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Pasión Ristorante Argentino

9/10
1381

Prezzo medio 35 €

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Siamo in centro città, quartiere di San Salvario, fulcro da anni della movida serale, quindi pieno di locali… qualcuno magari è una meteora modaiola, destinato a sparire in fretta… altri si affermano e diventano punti di riferimento. E’ questo il caso del Pasion, aperto nel 2005 e ancora e sempre sulla cresta dell’onda. Intanto perché è decisamente bello con le pareti variopinte, piene di foto e dipinti, e poi gli inserti in pietra e le volte in mattoni, un’atmosfera calda e accogliente. E poi è un ristorante caratteristico, esclusivamente dedicato alla cucina argentina. E tutti argentini sono quelli che l’hanno aperto e ci lavorano, dal boss Cristian, al cuoco Simone, a Marco addetto alla griglia (posizione fondamentale…) a Silvina che si occupa della sala, anzi delle due belle sale a piano terra e di quella nello scantinato, per un totale di circa sessanta coperti.

Cucina argentina a tutto tondo, dicevamo, quindi un tripudio di carni (quasi al 100% argentine pure loro, sempre…) e verdure, passate in gran parte su quella che è la vera icona di questa cucina: la griglia. E allora vediamo qualche piatto e iniziamo con le Empanadas, fagottini di pasta ripieni di carne dolce o piccante, di prosciutto e formaggio, pollo, mais, verdure e così via. E passiamo all’Angus, antichissima razza bovina da carne, la più allevata in Argentina, e qui trovate il Lomo (filetto), l’Entrecot (costata), Bife (sottofiletto) e Cuadruil (scamone), proposti in diversi abbinamenti. E poi c’è l’Asado (arrosto), forse il piatto più tipico argentino, a base di carne di manzo cotta alla brace, ma fondamentali sono i chorizos (salsicce) e il chimichurri (miscela di spezie con olio e aceto passata sulla carne a fine cottura). Ci sono anche diversi menù per abbinare e variare le portate. Carta dei vini con una ventina di etichette esclusivamente argentine in linea con la filosofia del locale, quindi vai di malbec… e poi finisci con un bel Mate… Fanno spesso anche musica… argentina… che altro???

Scritto da Bruno Boveri

Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

Cucina argentina a tutto tondo, dicevamo, quindi un tripudio di carni (quasi al 100% argentine pure loro, sempre…) e verdure, passate in gran parte su quella che è la vera icona di questa cucina: la griglia.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 €
    Richiesta speciale
Poker di Angus (cuatro diversi tagli di angus)
32 €
Sottofiletto di Angus 350g
21 €
Grigliata Tradicion (Costine di vitello, sottopancia, animelle, diaframma, salsicciotto)
30 €

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Entrecot

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9/10
in base a 1381 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,1/10
Servizio :8,9/10
Ambiente :8,8/10
  1. Gianluca  B.
    Gianluca B.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo ristorante,personale molto gentile e disponibile,carne di ottima qualità,lo consiglio vivamente

  2. Graziella N.
    Graziella N.
    • 7 recensioni
    10/10

    Tutto.molto buono personale cortese

  3. Silvia M.
    Silvia M.
    • 9 recensioni
    8/10

    Cucina davvero eccellente, un po' caro!

  4. Ester o.
    Ester o.
    • 2 recensioni
    10/10

    Siamo stati benissimo,la miglior carne in assoluto,tornerò di sicuro anche senza lo sconto ne vale la pena.tutto ottimo

  5. Ibra G.
    Ibra G.
    • 13 recensioni
    7,5/10

    La carne molto buona ma molto ma il contorni da megliorare

  6. Elisa b.
    Elisa b.
    • 6 recensioni
    9/10

    Servizio ottimo ed ambiente molto accogliente. Cena buona,. Qualcosina da migliorare nei tagli di carne, ma nel complesso esperienza molto positiva ????

  7. Marco G.
    Marco G.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Ottimo argentino...non delude le aspettative.

  8. Andrea M.
    Andrea M.
    • 1 recensione
    10/10

    Tutto perfetto. Location, atmosfera, cibo! ottimi i consigli della cameriera che tra le altre cose è simpaticissima, disponibile e paziente! Grazie. a presto

  9. Luca N.
    Luca N.
    • 5 recensioni
    10/10

    ????

  10. Vincenzo p.
    Vincenzo p.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un locale che conoscevo, passato nuovamente una piacevole serata, carne ottima, ci tornerò sicuramente

  11. Antonietta d.
    Antonietta d.
    • 33 recensioni
    9/10

    Carne al top Personale disponibile e gentile Sicuramente molto più accessibile con sconto

  12. Giorgia G.
    Giorgia G.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima cena, consigliatissimo! Anche se il prezzo è alto ne vale la pena. Personale cortese e disponibile e buon servizio. Carne molto buona e cotta alla perfezione!

  13. Eleonora p.
    Eleonora p.
    • 1 recensione
    10/10

    Il locale è piccolino ma molto accogliente, il personale è gentilissimo e cordiale pronto a spiegarti nel dettaglio giustamente per chi non conosce i piatti e attenti a dirti gli ingredienti per eventuali allergeni, la qualità del cibo è spettacolare, i prodotti sono di altissimo livello . L'unica pecca per loro è la zona è difficilissimo trovare parcheggio

  14. Vito M.
    Vito M.
    • 22 recensioni
    10/10

    Bel locale, caloroso e accogliente come chi ci lavora ????! Ho preso un poker di Angus: la carne è davvero buonissima e ho mangiato davvero troppo per poter provare anche il dolce, per cui ci dovremo tornare sicuramente! Anche la musica dal vivo suonata con la chitarra acustica ha contributo alla bella serata.

  15. Roberta F.
    Roberta F.
    • 2 recensioni
    10/10

    Carne ottima, cameriera gentile e preparata. Consigliato

  16. Mauro P.
    Mauro P.
    • 21 recensioni
    9/10

    Prima volta che ceniamo in questo locale, impressioni tutte molto positive: la qualità del cibo è più che buona, il servizio veloce ed efficiente e l'ambiente accogliente. Consigliato.

  17. Ambrogio C.
    Ambrogio C.
    • 13 recensioni
    10/10

    Come sempre tutto perfetto.. Location bellissima ed ampia scelta di piatti anche per chi non Mangia carne... Ottimi vini e cortesia ai massimi livelli. Da provare!

  18. Massimo F.
    Massimo F.
    • 8 recensioni
    9/10

    Questo ristorante non disattende le attese. Carne buonissima, cotta perfettamente e molto gustosa. Ampio dehors in pieno San Salvario, menu vario e dettagliato.

  19. Alice D.
    Alice D.
    • 1 recensione
    9/10

    Un buon ristorante! Provoleta e empanadas ottimi! Noi abbiamo provato il bife che era squisito e poi i dolci, buoni ma non ci è piaciuto particolarmente il dulce de leche di cui siamo grandi fan! Conto buono, servizio anche e cameriere gentile anche se riservato. Sono veri argentini! Andate da loro ????????

  20. Serena G.
    Serena G.
    • 78 recensioni
    10/10

    Eccellente! Menù Gaucho superlativo! L'argentino migliore in cui abbia mai mangiato!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: da martedì a sabato dalle 19:00 alle 00:00

Come raggiungere il ristorante

Via Silvio Pellico, 2/bis, 10125, Torino, Italia

Indicazioni stradali

Piemonte, Città metropolitana di Torino, San Salvario

Caratteristiche

All'aperto, Compleanni, Etnico, Gruppi, Romantico, Carne e grigliate, , San Valentino, Sudamericano

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , ,

Ristoranti vicino a Pasión Ristorante Argentino

Cucina contemporanea

G***Torino Kitchen Bar

Punteggio:8.8

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Prezzo medio 16 €

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Punteggio:8.9

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Punteggio:8.7

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Prezzo medio 16 €

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  • Insider

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Sans Soushì

Punteggio:9.2

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Prezzo medio 35 €

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Prezzo medio 25 €

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Reginella

Punteggio:8.6

Turin

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Piemontese

Il Barbabuc

Punteggio:9.1

INSIDER

Turin

Prezzo medio 35 €

-20%

Di Pesce

Bel Andi

Punteggio:8.9

Turin

Prezzo medio 30 €

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