Paneolio

Via Giovanni Caboto, 19 I-65126 Pescara Italia Mappa
Prezzo medio € 28
9,4 /10
66 recensioni
214 recensioni

Offerte speciali e Menù

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Menù

Menù di Capodanno € 85

Prezzo a persona. Bevande escluse.

Il menù include: Entrée + Antipasti + Primi + Secondo + Dessert

  • Entrée
    • Pizzella fritta al pomodoro e bufala con bollicina di benvenuto
  • Antipasti
    • Carpaccio d'anatra alle spezie con insalatina di mela verde e aceto di lamponi
    • Zuppetta di lenticchie di Santo Stefano di Sessanio con cotenna croccante di maialino e chips di carciofi
  • Primi
    • Risotto di riso di Grumolo delle Abbadesse alla zucca con Castelmagno e anacardi tostati
    • Chitarrina allo zafferano di Navelli con crema di burrata e tartufo bianco pregiato
  • Secondo
    • Carrè di agnello alla frutta secca con flan di cardi, cavolo viola all'agro e salsa al Montepulciano
  • Dessert
    • Mousse al cioccolato bianco con cuore di lamponi e salsa alla menta

Menù di Natale € 50

Prezzo a persona. Bevande escluse.

Il menù include: Entrée + Antipasti + Primi + Secondo + Dessert

  • Entrée
    • Pappa al pomodoro con ostrica al lime e bollicina di benvenuto
  • Antipasti
    • Doppia tartare di tonno con puntarelle, colatura di alici di Cetara e marmellata al limone e con pesto al sedano, cedro e maionese alla curcuma
    • Baccalà in tempura su polenta di mais e finocchio croccante
  • Primi
    • Ravioli di bufala con gambero rosso su coulis di pomodoro datterino e pesto di olive
    • Sagne e ceci di pesce con peperone dolce di altino
  • Secondo
    • Filetto di rombo panato al pistacchio di Bronte con tortino di spinaci, pinoli e uvetta, con chips di patate Turchesa e crema di cavolfiore
  • Dessert
    • Tiramisù al panettone con salsa al mandarino cinese

Il ristorante Paneolio

ELEGANZA - Nel cuore del centro storico di Pescara, si trova il Ristorante Paneolio. Un ambiente elegante, ma allo stesso tempo cordiale ed accogliente, arricchito da un arredamento davvero raffinato. Il personale è attento, veloce nel servizio e sempre disponibile ad esaudire le richieste della clientela.

TRADIZIONE - Il locale propone una cucina contemporanea, fatta di passione per i prodotti della terra. Il menù è ampio e propone portate preparate seguendo le ricette tipiche della tradizione abruzzese. É proprio da questa terra che provengono le materie prime di miglior qualitá.

CONSIGLIATI - Da provare assolutamente la specialità della casa, ovvero le pallotte cace e ove.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 28
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • € 2
    Bottiglia di acqua minerale
  • € 3
    Calice di vino
  • € 10
    Bottiglia di vino
  • € 1
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Paneolio

Aperto

Pranzo: dal lunedì al sabato dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto la domenica)
Cena: dal lunedì al sabato dalle 20:00 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    35
  • 9
    16
  • 8
    10
  • 7
    2
  • < 7
    3
Cucina
9,6
Servizio
9,5
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
45/66 recensioni
Riccardo R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 03/dic/2016
Ristorante consigliatissimo per la qualità del cibo e delle sue combinazioni. Personale cortese e disponibile. Torneremo presto, consigliato a tutti.
Stefano G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/nov/2016
Eccellente!
Giovanni Z.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ott/2016
Seconda volta da Paneolio personale sempre gentilissimo e competente. Per quanto riguarda la cena ho apprezzato gli accostamenti e le rivisitazioni dei nostro piatti tipici...sempre completi e fantasiosi! consigliato
Stefano S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/ott/2016
Ottima la qualità dei cibi e la presentazione. Un ristorante che riesce ad abbinare le tradizioni abruzzesi con l'arte di innovare. Consigliato per chi apprezza le novità e una diversa proposizione culinaria.
Simone S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ott/2016
Un'ottima esperienza nel cuore del centro storico di Pescara. Personale qualificato, accogliente ed all'altezza di questo fantastico ristorante. Gentilissimo il proprietario pronto a soddisfare qualsiasi richiesta. Consigliatissimo!!!
Magagnato P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2016
Ottima cucina,piatti rivisitati in stile moderno con abbinamenti originali e materia prima ricercata,si nota subito la grande professionalità...servizio all'altezza...staff giovane e preparato...locale originale con stile moderno e di tendenza...consigliatissimo.
Stefano S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/ott/2016
Cena in un ambiente piacevole con personale accogliente e professionalmente preparato. La qualita' dei cibi molto buona e con accostamenti originali e gustosi. Il prezzo e' proporzionale a quanto offerto, ma sicuramente non a buon mercato!
Alessandro C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/ott/2016
Una chicca trovare un ristorante come questo a Pescara. Sono rimasto soddisfatto del cibo, con qualche piccola eccezione: il maialino non era tenero come mi aspettavo e la trippa agli agrumi un abbinamento troppo coraggioso. Nonostante ciò alcune portate davvero ottime (pallotte cacio e ova rivisitate su tutte!). Per quanto riguarda il servizio all'altezza di grandi ristoranti. L'atmosfera è piacevole con una musica di sottofondo che accompagna la cena non invadente, l'unica pecca è che la sala è troppo illuminata. il rapporto qualità presto molto buono (menu degustazione di 5 portate 30€). Continuate così!
Stefania L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/set/2016
Molto bello e accogliente, è davvero carina l'idea di rinnovare i piatti della tradizione abruzzese e approviamo in pieno l'utilizzo di prodotti a km 0
Antonio V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/set/2016
Veramente una bella scoperta.....Locale accogliente con personale preparato, cortese e disponibile....Piatti unici ed originali per assaporare una cucina abruzzese in chiave moderna. Si consiglia vivamente.
Pierpaolo F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/set/2016
Bel ristorante che rivisita in chiave moderna i piatti della tradizione abruzzese . servizio celere e cortese con precise spiegazioni di quello che viene servito. Siamo stati bene a cena scegliendo il menù degustazione . Lo consiglio!
Monica C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ago/2016
Professionalità e cortesia. Qualità e gusto ricercato. Esperienza sicuramente positiva
Alessandro D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/ago/2016
Seconda volta in questo ristorante, con amici. Sempre perfetto, tutto fresco ed ottimo. 5 stelle
Giuseppe P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/ago/2016
Ottimo ristorante , location un po minimal , buona cortesia del personale.
Provato menu degustazione Buon rapporto qualità prezzo da provare!
Marco B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
4
  • Data della cena: 05/ago/2016
Ottima qualità dei cibi. Prezzo leggermente troppo alto a nostro avviso. Conoscenza gastronomica del personale addetto sopra la media.
Leopoldo C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/ago/2016
Il locale è molto bello nella sua semplicità, l'accoglienza è buona e familiare. Il proprietario (gentilissimo) insieme ai suoi collaboratori, pone la cena come un percorso gastronomico, pieno di degustazioni di piatti caratteristici rivisitati in maniera eccellente. Se ci si lascia guidare si avranno delle piacevolissime sorprese.

Complimenti ragazzi continuate così!!!!
Antonella D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/lug/2016
Semplicemente eccellente. Seconda volta qui e si riconferma un gioiellino del litorale pescarese. Ottimi tutti gli antipasti, questa volta si sono distinti in particolare il merluzzo con fragole e asparagi e come secondo il filetto di manzo con cipolle rosse e altri particolari abbinamenti di verdure e di spezie, persino nel dessert. Bravi continuate così.
Marco L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/lug/2016
Più che una semplice cena è un percorso tra profumo e sapori della terra Abruzzese, molto forniti anche se segui l'alimentazione Vegetariana o Vegana.. Da provare. Grande Riccardo! :)
Giovanni F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/giu/2016
Ottima scoperta accompagnata da cibo prelibato e servizio superlativo che ci ha coccolati dal primo all'ultimo minuto (anche anteriormente, vista la mia richiesta speciale per il tavolo).
Consigliatissimo!
Massimo B.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/giu/2016
Locale moderno e ben arredato, condotto da giovani competenti e pieni di entusiasmo per la loro attività. Abbiamo preso tutti il menù degustazione da 30 euro (bevande a parte) , composto da tanti assaggi di elevata qualità e gusto, dagli antipasti freddi e caldi fino al dolce (a scelta), con materie prime ben selezionate, cucinate e abbinate con creatività ma con equilibrio.
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