3,5/10

    Locale desolato, piatti penosi.

  13. Gabriele N.
    Gabriele N.
    • 27 recensioni
    7,5/10

    Un bellissimo locale, molto colorato. Servizio e cucina impeccabile.I ravioli sono veramente il top.

  14. Martina B.
    Martina B.
    • 2 recensioni
    10/10

    Scelta di piatti non ampissima, ma proposte interessanti e di qualità. La vera chicca è il personale: professionale, cordiale e molto simpatico!

  15. Clio z.
    Clio z.
    • 10 recensioni
    3,5/10

    Non mi è mai capitato di andare in un ristorante singaporiano in cui i piatti non sapessero di NULLA. Abbiamo preso spaghetti di riso con verdure senza nessun sapore, sembrava un piatto di spaghetti in bianco. I noodles con gamberi, arachidi e piccante idem: sembrava pasta al pomodoro. Ravioli deludentissimi. Che peccato, ho mangiato 1000 volte meglio in cinesi scrausi in giro per Milano alla metà del prezzo.

  16. Giovanni G.
    Giovanni G.
    • 51 recensioni
    7/10

    Buoni i primi piatti proposti, sia ravioli che paste. Location carina ed informale

  17. Pier Giorgio B.
    Pier Giorgio B.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima scoperta, alla sera chiudono presto. Da tornarci per pranzo.

  18. Giovanni C.
    Giovanni C.
    • 5 recensioni
    10/10

    Menù corto, piatti preparati al momento, personale cortese. Una esperienza piacevole e da ripetere,

  19. Andrea P.
    Andrea P.
    • 52 recensioni
    8/10

    Buono il cibo, un po' leggeri i cocktail. Il servizio è simpatico e gentile. Il locale è carino, anche se un po' spartano.

  20. Luca S.
    Luca S.
    • 2 recensioni
    7,5/10

    Cena veloce prima del teatro. Servizio veloce e cortese. Il cibo è di buona qualità. L'ambiente è semplice e di poca atmosfera, ma pulito e ben tenuto. Per un pasto veloce ci tornerò volentieri.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi al venerdi dalle 12:00 alle 15:00

Cena: dal martedi alla domenica dalle 15:30 alle 21

Come raggiungere il ristorante

Via Ulrico Hoepli, 20121, Milano, Italia

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano, Duomo di Milano, Via Montenapoleone

Caratteristiche

In famiglia, Per lavoro, Tra amici

Servizi

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Ristoranti vicino a Pasta B

Siciliano

Antica Focacceria S. Francesco - San Paolo

Punteggio:7.2

Milan

Prezzo medio 26 €

Mediterraneo

Milan

Prezzo medio 20 €

Internazionale

Milan

Prezzo medio 25 €

Cucina contemporanea

Milan

Prezzo medio 30 €

Milanese

Boeucc Bistrot

Punteggio:8.5

Milan

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Milan

Prezzo medio 28 €

Cucina creativa

Valentino Legend

Punteggio:8.9

Milan

Prezzo medio 43 €

-20%

Milanese

Milan

Prezzo medio 75 €

Cucina locale

Meat Grillfood

Punteggio:9

YUMS DOPPI

Milan

Prezzo medio 30 €

Pizzeria

Gino's 1928

Punteggio:8.2

Milan

Prezzo medio 35 €

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