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Panson dal 1790

8,2/10
460

Prezzo medio 31 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 31 € Richiesta speciale
Spaghetti ai frutti di mare
12 €
Trofie al pesto
10 €
Pansotti con salsa di noci
10 €
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Foto degli utenti

Corsetti Al Sugo Di Mosciame
Tiramisù
Calamari fritti
Pansotti sugo di noci
tonno marinato
Stoccafisso con patate e olive taggiasche

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo molto buono

8,2/10
in base a 460 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,5/10
Servizio :8,3/10
Ambiente :7,6/10
  1. Giorgio D.
    Giorgio D.
    • 8 recensioni
    10/10

    Tutto perfetto e buonissimo, super consigliato!!!

  2. Cinzia C.
    Cinzia C.
    • 4 recensioni
    9/10

    Il cibo ottimo e il servizio puntuale e preciso. Ottimi i pansoti al sugo di noci fatti in casa e i calamari in umido freschissimi e tenerissimi. Consigliato!

  3. Michele G.
    Michele G.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Tutto ottimo solo che fanno lo sconto sul prezzo e anche sulle porzioni . Nel tavolo vicino in fianco a noi hanno ordinato lo stesso piatto, ma il loro era indubbiamente più abbondante del nostro. Fateglielo notare. Grazie

  4. Stefano M.
    Stefano M.
    • 13 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo i corsetti al sugo di musciame da 10 ma anche antipasto di affumicati misti e tutto il resto fino al dolce meringata con cioccolata calda.. da provare...

  5. Federica A.
    Federica A.
    • 2 recensioni
    10/10

    Tutto buonissimo. Posto che non conoscevamo ma che ci ha molto sorpresi. Pesce ottimo e di buona qualità. Personale gentile e accogliente. Torneremo

  6. Antonietta g.
    Antonietta g.
    • 1 recensione
    5,5/10

    Il locale è storico e si vive una atmosfera rilassante... Il cibo è stato deludente.... Presi i ravioli al basilico con gamberi ma erano senza sapore e i gamberi erano una salsa... Spaghetto allo scoglio troppo cotto.... Non tornerei

  7. Alessandro S.
    Alessandro S.
    • 48 recensioni
    10/10

    Sempre un'ottima esperienza con mangiare genuino e servizio curato

  8. Mario b.
    Mario b.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Non conoscevo il ristorante ed è stata un'ottima esperienza che consiglio a chiunque. Qualità del cibo,ingredienti di prim'ordine e ottimo servizio. Buon rapporto prezzo qualità. I piatti sono quelli della tradizione Ligure,e a richiesta vengono dettagliatamente illustrati dal personale. Bravi

  9. Stefano C.
    Stefano C.
    • 15 recensioni
    8/10

    Locale situato in pieno centro di Genova. Decisamente antico/storico dal nome, ma internamente rifatto in tempi più moderni. Riguardo la cucina.. io e mia moglie abbiamo optato per cucina tipicamente ligure, quindi trofie al pesto e pansotti con salsa di noci. Non sapevamo se fossero migliori i primi oppure i secondi, in ogni caso entrambi i piatti assolutamente squisiti e, cosa molto importante, pasta fatta in casa. Non abbiamo optato per il secondo, ma siamo passati subito al dolce: torta sacrilantina, tipica genovese. Io non sono affatto per i dolce con pan di Spagna, ma devo dire che di questa avrei fatto volentil il bis. Il pan di Spagna si sentiva poco, imbevuto perfettamente in un mix di rum e di crema allo zabaglione. Super! Prezzi assolutamente adeguati, cameriere molto gentile e riservato. In definitiva consiglio questo locale se uno vuole pranza re a Genova

  10. Andrea B.
    Andrea B.
    • 29 recensioni
    6,5/10

    Locale un po' anonimo. Non ho provato i secondi di pesce che erano consigliati nelle recensioni, ho preso del baccalà affumicato su patate lesse e pomodori molto buono e delle mezzelune/ravioli (dipende da come uno le interpreta) di basilico con gamberetti. Sulle mezzalune posso dire che avevano 3 gamberetti in croce di cui uno spappolato, che il contrasto tra salsa e interno dei ravioli era decisamente buono ma non ho sentito molto il basilico, quindi tutto sommato buone ma con pochi gamberetti e il basilico non è pervenuto. La ragazza che era con me ha preso dei salumi molto buoni e un primo che a suo giudizio non sapeva di molto ed effettivamente quegli spaghetti alle vongole erano di giusta cottura ma un pochino anonimi, rispecchiavano il locale. In cucina ci vuole anche personalità, non bisogna per forza essere anonimi per dar classe a dei piatti o a un locale. Il dolce terribile, la meringata era ghiacciata appena tolta dal frigorifero... consiglio di toglierla un po' prima la prossima volta.

  11. Fulvia D.
    Fulvia D.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Veramente un ottimo indirizzo! Cucina di tradizione, ambiente elegante, ottimo servizio.

  12. Marcello F.
    Marcello F.
    • 33 recensioni
    9,5/10

    Davvero una scoperta strepitosa. Cibo fresco, ottimo e di qualità! Tutto fatto in casa. Probabilmente il pesto più buono e il sugo di noci migliore che abbia mai mangiato. Consigliatissimo e sicuro tornerò. Poi con the fork il top

  13. Angelo C.
    Angelo C.
    • 3 recensioni
    6/10

    Bisognerebbe svecchiare un po' il locale, abbiamo mangiato fuori quasi al buio, un'atmosfera triste. L'antipasto con capaci e prodotti ittici essiccati non è stato molto gradito, buono invece il pesce alla piastra. Si può fare di meglio.

  14. Alessandro B.
    Alessandro B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ristorante antico ma ben tenuto. Personale discreto e pronto. Qualità prezzo super!

  15. Matteo F.
    Matteo F.
    • 4 recensioni
    5,5/10

    Servizio 4€ a persona, 0,25 L di vino della casa 7€...porzioni piccole e abbastanza care, ma qualità del cibo non si discute

  16. Monica t.
    Monica t.
    • 32 recensioni
    10/10

    Posto molto caratteristico nel cuore di Genova,pesce fresco servizio ottimo titolare gentilissimo

  17. Chiara B.
    Chiara B.
    • 49 recensioni
    9,5/10

    Ottimo ristorante in centro Genova. Buon servizio e piatti di qualità. Consiglio i piatti di pesce.

  18. Antonello i.
    Antonello i.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Ristorante molto rinomato che non delude la aspettative. Ottimo servizio come la carta dei vini. Cucina con ottima presentazione e ovviamente ottima preparazione.

  19. Vincenza R.
    Vincenza R.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante, piatti squisiti, personale gentile e professionale, da riprovare!!!

  20. Bruno L.
    Bruno L.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Ottima la qualità è onesto il prezzo da tornarci

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:30 alle 14:30

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Piazza delle Erbe, 5r, 16124, Genova, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

Liguria, Città metropolitana di Genova

Caratteristiche

, Ritorno al Ristorante,

Servizi

,

,

Ristoranti vicino a Panson dal 1790

Vegetariano

Rosetta

Punteggio:7.2

Yums Doppi

Genova

Prezzo medio 19 €

Ligure

Il Balcone

Punteggio:7.7

Genoa

Prezzo medio 30 €

Asiatico

Genoa

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Cucina creativa

Cibus13

Punteggio:9.4

INSIDER

Genoa

Prezzo medio 35 €

  • Insider

D'autore

Santa Teresa

Punteggio:9.1

MICHELIN 2020

Genoa

Prezzo medio 45 €

Mediterraneo

Da Antonio

Punteggio:6.1

Genoa

Prezzo medio 28 €

-20%

  • Insider

Gourmet

Cucina Valoria

Punteggio:9.2

INSIDER

Genoa

Prezzo medio 45 €

Di Carne

Genoa

Prezzo medio 25 €

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Genoa

Prezzo medio 30 €

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Pizzeria

Genoa

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