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Bistrot

Panecotto

8,9/10
1.119 recensioni

Prezzo medio 18 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 18 € Richiesta speciale
Cialledda (dadolata di pane di Matera inumidito con succo di pomodorini, e accompagnato da pomodorini, rucola, sedano)
5 €
Insalata fredda di ceci con scaglie di formaggio pecorino Canestrato di Moliterno igp e rucola
7 €
Bruschetta Crusca (pane di Matera tostato insaporito con peperoni cruschi, formaggio caprino, pomodorini freschi)
6 €

Opzioni alimentari

Piatti biologici, Piatti vegetariani
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Foto degli utenti

Tagliere misto
Panecotto Come diceva nonna
Tutt’un
Panecotto La crusca
Panecotto fave, cicoria, caciocavallo e peperoni crusche
Pancotto
Tuttun

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,9/10
in base a 1119 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,9/10
Servizio :8,7/10
Ambiente :9,2/10
  1. Federica A.
    Federica A.
    • 4 recensioni
    10/10

    Servizio eccellente, ottimi prodotti. Lo consigliamo vivamente. Vino di ottima qualità

  2. Giulia P.
    Giulia P.
    • 1 recensione
    10/10

    Cibo autentico, dal pane al companatico ai cereali e legumi delle zuppe ai vini. La scelta di puntare sui prodotti locali non è mai banale, anzi, ottima scelta soprattutto se con la cura di chi lavora in questo locale!

  3. Saverio D.
    Saverio D.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Ottimo ristorante nella tradizione lucana. Il direttore Said molto gentile. Da consigliare vivamente.

  4. Stelviana C.
    Stelviana C.
    • 6 recensioni
    8/10

    Un locale molto gradevole ricavato in una tipica grotta materana,molto buono il tagliere di salumi e formaggi e le bruschette, il pane di Matera è fantastico.Personale giovane e cordiale, buono rapporto qualità/prezzo

  5. Fabrizio L.
    Fabrizio L.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale molto pulito, curato ed estremamente caratterisco ubicato tra i sassi di Matera. Cucina tradizionale, genuina e davvero molto buona. Piatti tipici del luogo, abbondanti, saporiti serviti con professionalità, gentilezza e simpatia da Said. Ci ritorneremo di certo. Lo consigliamo vivamente. Fabrizio e Laura.

  6. Stefania V.
    Stefania V.
    • 5 recensioni
    8/10

    Una piacevole scoperta! Buono il tagliere e deliziosi i peperonii cruschi! Locale caratteristico, personale cortese.

  7. Chiara S.
    Chiara S.
    • 8 recensioni
    10/10

    Un’ottima scoperta! Sembra di mangiare in una grotta. Location curata, servizio ortimo e veloce, cibo buonissimo

  8. Elena G.
    Elena G.
    • 48 recensioni
    7/10

    Spazio interessante, antipasti gradevoli, zuppe migliorabili e vino locale ben servito. Purtroppo non ho potuto assaggiare il gelato (presente in menù, ma non disponibile). Essendo la cucina a vista si sentiva ripetutamente il campanello del forno a microonde suonare...consiglierei un modello in cui poter eliminare il fastidioso suono, che oltretutto stride con l'immagine "naturale" che il locale vuole offrire

  9. Cosimo f.
    Cosimo f.
    • 23 recensioni
    8/10

    Era tutto buono specialmente il pan cotto alle cime di rape....????????????????????

  10. Kekka S.
    Kekka S.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ottima location! Un ristorante posizionato all’interno dei Sassi, con un menù ricco di piatti tipici della tradizione. Personale molto disponibile ed attento alle esigenze del cliente. Le note positive del ristorante sono sicuramente l’ottima cucina, e la possibilità di mangiare all’interno dei Sassi.

  11. Gaetano c.
    Gaetano c.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ambiente carino, cucina ottima e personale simpatico e disponibile

  12. Alessandro b.
    Alessandro b.
    • 12 recensioni
    10/10

    Ottima location, ambiente soggettivo, pranzo meraviglioso

  13. Matteo G.
    Matteo G.
    • 13 recensioni
    8,5/10

    Buona cucina tradizionale materana, un posto dove gustare i piatti di una volta.. Ottimo rapporto qualità prezzo!

  14. Maria m.
    Maria m.
    • 19 recensioni
    9/10

    Ci siamo trovati molto bene. Cibo semplice ma buono. Personale molto cortese e prezzi contenuti. Ottimi i dolcetti secchi. Lo consiglio

  15. MARIA GINEVRA B.
    MARIA GINEVRA B.
    • 54 recensioni
    10/10

    Provati piatti tipici ed é stata una stupenda e piacevole scoperta. Personale cordiale e simpatico. Nulla da ridire. Lo consigliamo a pieni voti.

  16. Fiorella S.
    Fiorella S.
    • 20 recensioni
    9/10

    Locale molto carino e caratteristico. Buoni gli antipasti di salumi e formaggi e il pane cotto specialità della casa anche se con troppo peperone e difficile da digerire! Menù un po' limitato in quanto mancano primi e secondi (ci sono solo antipasti, zuppe, insalate e pane cotto)

  17. Maria Irman T.
    Maria Irman T.
    • 3 recensioni
    10/10

    Personale cortese e professionale,ambiente caldo e accogliente.consigliatissimo!

  18. Clarissa S.
    Clarissa S.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale molto carino nel cuore dei sassi di Matera. Tutti super gentili, alla mano ma anche molto delicati. Piatti buonissimi e abbondanti. Consigliato

  19. Giovanni f.
    Giovanni f.
    • 1 recensione
    10/10

    Un piccolo ma accogliente posto dove la cucina locale, genuina e saporita d'altri tempi la fa da padrona. Tutto ottimo dal cibo alla cortesia del servizio. Magari al menù aggiungerei qualche piatto di carne locale per ampliare la scelta.. Ma cmq top già cosi

  20. Mario r.
    Mario r.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima cucina personale eccellente atmosfera accogliente e tranquilla

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo. dal martedi alla domenica dalle 12:45 alle 15:00

Cena: dal martedi alla domenica dalle 19:30 alle 22:00

Come raggiungere il ristorante

Vico Bruno Buozzi, 10, I-75100, Matera, Italia

Indicazioni stradali

Basilicata, Provincia di Matera

Caratteristiche

San Valentino

Servizi

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Ristoranti vicino a Panecotto

  • Insider

Lucano

Regia Corte

Punteggio:9.3

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Matera

Prezzo medio 60 €

  • Insider

Cucina creativa

INSIDER

Matera

Prezzo medio 50 €

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Lucano

Matera

Prezzo medio 30 €

Cucina creativa

Matera

Prezzo medio 42 €

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Cucina locale

Pane&Pomodoro

Punteggio:7.6

Matera

Prezzo medio 17 €

Cucina creativa

Matera

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

Radino Wine Bar

Punteggio:9

Matera

Prezzo medio 30 €

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Cucina creativa

Vitantonio Lombardo

Punteggio:9.8

MICHELIN 2020

Matera

Prezzo medio 85 €

Lucano

Il Pettolino

Punteggio:8.7

Matera

Prezzo medio 25 €

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Lucano

Matera

Prezzo medio 15 €

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