Panacea. estensione di sapore

Via Alcide de Gasperi, 25 70026 Modugno Italia Mappa
  • Pugliese
  • Brasserie
  • Città metropolitana di Bari
  • Piatti vegetariani
  • Puglia
  • San Valentino
  • Senza glutine
  • ...
Prezzo medio 25 €
9,2 /10
306 recensioni
135 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Panacea. estensione di sapore

Panacea propone piatti tradizionali pugliesi reinterpretati in chiave moderna ed ampliati da uno sguardo d'insieme della cucina italiana.
La ricerca e la selezione di fornitori qualificati locali ci permette di impiegare prodotti a chilometro 0, preservandone la filiera e promuovendo il loro sviluppo.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 7 €
    Bottiglia di vino
  • 9 €
    Flute di champagne
  • 65 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Panacea. estensione di sapore

Come arrivare?

  • Parcheggio Parcheggio disponibile in Corso Vittorio Emanuele II e nella attigua Piazza De Amicis. Panacea si torva sul prolungamento di Piazza del Sedile.

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Cena con spettacolo , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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    12
  • < 7
    16
Cucina
9
Servizio
9,5
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
175/306 recensioni
Vincenzo M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2019
Una piacevole sorpresa, prenotato qui per caso ma ci torneremo sicuramente, personale eccellente e cibi di alta qualità, atmosfera accogliente e prezzi davvero bassi
Guerino F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2019
Per noi è stata la prima volta ma di sicuro ci torneremo...prodotti di qualità...servizio doc...accoglienza super...da consigliare a chi ha voglia di mangiare bene!! Bisogna dare spazio ai giovani che hanno voglia di crescere e tanta fantasia nel creare...bravissimi ????????????
Francesca M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/lug/2019
Cortesia e qualità sono gli aspetti caratterizzanti questo locale nel quale ti senti coccolato dall’inizio alla fine della permanenza... atmosfera rilassante e piatti di qualità... consigliatissimo :)
Erika D.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/lug/2019
Pesce freschissimo! Consiglio la frittura, una delle migliori mai mangiate. Tutti molto gentili, simpatici e disponibili. Vale assolutamente la pena andarci anche se non si è in zona.
Lorenzo C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/lug/2019
Bella scoperta, è andato tutto bene. Menù non eccessivamente vario ma a beneficio di qualità. Cortesia e serietà dei titolari cornice perfetta delle gustose pietanze. Abbiamo mangiato antipasti e primi, ci ritorneremo per i secondi e dolce ????
Alessandro F.
1a recensione
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/lug/2019
È stata un piacevole sorpresa sotto tutti i punti di vista: location suggestiva, cibo di qualità presentato in maniera impeccabile! Un punto di forza è l’accoglienza, ci siamo sentiti veramente a nostro agio!
Michele A.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/lug/2019
Ottima Conferma, locale sempre al Top, proprietari Gentilissimi e preparatissimi. La cucina presenta dei piatti eccezionali sia dal punto di vista della qualità che dell'impiattamento.
Nehludoff Nek A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/lug/2019
Risotrante con un ottimo rapporto qualità / prezzo. Propone un menù particolare di piatti genuini e tipici sia di mare che si terrà con una varietà per tutti i gusti. Ottimi i vini ed il dessert.
Buona soluzione anche per pranzi e cene di lavoro.
Amalia G.
Gastronomo
(35 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/giu/2019
Servizio cordiale e competente. Ambiente molto curato. Cucina creativa e buone anche le birre artigianali.
Roberto P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/giu/2019
Ottima cucina, bella la location, accoglienza e servizio cordiale, simpatico e professionale.....un eccellenza a Modugno... continuate cosi
Roberto D.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/giu/2019
Largo ai giovani!! Una bella scoperta a Modugno. In questo bel locale dall’atmosfera tranquilla e rilassante ma allo stesso tempo fresca i due giovanissimi titolari ti accolgono in maniera cordiale e professionale... uno dei due vuole farti provare a tutti i costi la frittura, peró con simpatia????. Comunque abbiamo apprezzato molto un polpo alla soia con burrata, il risotto cacio,pepe e gambero rosso servito con crostini e spaghetti fritti, ottimo anche il sashimi servito con limone e soia a parte. Inoltre abbiamo terminato con trancio di spada, trancio di salmone, chips di patate e mousse di patata, accompagnato da un buonissimo rosato gentilmente offerto e selezionato da uno dei due titolari. Tutte le portate vengono presentate in modo impeccabile, con una particolare attenzione al dettaglio della presentazione.Conto eccezionale intorno ai 100 euro. Tartare di gambero rosso migliorabile. Ci tornerei sicuramente per tanto per chi non c’è ancora stato non puó mancare.
Stefania M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/giu/2019
Bravi, bravi, bravi!
Assolutamente da provare!
Alta qualità, cura dei particolari e personale adorabile!
Patrizia S.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/giu/2019
Locale gestito da ragazzi giovani con tanta voglia di emergere e soddisfare il cliente.
Cucina dai sapori semplici e raffinati allo stesso tempo
Molto soddisfatti, torneremo a trovarvi.
Alfredo C.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2019
Cucina creativa in una ambiente raffinato. Servizio inappuntabile. Consigliato!
Gaetano C.
Gastronomo
(92 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/giu/2019
Un posto magico caratterizzato dalla passione dei proprietari che ti trattano letteralmente come se fiossi una divinità ????
.
Francesco L.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/giu/2019
Sono ritornato una seconda volta in questo ristorante, menù cambiato ma la bontà dei piatti resta sempre la stessa.
Alessandro S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/giu/2019
Posto molto bello, menù vario e interessante, che soddisfa bene sia i tradizionalisti sia gli sperimentatori! Quantitá tendenti all'abbondante, cibo di qualitá, servizio gentile e propositivo! Da consigliare!
Giuseppina C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2019
Location davvero molto bella, cucina eccellente e molto particolare.
Personale cortese e disponibile, prezzo onesto e adeguato alla qualità.
Lo consiglio vivamente.
Sicuramente torneremo.
Lapo T.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/mag/2019
Calda accoglienza e professionalità nella presentazione dei piatti. Bravi...
Santo B.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mag/2019
Ottimo locale. Cucina tipica molto ben curata. Complimenti
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