Panson dal 1790

Jari M.

26 gennaio 2023 • 95 recensioni

7,5/10

Mangiato molto bene,buono lo spaghetto vongole e bottarga,altrettanto buono il tonno scottato.posizione nel cuore della città

ROBERTO N.

22 gennaio 2023 • 32 recensioni

10/10

Come sempre ottimi piatti. Rapporto qualità prezzo interessante. Titolare e personale molto disponibili e gentili

Claudia R.

21 gennaio 2023 • 65 recensioni

6,5/10

Ottima qualità del cibo e presentazione dei piatti. Servizio rapido e personale cordiale e attento. Locale pulito e curato nei particolari

Anna D.

21 gennaio 2023 • 23 recensioni

8,5/10

Si trova nei carrugi nei pressi del Palazzo Ducale. Dispone anche di uno spazio all’aperto dove poter pranzare/cenare d’estate. L’interno è piuttosto tradizionale, ma siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla bontà e genuinità del cibo. Ci siamo fermati un sabato a pranzo dopo esser stati alla mostra di Rubens a Palazzo Ducale. Entriamo e il cameriere ci fa accomodare ad un bel tavolo ben apparecchiato e con tovagliato in stoffa. Come primo abbiamo preso ravioli di basilico con gamberetti e spaghetti con moscardini e zucchine, di secondo calamari in umido con zucchine e stoccafisso truccato. Per finire 1 sacripantina. Il tutto annaffiato da un calice di bianco e acqua. Tutto buonissimo e saporito. Ed è anche risultato molto digeribile. Prezzo interessante, ancora di più con lo sconto di The Fork.

Cinzia s.

14 gennaio 2023 • 36 recensioni

10/10

Ho prenotato in questo ristorante che già conoscevo perchè invitata in più occasioni dal mio compagno. Come sempre abbiamo mangiato piatti ben curati e di ottima qualità. Personale molto cortese e accogliente, bravi i due camerieri come pure il gestore molto professionale e attento. Locale molto consigliato.

Letizia A.

5 gennaio 2023 • 23 recensioni

10/10

Locale nel centro storico genovese, mangiato benissimo, pesce ottimo, il mio primo, spaghetti moscardini e carciofi freschi eccellente come pure i calamari alla piastra, personale gentile, prezzo super conveniente Con lo sconto the fork. Torneremo è lo consiglio

Giovanni S.

2 gennaio 2023 • 5 recensioni

6/10

Ristorante di un hotel. Atmosfera non un granché tra addobbi e impossibilità di vedere fuori. Oste gentile e veloce, cibo non male ma niente di emozionante. Posto tipico theforkiano

Panson dal 1790 (Proprietario)

Caro giovanissimo cliente, eravate in due e avete diviso un antipasto, poi due primi al pesto e avete fatto i complimenti per i piatti, questo ci fa piacere. Non capisco quali emozioni doveva ricevere dai piatti, caro cliente lei ha mangiato le trenette al pesto con piacere, facendo addirittura la scarpetta e i complimenti, se poi lei è alla ricerca di chissà quali emozioni le posso consigliare di guardare un bel film d'amore a casa sua magari con le finestre aperte cosi riesce a vedere anche fuori . Distinti saluti Dott. Onsori

Laura Trilly C.

21 dicembre 2022 • 1 recensione

6,5/10

il cibo buono, il signore che ci ha servito molto gentile ma il locale è davvero datato e forse avrebbe bisogno di rinnovamento per avere una spinta in più eravamo solo noi la serata del 21/12

Nicolino A.

17 dicembre 2022 • 123 recensioni

9/10

Ciao a tutti. Sono ritornato in questo locale ieri sera, sabato 17/12/2022. Confermate le stesse valutazioni precedenti. Accoglienza, disponibilità e cortesia sempre ben presenti da parte sia del personale che del Titolare. Piatti ben preparati, con materie prime e pesce di qualità, fresco. Ottimi i calamari alla piastra e lo stoccafisso accomodato. Buona anche la lista dei vini con possibilità per tutti i gusti e tasche. Buoni anche i dessert. da visitare e tornare senza problemi.......Ciao

Daniele Z.

8 dicembre 2022 • 3 recensioni

9/10

Già clienti, da tempo. Trovate piatti della tradizione genovese/ligure con materie prime sempre fresche. Cucina magari più casalinga che "raffinata", ma se ordinate un piatto di spaghetti coi moscardini o calamaretti ai carciofi, vi sfido a non fare la "scarpetta" col pane/focaccia che vi servono.

Vincenza R.

25 novembre 2022 • 16 recensioni

10/10

Piatti tipici genovesi di ottima qualità, ben presentati. Servizio cortese e preciso. Esperienza sempre piacevolissima.!!!

Antonio A.

19 novembre 2022 • 7 recensioni

7/10

Cibo di buona qualità in ambiente tranquillo. L'unica nota stonata è il vino della casa con pessimo rapporto qualità prezzo. Una caraffa da 40cc di vino bianco di bassa qualità al prezzo di 10€. Accetterei anche di pagarlo a questo prezzo ma a condizione che sia vino buono ma purtroppo non lo era

Panson dal 1790 (Proprietario)

Gentile cliente, ci fa piacere del suo apprezzamento verso la nostra cucina. Per quanto riguarda il vino: il nostro vino della casa,(di buona qualità)​ sono delle bottiglie che​ vengono aperte sul momento​ per servire i clienti, quindi c'è stato probabilmente un errore da parte nostra per cui la bottiglia che le è stata servita deve essere rimasta aperta. Comunque quando il nostro personale le ha chiesto se andasse tutto bene e lei ha risposto di si, poteva accennare al vino, cosi da poterlo cambiare subito e risolvere il problema. Distinti saluti​ Dott. Onsori

Massimo l.

4 novembre 2022 • 58 recensioni

8/10

Cibo buono... atmosfera molto bella mangiando sulla piazza immersa di gente...unico .consiglio porzioni da abbondare

Marzia V.

30 ottobre 2022 • 70 recensioni

10/10

Consigliatissimo per mangiare ottimo pesce nel centro di Genova!

Gianfranco G.

29 ottobre 2022 • 9 recensioni

6/10

Senza infamia e senza lode...rapporto qualità prezzo con sconto the fork ci sta,molto buono lo stoccafisso accomodato,il prezzo dei vini è decisamente alto

Giuseppe B.

29 ottobre 2022 • 2 recensioni

9/10

Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ravioli di basilico con gamberetti apprezzatissimi da nostra figlia di 6 anni. Carino il dehor su piazza delle erbe. Personale cordiale e disponibile. Da assaggiare la Sacripantina.

Sabrina D.

26 ottobre 2022 • 8 recensioni

10/10

Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questo locale! Cibo ottimo e prezzi onesti. Sconto the fork applicato correttamente. Torneremo con piacere quando saremo di passaggio a Genova

Nicolino A.

22 ottobre 2022 • 123 recensioni

9/10

Ciao a tutti. Sono ritornato in questo locale ieri sera, sabato 22/10/2022. Sempre piacevole, accogliente e caratteristico. Cortesia e disponibilità del Titolare e del personale sempre ben palpabili. Piatti preparati bene, di qualità. Ottimo il pesce spada e molto buono il fritto di paranza. Da visitare e tornare sempre volentieri......

Silvio O.

18 ottobre 2022 • 1 recensione

6/10

Ristorante tradizionale nel menù e anche nel servizio. Complessivamente buono

Panson dal 1790 (Proprietario)

Gentile cliente ci fa piacere che e' piaciuto tutto e quindi grazie grazie e grazie . Distinti saluti Dott. Onsori

Laura O.

16 ottobre 2022 • 19 recensioni

10/10

A Genova per visitare i Rolli, abbiamo prenotato per 4 persone in questo ristorante. Pasta fresca fatta da loro , abbiamo scelto pansoti al sugo di noci,, buonissimi. Per secondo calamari fritti con patate e branzino alla ligure. Pesce fresco e questo fa la sostanziale differenza . Una bottiglia di vino è caffè speso il giusto, non ê caro. Ha pranzato vicino a noi, all'aperto, la signora Mariuccia.Lieti di averla avuta vicina di tavolo, anche se qualcuno non ha gradito la presenza del cagnolino a cui fa da dog sitter , perché ha abbaiato un bel po". Il proprietario e il cameriere sono stati gentili.