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Panorama Restaurant - La Scaletta

9/10
449

Prezzo medio 35 €

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Dritto al cuore di Firenze. Panorama Restaurant La Scaletta è una terrazza con un affaccio unico sui tetti della città del Rinascimento. Con i suoi 38 coperti (necessaria la prenotazione) è il luogo giusto per una cena intima o una serata speciale. Alla guida della cucina c’è lo chef Nertil Prroni. La carta cambia spesso e asseconda la stagionalità dei prodotti. Imperdibile, in questo periodo, il risotto al piccione con gelato al cioccolato, il filetto al tartufo e la tartare di cervo.

Con la stessa celerità del menu, cambia anche la carta dei vini: attorno a 10 etichette storiche ruotano piccole produzioni locali, con poche bottiglie. Fatti in casa e sempre nuovi sono anche i dolci: chiedete al personale, saprà consigliarvi. E se volete fare un’esperienza speciale prenotate la sala experience: 12 posti e lo chef a vostra disposizione per tutta la sera.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Esclusivo, particolare, riservato, unico. Il Panorama Restaurant La Scaletta è un piccolo angolo di gusto con vista mozziafiato sulla città, sui suoi tetti e campanili e sulla sua storia secolare.

Menù del ristorante

Chef Salvo Pellegriti
  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Tartare di pomodoro cuor di bue agli agrumi, stracciatella e salsa di basilico
13 €
Zucchina tonda arrosto ed il suo fiore con burrata e salsa di peperoni
13 €
Pappardelle al ragù di calvaniva e pecorino di fossa
15 €
Vedi i menù fissi e à la carte

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Foto degli utenti

Risotto A La Creme Fraîche Et Au Thon
Risotto con tonno e ...
Pappardelle
Egg

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9/10
in base a 449 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,9/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :9,1/10
  1. MaddalenaB b.
    MaddalenaB b.
    • 10 recensioni
    3,5/10

    L'unica cosa veramente da salvare é la vista.. Circondati da Firenze! Cibo medio, personale nella norma prezzo un po' alti.

  2. Karol O.
    Karol O.
    • 2 recensioni
    10/10

    Truly amazing restaurant ! Truly amazing restaurant ! Truly amazing restaurant ! Truly amazing restaurant ! Truly amazing restaurant ! Truly amazing restaurant !

  3. Lisa m.
    Lisa m.
    • 2 recensioni
    10/10

    Bellissima esperienza, panorama mozzafiato, ambiente intimo e romantico. Personale gentile e disponibile, cibo ottimo e ben presentato, consigliatissimo!

  4. Carmen R.
    Carmen R.
    • 2 recensioni
    10/10

    Servizio impecabile, i piatti una festa per la vista e per il palato, inoltre, godersi il tramonto e la notte dalla terrazza non ha prezzo. Un'esperienza unica.

  5. Salma A.
    Salma A.
    • 101 recensioni
    10/10

    Unforgettable experience !

  6. Simone Q.
    Simone Q.
    • 1 recensione
    10/10

    Atmosfera romantica, personale disponibile, servizio rapido e menù coi fiocchi! Consigliatissimo!

  7. Angela d.
    Angela d.
    • 23 recensioni
    2/10

    Pessima serata Avevo richiesto come indicato di cenare sulla terrazza panoramica (motivo peraltro della scelta per la mia serata speciale visto il nome del ristorante ) ma con una mail che purtroppo non avevo letto mi chiedevano di annullare la prenotazione e fissare direttamente con il ristorante in altro orario ... potevano chiamare!!! Il menù ricercato solo nei vocaboli e limitato nelle proposte Spiegazioni pretenziose di piatti comunque banali con scarsa presentazione e qualità Sconsigliatissimo

  8. Marco f.
    Marco f.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorane, pesce da 10 personale gentilissimo e preparato.Quando prenotate per la terrazza chiede il piano superiore una vista impagabile su Firenze

  9. Patrick D.
    Patrick D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Tutto impeccabile, dal servizio alle portate e non per ultimo il fantastico panorama. Torneró sicuramente per provare altri piatti. Niente da dire, continuate così!!

  10. Dario N.
    Dario N.
    • 2 recensioni
    10/10

    Vista da mozzafiato, ambiente tranquillo e rilassante, cibo incantevole ed un servizio impeccabile. Ho scoperto questo ristorante si The Fork e scommesso su di esso per una cena di compleanno romantica. Davvero fantastico

  11. Luca p.
    Luca p.
    • 16 recensioni
    10/10

    Il panorama e' mozza fiato, servizio molto cordiale e disponibile ottimi piatti. Consigliatissimo

  12. Renieri P.
    Renieri P.
    • 1 recensione
    10/10

    Cibo ottimo, location molto bella, servizio buono

  13. Marina G.
    Marina G.
    • 28 recensioni
    10/10

    Uno dei posti più belli di Firenze dove cenare nella quiete dei tetti circondati dai monumenti e dal verde di Boboli. Il personale è molto gentile e sa curare il cliente. Le proposte culinarie di terra e di mare sono squisite e servite con originalità. Veramente un'esperienza unica, complimenti

  14. Virginia L.
    Virginia L.
    • 1 recensione
    10/10

    Bellissimo ristorante con vista di tutta Firenze dalla terrazza. Personale gentilissimo e molto accorto, molto professionali anche riguardo a intolleranze/allergie. Il cibo è meraviglioso, primi e pesce buonissimi. Assolutamente da provare.

  15. Ugo A.
    Ugo A.
    • 1 recensione
    10/10

    Posto stupendo, vista su giardini di Boboli e duomo, per chi vuole cenare in tranquillità e con atmosfera romantica. Pappardelle e uovo in doppia cottura veramente buoni. Entrèe, bollicine e limoncello finale offerti dalla casa, molto apprezzati. Servizio cortese e molto preparato. Tornerò sicuramente.

  16. Laura B.
    Laura B.
    • 6 recensioni
    10/10

    Piatti molto buoni ed elaborati con una vista unica di Firenze. Ottima location per godere del fresco e ottimo servizio. Consigliato.

  17. Luigi B.
    Luigi B.
    • 1 recensione
    7/10

    Cucina buona e gourmet! Anche se tutto dipende dai gusti personali. Il servizio in sala molto competente, professionale e attento al cliente. L'unico neo riguarda il fatto che tramite la prenotazione online non è specificato che la terrazza pubblicata su the fork, con tanto di foto panoramiche e vedute mozzafiato, in realtà è un area esclusiva con 4/5 tavoli (credo a causa della normativa anti covid) per cui andrebbe prenotato con 4/5 giorni d' anticipo, per cui ci siamo dovuti adattare in una seconda terrazza, di livello piu basso, (inteso di altitudine e non di qualità) con una vista a 180° sui giardini di boboli e un laterale di palazzo pitti. Sicuramente bella, ma assolutamente non all altezza della terrazza mozzafiato del piano superiore. Per cui, chi come me puntava soprattutto sulla veduta, che si accerti telefonicamente perche ci si potrebbe rimanere delusi.

  18. Bianca P.
    Bianca P.
    • 4 recensioni
    6/10

    Atmosfera meravigliosa e servizio molto attento. Piatti decisamente al di sotto delle aspettative e decisamente troppo cari.

  19. Luca P.
    Luca P.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Visuale mozzafiato bilanciata da un servizio esperto e cordiale che incornicia un menu piccolo e conciso tuttavia strabiliante nei sapori e nelle scelte gastronomiche.

  20. Stefano F.
    Stefano F.
    • 11 recensioni
    10/10

    Perfetto.. Posto, cibo, servizio e qualità.. Tutto ottimo. Da tornarci!!!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Il Ristorante è aperto tutti i giorni a cena, 1/05-31/10, orario 19.00-22.00, sulla Terrazza Boboli con vista di Palazzo Pitti e Giardino di Boboli . Per prenotare la Terrazza Firenze, vista a 360°sulla città, contattare direttamente il ristorante.

Come raggiungere il ristorante

Via de'Guicciardini, 13 (Presso Hotel La Scaletta), 50125, Firenze, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

Per raggiungere il nostro Ristorante dalla Stazione di Santa Maria Novella/Centro Storico seguire le indicazioni per il Duomo e poi per Ponte Vecchio, attraversare il ponte e vi ritroverete in Via Guicciardini, il nostro ristorante si trova presso l'Hotel

Il nostro ristorante non ha un parcheggio privato ed è situato in una zona a traffico limitato, collaboriamo con un garage con servizio di ritiro e riconsegna dell'auto al prezzo di 4€ l'ora altrimenti è possibile parcheggiare l'auto in uno dei garage sit

Toscana, Città metropolitana di Firenze, , ,

Informazioni sul ristorante

Prenotazioni disponibili solo per la Terrazza Boboli, per esigenze particolari contattare il ristorante.

Dal 1 Maggio al 31 Ottobre le prenotazioni sono disponibili per la Terrazza Boboli.

Dal 1 Novembre al 30 Aprile i pasti verranno serviti nella sala interna.

Caratteristiche

All'aperto, Panoramico, Capodanno, San Valentino

Servizi

, ,

, ,

Ristoranti vicino a Panorama Restaurant - La Scaletta

Toscano

Trattoria Vasari

Punteggio:8.7

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Prezzo medio 28 €

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Alla Torre de Rossi

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YUMS DOPPIMICHELIN 2020

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