Ostuni Palace - Il Bistrot

Marta F.

29 aprile 2023 • 2 recensioni

10/10

Siamo stati in questo ristorante dell’albergo Ostuni Palace una sera di passaggio ad Ostuni e non potevamo rimanere più soddisfatti. L’ambiente ci è apparso curato nei minimi dettagli, tranquillo ed elegante, ma altresì accogliente, ideale per una cena in coppia o anche se si preferisce cenare in serenità. Il servizio è veloce e il personale disponibile e affabile. Quanto ai piatti che abbiamo scelto, salmone e maialino, siamo rimasti piacevolmente stupiti: belli e creativi nella presentazione e altrettanto gustosi. Anche i dolci non hanno fatto eccezione nella loro delicatezza. Rapporto qualità prezzo assolutamente giusto. Una menzione speciale va sicuramente al maitre che ci ha fatto assaggiare degli infusi alcolici tipici della zona di Ostuni, facendoci così scoprire un prodotto locale caratteristico e particolare. Se in futuro dovessimo ripassare per Ostuni, ci torneremo sicuramente, tanta è la curiosità di provare altri piatti e ripetere la stessa bellissima esperienza!

Claudia L.

13 marzo 2023 • 6 recensioni

10/10

Locale trovato totalmente a caso su the fork e devo dire che è stata una scelta ottima! Il cameriere e il cassiere sono stati molto carini, disponibili e gentili. Ci ritorneremo sicuramente, per assaggiare altri piatti dello chef! E magari anche per visitare l'hotel ???? Cibo buonissimo, ne vale il prezzo ???? Siamo rimasti molto soddisfatti.

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Charles d.

6 settembre 2022 • 16 recensioni

10/10

Excellente cuisine Cadre très agréable Service parfait

Roberta c.

26 agosto 2022 • 1 recensione

10/10

Ottimi piatti ben presentati e personale estremamente gentile e professionale

Gabriele O.

23 agosto 2022 • 5 recensioni

10/10

Locale molto curato, servizio elegante ma allo stesso tempo fresco e giovanile. Tutte le portate, dall’antipasto al dolce, sono state davvero eccellenti. Il rapporto qualità prezzo è davvero sorprendente! Consigliatissimo.

Sabino A.

20 agosto 2022 • 6 recensioni

10/10

Location riservata, lontana dal caos del centro, molto ben curata. Particolarmente apprezzati i primi

Vincenzo F.

20 agosto 2022 • 41 recensioni

10/10

Molto bravi, attenti e professionali. Complimenti a tutti lo staff e ovviamente ottima cucina. Bravi

valentina v.

17 agosto 2022 • 2 recensioni

9,5/10

Una menzione speciale per il maitre: persona squisita ed estremamente professionale che saprà rendere speciale la vostra serata. L'olio di produzione propria è un'altra vera chicca.grazie.

Maurizio c.

16 agosto 2022 • 5 recensioni

10/10

Splendida location , cena buonissima , servizio perfetto . Torneremo sicuramente

Gianluca F.

16 agosto 2022 • 1 recensione

10/10

Ottima location, menu soddisfacente con antipasti,primi,secondi, all’altezza. Il servizio molto preparato,competente. Conto all’altezza. Merita la stella michelin, al più presto. Grazie di tutto.

Rossella D.

15 agosto 2022 • 7 recensioni

10/10

Posto molto carino, a pochi minuti a piedi dal centro di Ostuni con personale molto cortese, attento ai dettagli. Il cibo è senza dubbio di alta qualità, prezzi in linea con l’offerta.

Massimiliano L.

15 agosto 2022 • 57 recensioni

10/10

Sono sempre stato un sostenitore del detto “squadra vincente non si cambia”. E nel caso di specie ho bissato con entusiasmo. Il Giudizio non cambia: eccellenza confermata. Da cosa partire ? Sicuramente dall’Olio extravergine di oliva prodotto dai proprietari dell’hotel da gustare con Panini sfornati sul momento… e in quel sapore c’è tutto il sapore della Puglia bella. Poi raccomando sentitamente di farsi guidare da loro nel percorso gastronomico: mi sono fidato ed è andata alla grande: 1) degli inimitabili tubetti con il sugo allo scorfano; 2) un ottimo trancio di ricciola (freschissima) servita con fiore di zucchina e zucchine; 3) l’evergreen polpo alla griglia 4) per finire la fantastica mousse al cioccolato bianco, caramello e non ricordo cos’altro perché è la seconda volta che la prendo e ne vengo mesmerizzato per quanto è buona. Il Tutto in una cornice elegante ma non leziosa, arricchita da un servizio attento e presente senza mai essere invadente. Confermo il giudizio top !

Massimiliano L.

13 agosto 2022 • 57 recensioni

10/10

Piatti preparati con sapienza, utilizzando materie prime d’eccezione, servizio attento e competente, ambiente raffinato e prezzi assolutamente adeguati. Davvero non ho trovato alcuna sbavatura in un posto che raggiunge la piena eccellenza sotto ogni punto di vista. Ottima la versione dello chef della bombetta, fantastici gli strascinati con la crema di Cima di rape, da dipendenza l’olio d’oliva prodotto dai proprietari dell’hotel, è meravigliosa la mousse al cioccolato bianco e vaniglia. Posto le foto ma profumi e sapori sono davvero unici

Giulia S.

11 agosto 2022 • 21 recensioni

10/10

Un’ottimo ristorante. Cibo buonissimo e atmosfera piacevole.

Sandra P.

6 agosto 2022 • 3 recensioni

10/10

Cibo buono e si qualità. Ambiente elegante e sobrio . Ambiente piacevole e rilassante

Marco P.

26 luglio 2022 • 6 recensioni

8/10

Ristorante poco prima di arrivare al zona pedonale di Ostuni. Abbiamo mangiato all’aperto antistante l’hotel dove è stato ricavato un piccolo giardino. Cibo molto buono e servizio gentile e disponibile. Ottimo l’olio di loro produzione.

Rosalba g.

18 giugno 2022 • 1 recensione

10/10

Ristorante incantevole, tanta gentilezza e cordialità!Piatti ricchi di gusto ed eleganza!! Due calici di un prosecco rosato hanno accompagnato il tutto in modo impeccabile!! Un dessert ricercato,molto buono e dai vari colori accompagnato da due assaggi di vini dolci offerti dal proprietario. Consiglio vivamente !

David C.

17 giugno 2022 • 9 recensioni

10/10

Lovely setting, fantastic service and a super meal. Ate outside enjoying the views. A superb venue for our last meal in Ostuni.

Marcella D.

14 maggio 2022 • 14 recensioni

10/10

Terrazzino esterno con vista, luci soffuse e musica di sottofondo, ottimo servizio con personale sempre presente ma mai invasivo. Davvero i miei complimenti al maitre Stefano ed ai suoi collaboratori che ci hanno conquistato già con il piccolo assaggio di olio iniziale con pane caldo: davvero eccellente! Gnocchetti deliziosi, Torneremo sicuramente per assaggiare tutto il resto! Grazie

Pier Luigi M.

2 novembre 2021 • 36 recensioni

10/10

Locale molto elegante, servizio eccellente. Piatti molto curati e innovativi, per cambiare. Davvero buoni (speciale il tonno tataki). Grazie.