Panacea. estensione di sapore

Via Alcide de Gasperi, 25 70026 Modugno Italia Mappa
  • Pugliese
  • Romantico
  • Città metropolitana di Bari
  • Consegna a domicilio
  • Opzioni senza glutine
  • Piatti vegetariani
  • Puglia
  • San Valentino
  • ...
Prezzo medio 25 €
9,5 /10
509 recensioni
175 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Panacea. estensione di sapore

Panacea propone piatti tradizionali pugliesi reinterpretati in chiave moderna ed ampliati da uno sguardo d'insieme della cucina italiana.
La ricerca e la selezione di fornitori qualificati locali ci permette di impiegare prodotti a chilometro 0, preservandone la filiera e promuovendo il loro sviluppo.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 7 €
    Bottiglia di vino
  • 9 €
    Flute di champagne
  • 65 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Panacea. estensione di sapore

Come arrivare?

  • Parcheggio Parcheggio disponibile in Corso Vittorio Emanuele II e nella attigua Piazza De Amicis. Panacea si torva sul prolungamento di Piazza del Sedile.

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30

Servizio

  • American Express , Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Cena con spettacolo , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    297
  • 9
    106
  • 8
    65
  • 7
    20
  • < 7
    21
Cucina
9,3
Servizio
9,7
Atmosfera
9,5
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
274/509 recensioni
Salvatore C.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mar/2020
Ristorante straordinario. Rapporto diretto con i proprietari competenti, cordiali e simpatici. Eccellente il cibo di primissima qualità. Location affascinante con ampi spazi; un plauso allo chef che ci fatto cenare con piatti non banali. Bravi continuate cosi
Giorgio R.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mar/2020
Decisamente eccellente!location splendida..personale accogliente e qualificato e piatti gustosissimi..
Domenico A.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/feb/2020
Poco da commentare... serata fantastica. Ristorante accogliente, con due ragazzi giovanissimi, titolari, a gestire gli ospiti con garbo, e cordialità. Piatti, curati nella presentazione, e buonissimi. Con mia moglie abbiamo assaggiato due tipi di paccheri.... difficile decidere quale fisse il più buono. Una frittura come secondo e due dolci... ottimi, hanno chiuso il cerchio. Ristorante da consigliare assolutamente e spero di tornarci presto. Un... Eccellente ai due giovani ragazzi e al loro staff.. continuate così.
Sigi M.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/feb/2020
Eccellente ristorante nel cuore di Modugno. Offrono una cucina di qualità ad un prezzo coerente. Da apprezzare la scelta di un menù ricercato, con poche portate ma in grado di soddisfare tutti i diversi palati. Da ritornarci sicuramente.
Rosa D.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/feb/2020
Location bellissima, cibo ottimo, Emanuel ed Eros gentilissimi e simpaticissimi ????????????
Consigliatissimo
Alessio M.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/feb/2020
Ristorante accogliente e cibo delizioso con presentazioni al top, prezzo contenuto! Consigliatissimo
Fabrizio F.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/feb/2020
Bel locale, buon servizio, quantità ridotte delle porzioni e scarsa qualità di alcuni alimenti tra cui in particolare i gamberi nella frittura non erano per nulla freschi
Barbara D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/feb/2020
Arrivati all aeroporto di Bari di sera abbiamo cercato un locale non troppo lontano e questo ci sembrava perfetto per poi andare a Matera
Il ristorante è gestito da giovani veramente premurosi e con particolare attenzione ad ogni minimo dettaglio dai piatti al servizio
Cucina sublime vini eccellenti un grazie ad Emanuel che ci ha trattate da regine! !! ????
Stra Consigliato!!!!!!Evviva la cucina pugliese! !!!
Paolo L.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/feb/2020
Locale davvero molto particolare, è un vecchio frantoio con delle bellissime volte in pietra viva. Personale davvero molto gentile e simpatico. Piatti fantastici, da non perdere l’assassina!
Marco G.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Bellissimo posto ben curato, servizio impeccabile a volte accompagnato da simpatiche battute dei due giovani fratelli titolari che ti fanno sentire in un ambiente amichevole seppur raffinato. Tanti piatti particolari tra cui consiglio di provare la pappardelle cacio pepe e crema di fichi , sono la punta di diamante dei primi piatti (almeno per i miei gusti) , da provare assolutamente anche il tiramisù ai frutti di bosco
Andrea P.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/feb/2020
Luogo simpatico, personale molto accogliente e cordiale, il cibo più bello che buono, ho mangiato tutto a base di pesce e non credo il prezzo rispecchi la qualità de cibo.
Silvia D.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
É sempre un piacere tornare ad assaporare le prelibatezze della cucina di Panacea! Alla prossima occasione!
Sarah D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/feb/2020
Proprietari fantastici, atmosfera elegante ma non formale. Piatti super particolari, cucina davvero raffinata. Posto bellissimo in pietra.
Nulla da dire! Un'ottima scoperta, sicuramente ci riandrò! Grazie ragazzi e ad maiora! Alla prossima cena :)
Daniele P.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/feb/2020
Quarta volta in questo ristorante, ci siamo sempre trovati benissimo. Stavolta non così bene purtroppo. C'era gente, posso capirlo, ma un'ora di attesa per un piatto di pasta penso sia decisamente troppo. Ma la delusione più grande è stata la quantità ... porzioni davvero esigue, meno della metà rispetto all'ultima volta che siamo stati qui. Non erano tagliolini agli scampi, ma dei semplici spaghetti all'assassina. Dopo un'ora ad aspettare, avevamo più fame di prima. E nel tavolo accanto al nostro una coppia che ha ordinato la stessa cosa si è ritrovata davanti porzioni enormi. Una cosa davvero evidente, troppo ... e non abbiamo capito il perchè. Sulla qualità niente da dire, erano buonissimi, ma la delusione rimane.
Buono il secondo di carne. Bocciato il dolce, descritto in modo tanto articolato e alla fine, di fatto, un bicchiere di panna con un biscotto sopra.
Dispiaciuti per com'è andata, ripeto che non era mai capitato finora. Ma si sa, quando succede poi è difficile convincere tutti a tornare.
Chiara M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/feb/2020
Un posto bellissimo, personale accogliente, piatti molto buoni e con varietá.
Nicola D.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/feb/2020
È la seconda volta che ci torno e come la prima si conferma una splendida location con ottima cucina. I proprietari sono dei ragazzi simpatici, gentili ed accoglienti! Una certezza!!
Roberto D.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/feb/2020
Confermare di essere un bellissimo luogo dove trascorrere una piacevole serata e gustare dell’ottimo cibo servito in maniera cordiale e professionale è ancora più difficile di essere una piacevole scoperta. Complimenti ragazzi, la passione che ci mettete la riuscite a trasferire ai vostri clienti. Ovviamente non a chi vorrebbe il maialino iberico ben cotto???? ma meglio così. Alla prossima
RENATO MARIA M.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2020
Eccezionale!
Simone R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/gen/2020
Posto fantastico così come il personale e le pietanze! Ci torneremo ????
Nicola S.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/gen/2020
Splendida esperienza. Ragazzi molto gentili, disponibili. Torneremo di sicuro... si candida per essere il "nostro posto"!
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