Prezzo medio 35 €
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Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento
Nasce come enoteca nel 1906, sessant’anni fa si sposta nell’attuale sede a due passi da Piazza Castello e Piazza San Carlo, nel 2015 diventa anche osteria, utilizzando le bellissime sale nello scantinato per accogliere i clienti. Ambiente elegante ed intimo in cui gustare una cucina particolare, che parte dalla più schietta tradizione piemontese a cui aggiunge elementi di modernizzazione e contaminazioni da altre regioni, soprattutto dalla Sicilia per quanto riguarda i piatti a base di pesce, e questo perché è originario dell’isola il cuoco Giuseppe Zizzo.
Il menù cambia mensilmente in base alla stagionalità. Dirige la sala Gianni Colzani affiancato da una validissima squadra di giovani. Qualche piatto da non perdere: i Rabezzani,che sarebbero degli agnolotti di carne di vitello con riduzione di Barbera d’Asti superiore Rabezzana (sì... sono anche produttori di una grande Barbera e di un ottimo Grignolino); il Calamaro alla griglia con pomodori secchi, olive taggiasche e polvere di capperi; Battuta di carne cruda con tartufo nero e spuma di Raschera. L’enoteca ha sugli scaffali più di 900 etichette... molte le trovate nell’ampia carta proposta.
Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.
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Tavolo eccellente
Personale gentile e simpatico, piatti della tradizione ottimi e rivisitati con creatività, atmosfera piacevole.
Ottimo per passare un pranzo con la propria famiglia o insieme agli amici. Cibo buono e servizio disponibile per ogni chiarimento. Consigliato
Bella location e buona cucina. Un po' caro malgrado lo sconto The Fork
Scoperta eccezionale...personale gentilissimo e cucina impeccabile!!
Buona cucina piemontese. Menù che cambia a seconda delle stagioni. Prezzi onesti.
Cena tra amiche..abbiamo ordinato praticamente tutti piatti diversi ed era tutto ottimo e abbondante! Personale simpatico e super disponibile!
Bella scoperta sotto casa! Servizio attentissimo e cortese anche nel consigliare. Due antipasti ottimi (battuta e carpaccio di branzino), pasta ai ricci di mare per la prima volta nella mia vita...tornerei oggi solo per questo! Il secondo di pesce molto buono, forse solo un po' "piatto", un condimento leggero o una maionese di accompagnamento come negli antipasti forse avrebbe reso più onore al pesce, ma vuole essere una piccola osservazione! Non vediamo l'ora di tornare per i vini di loro produzione, magari con piatti più autunnali. Grazie!
Questo locale è stata una piacevole sorpresa. Personale cordiale ed accogliente,location molto curata. Mi ha colpito la presentazione dei piatti e posso dire che tutto di buona qualità e gustoso. Sicuramente lo consiglio!
Qualità della materia prima eccellente . Disponibilità e accoglienza del personale quasi perfetta Ottima esperienza che presto ripeterò. Bravi
Ottimo ristorante, da provare il polpo ubriaco e i ravioli di spigola. Peccato che non tutti i piatti siano altrettanto prelibati. Da riprovare
Ottimi antipasti, primi e dolci. Secondi da migliorare, sia in quantità e sia come presentazione. Cantina fornitissima. Servizio cordiale e attento. Sconto The Fork correttamente applicato.
Locale accogliente, ottimo cibo e ben curato, personale gentile e attento
Ristorante molto gradevole nel centro di Torino. Il locale e ampio e accogliente. il personale gentile e attento alle esigenze. Piatti ottimi ben presentati. Complessivamente molto buono consigliato per una cena in famiglia o tra amici con la possibilità di una passeggiata in centro.
Ottima scoperta in centro, buonissimo
Quello che ho provato era ottimo! Grande selezione di vini e servizio simpatico e preciso.
Buona l’accoglienza e la qualità del cibo proposto per il pranzo! Buono il rapporto qualità prezzo! Abbiamo mangiato nel dehors che in realtà è su una strada, però poco trafficata e l'insieme è stato piacevole! Lo sconto applicato a seguito della prenotazione con the Fork è stato apprezzato e ha reso ancora più piacevole la tavola! Torneremo di sicuro!
Cibo ottimo, servizio cortese e impeccabile, ambiente molto piacevole nel pieno centro di Torino ma in una via tranquilla. Prezzo assolutamente onesto. Inoltre il ristorante organizza serate di presentazione libri e di musica. Sicuramente torneremo.
Che dire ottima sorpresa, location bella, menu ristretto ma molto interessante, ben studiato e bilanciato. Piatti ottimi e servizio impeccabile prezzo ragionevole non posso fa altro che dare il massimo dei voti
Personale molto gentile e disponibile. Ottimi piatti. Location particolare. Consigliatissimo.
Bellissima location, di quelle che entri e sembra un locale piccolo, ma quando scendi le scale è grandioso. Sala dei vini molto bella con un pianoforte in bella mostra. Cucina in vista. Il ristorante propone piatti sfiziosi e gustosi con un occhio alla cucina tipica piemontese e cuneese. Consigliato
Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:00 alle 23:00
Via San Francesco d'Assisi, 23,C, 10122, Torino, Italia, RestaurantAddress
Piemonte, Città metropolitana di Torino, , , ,
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