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Osteria Pastella

9,4/10
1501
Via della Scala, 17 R, 50123 FirenzeVedi mappa

Prezzo medio 40 €

New Year’s Eve 2021 110 €

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Offerte di TheFork

MENÙ New Year’s Eve 2021 110 €

La cena ha inizio alle ore 21.30. Questo menu comprende l'aperitivo e 6 portate, bevande incluse (vino escluso). Per confermare la prenotazione è necessario versare un acconto.

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La specialità del locale è la pasta. Fatta in casa, tirata a mano, come una volta. Da Osteria Pastella ravioli, tagliatelle, gnocchi e pappardelle sono fresche ogni giorno. E rappresentano forse l'ingrediente più importante di una offerta gastronomica che vede nei primi piatti il cavallo di battaglia della casa. Di mare o di terra, da Pastella ci sono le tagliatelle al tartufo nero o alla bottarga di muggine, entrambe servite con pecorino Romano flambato in sala. E tra le paste ripiene ci sono varie proposte: i cappellotti in brodo di carciofi, gamberi e limone, i ravioli di manzo con salsa ai tre pomodori e pecorino, i tortelloni ricotta e spinaci al burro e salvia e pecorino e i ravioli di patate, menta e pecorino e sugo di pomodoro. I secondi parlano toscano: c'è il filetto al pesce su crostone di pane toscano e spinaci, il pollo alla diavola, l'ossobuco di vitella con risotto allo zafferano di San Gimignano e gremolada e la guancia di manzo al Chianti. E non manca il pesce, con il baccalà al Vin Santo e tartufo con carciofi croccanti e il filetto di pesce della casa con zuppetta di agrumi e melograno e mayo di erbe. La carta dei dessert è corposa, mentre quella dei vini annovera una buona selezione di vitigni locali e nazionali. Il menu cambia spesso, assecondando la stagionalità delle materie prime e la disponibilità dei produttori di fiducia, tutte piccole aziende del territorio.

L'Osteria si trova a due passi dalla stazione di Santa Maria Novella, nella vicinissima via della Scala. L'ambiente, arredato in stile art decò, riporta subito agli anni Trenta con specchi e quadri con foto e stampe d'epoca. Le sedie e i tavoli in legno dei primi del Novecento riscaldano l'atmosfera già calda e accogliente dell'osteria. I dettagli sono tutti in legno, con grossi armadi e tendaggi che danno un tocco familiare.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Da Osteria Pastella ravioli, tagliatelle, gnocchi e pappardelle sono fresche ogni giorno. E rappresentano forse l'ingrediente più importante di una offerta gastronomica che vede nei primi piatti il cavallo di battaglia della casa.

Menù del ristorante

Chef Cristiano Andreini e Giovanni Montagnuolo
  • Prezzo medio 40 €
Pappardelle al cinghiale toscano marinato al Chianti Classico e pecorino di Pienza
16 €
Tagliatelle flambé al tartufo in crosta di Grana Padano
27 €
Tagliatelle flambé alla bottarga in crosta di Grana Padano
25 €
New Year’s Eve 2021 110 €

Opzioni alimentari

, Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegani, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Tagliatelle truffes
Tagliatelle flambè con tartufo nero

+14

foto

Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale1501 recensioni
9,6/10

Cibo

9,5/10

Servizio

8,9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Rossana R.

    21 novembre 20213 recensioni

    10/10
  • Daniele C.

    20 novembre 20213 recensioni

    10/10

    Ci siamo sentiti a casa. Piatti tipici davvero buoni con qualche rivisitazione gradita. Locale curato e servizio attento.

  • Yann B.

    5 novembre 20211 recensione

    10/10

    Excellent food and service. Nice atmosphere too. Highly recommended

  • CAROLA V.
    CAROLA V.

    31 ottobre 20213 recensioni

    8,5/10

    Ottimi piatti. Locale molto intimo e accogliente. Personale gentile e attento. Conto in linea con la qualità e la location in centro

  • Rkain H.

    30 ottobre 202116 recensioni

    9,5/10

    Qualité top presentation top et personnel acceuillant

  • Michele P.
    Michele P.

    24 ottobre 202115 recensioni

    9,5/10

    Atmosfera accogliente, personale gentile e ottima cucina. Non ho mai mangiato pappardelle così delicate. Complimenti.

  • Carolina P.
    Carolina P.

    24 ottobre 20215 recensioni

    10/10

    Incrível! A comida é incrível, vale muito a pena. Tudo super caseiro e o atendimento também é muito bom. Recomendo vivamente

  • Lorenzo L.

    23 ottobre 20217 recensioni

    8,5/10

    Una piacevole scoperta. Locale storico nel cuore dì Firenze. Personale molto accogliente e preparato. Piatti buoni. Tagliatelle flambé eccezzionali

  • Hervé B.

    20 ottobre 20213 recensioni

    10/10

    Cuisine soignée déco raffinée et un service impeccable

  • Yann A.

    12 ottobre 20213 recensioni

    10/10

    Pasta in grana padano huge cheese, cooked live...an experience more than just a lunch

  • Dmitri G.

    9 ottobre 20218 recensioni

    10/10

    Alles bestens, vielen Dank!

  • Assia G.

    2 ottobre 20211 recensione

    9,5/10
  • Stefano S.

    2 ottobre 20214 recensioni

    10/10
  • Sophia B.

    26 settembre 20211 recensione

    10/10

    Virkelig en lille perle midt i storbyen. Dejlig betjening, god mad, gratis prosecco ved ankomst, hvis man bestiller pastaret med trøffel, bliver den lavet i et “cheese wheel” - skøn oplevelse!

  • PAOLA B.

    26 settembre 202110 recensioni

    10/10

    Locale di buon livello con cibo genuino di qualità ben lavorato e ben servito.Ambiente piacevole situato in centro città comodo da raggiungere.Esperienza molto buona

  • Maris V.

    23 settembre 20211 recensione

    10/10

    Real hidden gem, glad I found it.

  • Mauro B.
    Mauro B.

    20 settembre 20216 recensioni

    10/10
  • Jörgen H.

    17 settembre 20212 recensioni

    10/10
  • Gabriele G.
    Gabriele G.

    17 settembre 20215 recensioni

    10/10

    Piatti buonissimi, personale squisito, veloci, simpatici e molto gentili

  • Gianluca f.

    15 settembre 20211 recensione

    5,5/10
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Recensioni Tripadvisor

1947 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via della Scala, 17 R, 50123, Firenze, Italia

Trasporto pubblico

Tramvia linea 1 e linea 2; Linea Ataf nr 6, 7, 12

Indicazioni stradali

Garage della Stazione S.M.N. oppure International Garage in via Palazzuolo, 29

Città metropolitana di Firenze, Santa Maria Novella, Zona Faenza, Toscana

Informazioni sul ristorante

VARIETÀ - Il ristorante Osteria Pastella sorge nel cuore di Firenze, a pochissimi passi dalla Basilica di Santa Maria Novella. Il locale propone una cucina tipicamente regionale, ma non mancano anche piatti più mediterranei. Pane e pasta fresca fatti in casa.

DA NON PERDERE - Da provare sicuramente la pasta fresca di produzione interna, in particolare le tagliatelle al tartufo nero o alla bottarga di muggine entrambe servite flambando in sala il pecorino Romano; oltre ai primi piatti di pasta fresca anche la tradizionale bistecca alla fiorentina, il pesce fresco, nonché il fondant di cioccolato e un tiramisù rivisitato come dessert.

L'AMBIENTE - Molto rilasante, con tavoli e sedie dei primi del novecento che danno agli ospiti una sensazione di calore e familiarità portandoli a trascorrere una piacevole serata.

Caratteristiche

All'aperto, Gruppi, In famiglia, Tra amici, , Tartufo, Capodanno, Festa del Papà, , , Natale, , , Di Carne

Servizi

, , , ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Osteria Pastella

Cinese

Su Guan - Ristorante Cinese Vegetariano

Punteggio:8,6

Yums DoppiPAY

Firenze

Prezzo medio 17 €

  • Insider

Toscano

Benedicta

Punteggio:9,4

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Florence

Prezzo medio 30 €

Toscano

Yums Doppi

Firenze

Prezzo medio 30 €

-50%

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Italiano

La Buona Novella

Punteggio:9,3

Yums DoppiINSIDER

Firenze

Prezzo medio 50 €

MENU Accetta gli Yums

Europeo

San Paolino

Punteggio:8,0

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Firenze

Prezzo medio 35 €

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Toscano

Vincanto

Punteggio:8,1

Firenze

Prezzo medio 30 €

Firenze

Prezzo medio 40 €

Toscano

Trattoria 13 Gobbi

Punteggio:8,7

PAY

Firenze

Prezzo medio 40 €

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Toscano

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Florence

Prezzo medio 35 €

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Toscano

Belcore

Punteggio:9,3

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Firenze

Prezzo medio 36 €

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Toscano

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Firenze

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Firenze

Prezzo medio 35 €

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Toscano

Palle d'Oro

Punteggio:9,3

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Firenze

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Giapponese

Tosukana

Punteggio:8,3

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La Spada

Punteggio:9,3

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Prezzo medio 23 €

Toscano

Mattacéna

Punteggio:8,8

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Punteggio:9,1

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Prezzo medio 28 €

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Trattoria Giovanni

Punteggio:9,5

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Prezzo medio 30 €

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