Pablo’s ristorante-lounge bar

Via IV Aprile, 9 90133 Palermo Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,3 /10
389 recensioni
154 recensioni

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Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 22 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 100 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Pablo’s ristorante-lounge bar

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 14:00 solo su prenotazione
Cena: da martedì a domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    229
  • 9
    80
  • 8
    46
  • 7
    19
  • < 7
    15
Cucina
9,3
Servizio
9,6
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
196/389 recensioni
Liliana L.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Super consigliato!
Ottima accoglienza da parte del personale di sala , pronto a soddisfare ogni esigenza. Cucina eccellente.
Si denota cura nella qualità della
materia prima, ricerca e studio nell'accostamento degli ingredienti e nella realizzazione dei piatti. Insomma Location elegante staff professionale cibo di ottima qualità... una vera scoperta!
Francesca A.
Gastronomo
(46 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Serata di S Valentino piacevolissima!!!! Ottimo cibo, ottima accoglienza ed eccellente materia prima. Grazie a Paolo ed al suo staff . Grazie per l'omaggio floreale!!!!!
Giuseppe D.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Locale accogliente e raffinato, ottimo
servizio con personale gentile e preparato, ottimi piatti serviti con il "Contorno" di una attenta presentazione.
Flora V.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Tutto ottimo
Serata piacevole, cucina ricercata. Ho apprezzato in particolare il dolce "Limone di Sicilia". Tempi un po' lunghi ma sicuramente dovuti all'occasione (San Valentino).
Ritorneremo!!!
Silvana P.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/feb/2020
Un ottima scoperta
Presentazione dei piatti
eccezionale
Cucina ricercata ma allo stesso tempo delicata
Ottima lista dei vini
Dolci estremamente interessanti
Francesco L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/feb/2020
Tutto ottimo. Uno dei migliori ristoranti emergenti di Palermo. Cucina raffinata, equilibrata e di qualità. Materie prime ottime. Servizio impeccabile. Da provare assolutamente!
Ristorante
Grazie mille per esservi venuti a trovare e grazie per i complimenti, alla prossima.
Federica G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/feb/2020
Locale semplice ed elegante. I piatti sono molto ricercati, con accostamenti particolari che regalano equilibrio dei gusti e bontà; l’accortezza per la presentazione dei piatti e la gentilezza del personale hanno fatto da cornice perfetta ad una cena impeccabile!
Ristorante
Vi ringraziamo di esserci venuti a trovare, e per la bellissima recensione, mettiamo costante impegno affinché le ore passante nel nostro ristorante risultino indimenticabili, un saluto e alla prossima.
Clode C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/feb/2020
personale attento al cliente ma con la giusta discrezione, cibo di ottima qualita', piatti curati ed ingredienti ben combinati. dessert deliziosi. esperienza da ripetere.
Emmanuel N.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/feb/2020
Tutto bene !
Wissem G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/gen/2020
Complimenti per l’accoglienza e i servizi che ci avete offerto
Ristorante
Grazie tante a voi che siete stati i nostri ospiti, alla prossima.
Niccolò V.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/gen/2020
Ristorante molto bello, atmosfera stupenda e curata con servizio molto preciso e attendo. Accostamenti audaci ed equilibrati nei piatti, sempre diversi e ricchi di novità. Peccato sia poco frequentato...merita di più.
Ristorante
Gentilissimo cliente, grazie per essere ritornato e aver provato i nuovi piatti, per quanto riguarda l'affluenza oggi come oggi deriva da tantissimi fattori, siamo in costante crescita e in costante miglioramento per far vivere sempre il meglio a voi ospiti che scegliate di venirci a trovare, detto questo alla prossima, saluti lo Chef Patron Paolo Romano.
Fabiola A.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/gen/2020
Tutto veramente ottimo, accostamenti buonissimi, delle volte inusuali (tipo cavolfiore e cozze o cardamomo e caffè) ma riuscitissimi. Siamo capitati in una sera con menù speciale a cui noi avevamo deciso di non aderire (ma che vogliamo provare in futuro), forse per questo l'attesa un po' lunga ma mitigata da una buonissima entrée offerta e da un bicchiere di prosecco. Servizio delizioso e attento, molto gradita anche la chiaccherata con lo chef che si è venuto a presentare ai tavoli.
Stefania A.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/gen/2020
Incuriositi dalle recensioni positive arriviamo al Pablo’s ristorante, e veniamo accolti con gentilezza e professionalità. L’ambiente perfettamente ristrutturato ci accoglie con la sua luce naturale e un’atmosfera rilassante. Aiutati dai preziosi consigli del maître scegliamo due antipasti, due secondi e due calici di vino.
Ogni pietanza è presentata con eleganza ed essenzialità. Ciò che colpisce è il profumo che ogni piatto sprigiona ancora prima che possiamo assaggiarlo.
Per concludere in bellezza due deliziosi dolci.
Eccezionali le idee dello chef che unisce tradizione e innovazione nel pieno rispetto dei sapori di ogni materia prima. Massima cortesia del personale di sala che presta grande attenzione ad ogni dettaglio.
Grazie per questa esperienza, torneremo presto a trovarvi.
Ristorante
Grazie mille per la vostra visità, spero presto di rivedervi e di farvi provare il nuovo menù, alla prossima.
Paolo Romano Chef Patron.
Sofia L.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/gen/2020
Ottima cena, sia il servizio che i piatti sono stati ottimi sicuramente da riprovare. Consigliatissimo.
Mauro I.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/gen/2020
Cucina ottima servizio eccellente ed atmosfera piacevole, non ero mai stato in un ristorante del genere e mi sono trovato bene. Non ritornerò perché non è il mio genere preferito di cucina e mi spiego:
Ho preso gli gnocchi erano molto buoni ma 16 € per 6 gnocchi mi sembra eccessivo e questo mi ha scoraggiato nel prendere i secondi vedendo anche le portate minute degli altri tavoli.
Per concludere bello tutto ma quantità minime infatti uscito da li sono dovuto andare a mangiare di nuovo perché avevo fame cmq lo consiglio agli amanti del genere
Ristorante
Gentilissimo ospite, intanto grazie per la sua onestà, la nostra è una cucina di ricerca, tutte le nostre porzioni sono studiate per far vivere ai nostri ospiti una vera e propria esperienza gastronomica,Per quanto riguarda anche il prezzo, specialmente per gli gnocchi è derivato dal fatto che è una preparazione complessa, detto ciò grazie ancora per la vostra visita.
Giorgio S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2020
Una piacevole scoperta. Ottimo cibo spiegato con gran classe e professionalità dal personale. Presentazione piatti veramente eccellente e atmosfera incantevole ... Consiglio caldamente
Santi L.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2020
Dall’antipasto, al piatto principale al dessert, tutto ottimo servito in un ambiente elegante e da personale molto professionale.
Martina M.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/gen/2020
Il Ristoranteè situato in una bella zona di Palermo. l’accoglienza è molto calorosa. Il cameriere che ci ha servito è stato molto gentile disponibile e ci ha spiegato con grande passione ogni piatto proposto. alla fine è venuto anche lo chef a salutarci. La cucina è molto particolare e curata. Si sente che gli ingredienti sono di prima. Abbiamo apprezzato molto gli antipasti e il primo. Abbiamo Apprezzato la disponibilità verso i bambini.
Bertocci A.
Gastronomo
(46 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 03/gen/2020
Il cibo molto buono.....cameriere troppo formale......ambiente freddo....
Ristorante
gentilissima cliente tenevo a precisarle che il servizio da lei definito formale e' un servizio classico che abitualmente trova nei ristoranti di prima categoria , ovviamente mantenendo le giuste distanze tra cliente e cameriere ( maitre ) , l'ambiente definito da lei freddo per noi vuole essere minimal quindi elegante , ma capiamo che l'arredamento e' un gusto soggettivo.nel ringraziarla di essere stata nostra ospite porgiamo cordiali saluti
Luigi G.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/gen/2020
Bel riistorante nel centro storico, ma con parcheggi vicino.piazza marina.
Cucina che si vanta forse un pó troppo di eseere gourmet.
Un pó piu di sostanza non guasterebbe
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