Pane e Olio

Via Faentina, 2 50133 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
9,1 /10
152 recensioni
308 recensioni
Venti coperti, un'atmosfera semplice, essenziale, ma carica di sapori e di profumi. Proprio come il nome del ristorante: “Pane e Olio”. Non solo due parole ma due ingredienti dalle potenzialità infinite in cui è racchiusa l'essenza stessa della cucina. Emblemi di questo locale, lontano dal centro storico, diventato da tempo un punto fermo della ristorazione cittadina.

Il menù, con una carta snella e veloce, celebra il pesce. E lo fa con una materia prima di qualità, accompagnata da paste fresche e dolci fatti in casa tutti i giorni. E una carta dei vini con 60 referenze, in continuo mutamento. Imperdibile, tra i primi, lo spaghetto con colatura di alici, piatto icona, presentato in una nuova veste. La pasta con il ragù di pesce e le vele di rombo con cremoso di caprino.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

C'è un angolo di cucina dove ogni piatto è un piccolo ma avventuroso viaggio alla scoperta del gusto. Sedetevi a uno dei tavoli di Pane e Olio e armatevi di curiosità. Non vi servirà altro.

Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 5 €
    Calice di vino
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 35 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pane e Olio

Aperto

Pranzo: dal lunedi al venerdi dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    66
  • 9
    38
  • 8
    32
  • 7
    9
  • < 7
    7
Cucina
9,2
Servizio
9,2
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
73/152 recensioni
Matteo C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/lug/2019
Atmosfera piacevole in un angolo di città dove tutto ti aspetteresti meno che mangiare pesce è buono!
Paolo C.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/lug/2019
Ristorante con pochi tavoli, servizio gentile ma un po’ lento, pochi piatti nel menu che però varia spesso, cucina buona , piatti saporiti , prezzi un po’ elevati
Chiara C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/giu/2019
Personale gentile e professionale, cibo ottimo e ben presentato. Torno spesso da Pane e Olio quando ho voglia di godermi un’ottima cena tranquilla in un’atmosfera rilassata e poco formale
Valentina B.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/giu/2019
Un indirizzo sicuro per gli amanti del pesce (e delle giuste cotture) a Firenze!
Andrea P.
Gastronomo
(43 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 24/mag/2019
Cena serale molto lunga attese bibliche , piatti cucinati bella norma,
Non mi ha entusiasmato.
Elio P.
Gastronomo
(55 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/mag/2019
Ottima esperienza
Menu abbastanza vario di carne e di pesce
Dalla cucina escono piatti veramente ottimi, ben presentati
Non all'altezza il Baba al rum ma non mi impedrà di tornarci a breve
Marco P.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/mag/2019
Ottima cucina. Ottimo rapporto qualità prezzo. Collocazione un po’ fuori dal circuito solito del centro. Frequentato da fiorentini. Atmosfera accogliente e intima.
Chiara A.
Gastronomo
(72 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/mag/2019
Buono! E onesti I prezzi. Tornerò
Ubaldo B.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/apr/2019
Ho scoperto un ristorante in città non di taglio turistico in cui la qualità dei prodotti è la regina.
D'Adamo Francesco D.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2019
Localino confortevole.. Personale gentile e cordiale. Menu principalmente di pesce cucinato alla perfezione. Ottima la pasta fresca fatta da loro. Piacevole scoperta graziea a the fork.
Roberto A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/apr/2019
IL SERVIZIO LASCIA A DESIDERARE. IL CAMERIERE SCONSIGLIA SUBITO DI ORDINARE PIATTI DIVERSI PER NON METTERE IN DIFFICOLTÀ LA CUCINA. IL VINO BIANCO VIENE SERVITO SENZA PORTA-GHIACCIO.
Bruno G.
Gastronomo
(134 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2019
Ristorante favoloso! Cucina al top! Ottima selezione di vini
Donatella B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/mar/2019
Seconda volta in questo
ristorantino. Tutto piuttosto
buono ma un imprevisto in cucina ha un po' sciupato la serata.


Ci torneremo più avanti.


ha sciupato la serara.
Chiara L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mar/2019
Perfetto..cibo ..vino ..accoglienza ..tutto perfetto.
ROBERTO M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mar/2019
Piccolo ambiente ma ottimi piatti nel sapore e nella presentazione. Discreta carta dei vini.
Beatrice G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/feb/2019
Piatti ben curati. Tutto ottimo.
Lucia D.
Gastronomo
(260 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/feb/2019
Ristorante di un certo livello per quanto riguarda la cucina. Piatti molto belli esteticamente e anche molto buoni
Alessio B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/feb/2019
Posto molto carino accogliente, il cibo veramente buono, pesce squisito e piatti ricercati. Da provare assolutamente
Arianna M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2019
Ambiente intimo e accogliente, servizio impeccabile e ottimi vini.
La cucina, principalmente a base di pesce, unisce un'estetica invitante a sapori ricercati. Tornerò sicuramente.
Consigliato.
Marco T.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 15/feb/2019
Tempi di attesa lunghi anche con pochi clienti. Porzioni misere . Poca scelta
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.